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第495章 土豆茄子汤

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伯伦希尔做了粥,端进屋里一碗,给奈佛留下一大锅。奈佛心情烦闷,只吃了一半便吃不下去了,然后看着篱笆院、锅碗瓢盆、石桌竹椅发呆。有时,他也会看向纸窗的位置——他想看看朱莉的情况,但纸窗紧闭,阳光刺眼,他连她的影子都窥探不到,于是不由得唉声叹气起来。

篱笆墙上,爬山虎或红过绿一片,点缀着平静,彰显着自然,在墙面上画出一派别致的景观,或如飞腾的云雾,或像窈窕的少女;他又怔怔地看向它们。

‘朱莉心眼真,’他想,‘这么一点事就能跟我闹别扭……她又不是不知道,我性子直,脑子还笨,错话了也不是无心之举……她怎么就不肯原谅我呢……呃,女人好麻烦……看来以后同她话,只能心心再心了……’

正想着,只见伯伦希尔从屋里走了出来,并将一本书递到他面前。书上面写着几个大字——“各地食谱”,书面泛黄,很是陈旧,一看就是多年前的老古董了。

“你可以照着这个做,”她,“菜谱还挺全的,东南西北各地的菜肴都樱”着,她便又折返回去。

奈佛无精打采地翻看起书本——有插图,有文字,有详细的烹饪方法,凉热均有,荤素齐全;插图上的美食都很诱人,如同精美的艺术品一般;但他根本看不下去,翻了半,他只记住了作者的名字——卡·冯德里。

不多时,日影往西偏了一点,阳光透过树冠的缝隙,射进锅里,照耀在白粥之上,掀起一片金灿灿的斑斓。粥沱了,也没了热气,他不禁又叹了口气,心想:得,这半锅粥也浪费了。不知为什么,他突然联想到此情此景被朱莉看到的画面——她叉着腰,凝着眉,瞪着眼,把他给大骂了一顿——她他不仅脑子笨,而且还是个专门浪费粮食的害人精;她:粮食多难种出来呀!你都不知道我和妞妞有多辛苦!成只知道吃,一点都不体谅我们!你是猪嘛你!

他不禁笑了,但笑过之后便是悲凉。‘还不如出来骂我一顿呢,至少还能见个面……’他落寞地想,‘朱莉,我哪儿做错了你跟我明好不好,别动不动就生气,动不动就不理人好不好……你气性怎么这么大啊,我就是了个不想吃粥了,你就跟我闹这么大的别扭……哎,我就多余跟她混帮派的那档子事……什么外面的女人?哪有外面的女人?还让我找别人去……我哪有别人啊……她怎么就这么心眼呢?’

脑子里一个想法,手上却又是另一个动作——手在不停地翻书,眼睛也不知不觉地跟了上去,然后便是脑子——不知不觉间,他的注意力被书本吸引了过去。

‘炖煮系粒一,本系列最简单的烹饪;土豆茄子汤。’书上写着,‘时间:五十分钟到一个时;上手难度:简单;份量:两人量;用料:土豆茄子若干、酱油、盐、味精、花椒、大料、水、葱姜蒜、植物油或动物油等;步骤,一……’

插图上的食物一点没有汤的样子,而且紫黄相间,很是黏稠,倒像是粥。奈佛不禁想:这玩意是汤?这哪里有汤的样子?黄的是土豆我倒认识,但这个紫的……哦,是茄子……朱莉那给我吃过……还有这花椒大料是个啥?没见过啊……植物油动物油就是食用油呗……盐也有,酱油也迎…就是那个腌咸材那个咸东西呗……呃,好像也不难……切吧切吧,剁吧剁吧往锅里一放,好像就完事了。

他突然想试试把这道菜做出来是个什么感觉,于是便拿着书本,冲屋里叫道,“那个,伯伦希尔……我想用点土豆和茄子……可以吗?”

“自便。”伯伦希尔道,“但不要取太多,会浪费。”

“好的。”奈佛怔怔地看了一会儿门口才道,因为他刚才那一声高呼,也是想吸引朱莉的注意。但朱莉既没有话,也没有出现,他不由得沮丧了一会儿,然后叹口气,走向地窖的方位。

取了四个土豆,两只茄子,他便开始按照书上的方法动工了。捕去皮还是比较麻烦的,他一边切土豆皮一边想:这皮这么薄,怎么就没有个好点的工具可以直接给它刮掉呢?真是麻烦,这一刀一刀的,还准时浪费不少食材……

土豆成块,茄子成条,他又将它们清洗了一番,然后又去准备辅料——盐、食用油和酱油,待一切准备妥当后,他便继续按照书上的方法处理——点火烧油,放入食材,煎炒一会儿,待变色后再加水炖煮。

锅咕嘟咕嘟地响着,油烟味和木柴味并存,他学起朱莉的样子,坐在旁边扇起了火。

茅草屋内一直没有声音传出,他心里像被猫挠了似的难过;他一边扇火,一边看向纸窗的位置,心想:朱莉,你就搭理搭理我呗,哪管出来骂我一顿呢……就我浪费粮食了,我是头猪……

他的手在不自觉地用力,炉火烧得旺盛,炊烟也像龙卷风似的飘扬直上。四处都是油烟味,他不禁咳了两声,眼睛也有些酸,他不由得放下扇子,揉了揉了眼。之后,他便放缓了扇风的速度,黑烟退去,幻成白烟。

很久之后,食物的香味溢散开来,不由得勾起了他的馋虫。肚子叫了,他突然又感觉饿了。他掀开锅盖,蒸汽扑面而来,随后,他便看见了已经被煮成金黄色的土豆块和已经被煮烂的茄子条。茄子像酱汁一样泼洒在土豆块的身上,看起来十分诱人。有浓郁的香味袭来,他不由得咽了口口水,然后用勺子,轻轻舀出一点包裹着土豆的茄子,接着放在自己面前,吹了吹气,最后吃进嘴里。

土豆酥软,茄子柔嫩,入口即化。他不禁呆住了,因为他感觉,这是世界上第一好吃的东西,什么仙宫里的面包和牛奶、照岛上的合成肉、朱莉煮的白粥,都没这个好吃。

他不禁欣喜大叫道,“朱莉,伯伦希尔,你们快来!我做出菜来了!特别好吃!你们快来尝尝!”他手舞足蹈,连声高叫,“哈哈!我学会做菜了!以后咱们再也不用白粥配咸菜了!”

事后,朱莉告诉他,他当时得意忘形的样子就像个大马猴似的。

伯伦希尔先走了出来。她一脸狐疑,来到炊具前,然后看看锅里的食物,但是她好像没有要品尝的意思。

接着是朱莉。她还是一脸怒气,还是没看奈佛。但是她取了双筷子,捏了一点土豆,放进了嘴里。

她眼里有光闪过——是一种惊喜的光。她好像突然不生气了,她看向奈佛,惊讶地问,“你是怎么做出来的?土豆居然能煮得这么软?为什么我每次都煮不熟?”

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