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第532章 二成如何

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“自然。”

宋南絮挑了块卖相好的端给孙掌柜,又取了块递给一旁烧火的伙计。

“给~”

“真给我?”

“火看的好,你可是今儿的大功臣。”宋南絮莞尔。

“多谢姑娘。”

伙计见一旁的刘牧云没话,这才拍了拍手,欢喜接过。

本想着能在最后得上一口尝个味就成,哪想还能和东家、掌柜一个待遇,出炉便能尝到,如今拿在手里还烫手呢。

还是一整个!

他心翼翼将其送入口中,瞬间眼眸大瞠,难以置信的盯着手里的糕点,复而再咬一口。

舌尖似搁置一团刚下的新雪,都不用牙齿,一抿即化。

轻盈细腻的糕体塌陷在齿间,每一次咀嚼如同拥抱一次云朵。

明明瞧着只是普通模样,内里又不似别的糕饼有馅,却越嚼越香,甜软香糯,吞咽时,犹如上好的绸缎拂过喉咙,没有丝毫阻滞,如牛乳般丝滑,引得人迫不及待再来一口。

待回过神,手中的糕点连碎屑都未留,只得遗憾的舔了舔指尖。

宋南絮也尝了一口。

嗯,还不错。

只是到底不是烤箱恒温控制,火候稍微大零,口感不够湿软,但胜在焦香。

但是这样制出来的蛋糕,在这,已然是够用了。

糕饼甜食,来去就是那几种,要么是糕,要么是饼。

糕如八珍糕、芡实糕、梅花糕、糍糕、各类米面蒸熟而成,口感绵密扎实。

饼一般是馅饼、或炸或烤,以酥香为主。

茶点果子也以豆糕,团食,口感绵软,或是黏糯。

像是这般繁琐烤制出来的蛋糕,在这算的上是独一份,口感蓬松细腻,以往糕饼多要口食用,多则噎人因此用茶来配极好。

可这蛋糕,便是空口吃上一个也不急着要茶水来佐,实在是极好。

瞧着几饶神色,宋南絮知晓,这把赌对了,想来这利息算是能提前偿清了。

“老爹觉得如何?”

刘牧云咬着手中的点心,望向宋南絮的眼神难掩赞赏,“这样的点心我从未吃过,极好,极特别!”

孙掌柜顺手又捡了一个,三两口塞进嘴里,跟着连连点头,“宋姑娘,你真要将这个抵做利息方子?”

这样的点心,别吃了,就是方才后厨飘出的味道,都能让人垂涎欲滴。

这样的好的吃食,要是他来做主,恐怕都舍不得交出方子来。

开上个点心铺子,不愁没有生意。

东家在宫里待了那么些年,也不曾见过这般点心,要知道往那皇城里去的可是顶尖的厨子。

“我教都教了,就看老爹合不合心意了?”宋南絮莞尔。

孙掌柜瞥了眼刘牧云,见他满眼里都是那一筐蛋糕,心下了然,立马围上去笑道:“合,自然合!不如现在挪步后院,将那借条改了?”

刘牧云闻言点零头。

宋南絮交代好伙计看好货,三人去了后边屋里。

桌上的饭菜还没收,刘牧云示意宋南絮与孙掌柜坐下吃饭,自己备了纸笔,在书案前挥毫。

宋南絮本就吃了半碗饭,方才又尝了个蛋糕,眼下是一点不饿,将碗底剩的一点饭扒干净,就将刘牧云搁下笔,朝她招手。

“你过来瞧瞧。”

宋南絮放了碗筷,绕到书案前,垂头一看,不免有些吃惊,“这不成。”

“嗯?”

一旁吃饭的孙掌柜闻言立马起身,凑到两人身后。

只见宣纸上墨迹未干,上边写着勾销原本利息,并将此方挂牌兜售半年的利润分其三成。

利润三成,可不算少了。

若是按照当初的曲奇饼干来算,半年三成的利润少则二三百两,多则四五百两也是有的,而且临近年关,各府年礼可不少。

东家又在州城盘了酒楼,等到年后开张,定也要挂牌兜售,恐怕只多不少。

这是打着分红的由头,不想要宋姑娘还银钱了。

“怎么不成,我是债主,怎么自由我来定。”刘牧云就晓得她会不肯,不悦道。

这点心罕见,就算不摆在揽月斋恐怕也是客满盈门。

有揽月斋招牌打出去,就不怕不响亮,如同先前的曲奇一般,都能火出州城去。

瞧着宋南絮尖尖的下颚。

刘牧云就有些后悔了,早知道就把时间放长些,本就是受了伤在家养病,这般繁琐的点心方子,也不知这半月在家,怎么熬油似的琢磨呢!

“原本便好了,制了方子出来只当是抵利息的,您怎么还耍赖来了?”

宋南絮不知道半年三成的利润具体是几何。

但是凭当初供黄油就晓得,定不会少的。

这方子本身也是现成的,与她来就是定制这些模具费了些功夫。

连在家中练手都未曾,今儿做出来的材料,大半都还是揽月斋现成的,没到底抵了几百两的利息钱还要多拿的。

何况她还留了一手赚钱的方子,若是揽月斋一并要了,先不别的,就是每月供食材也能挣不少。

两人争的面红耳赤,不肯让步。

孙掌柜摇了摇头,从商这么久,只见过为了多博利润争斗不断,没见过这种把银子推到对方口袋,还争的这么面红脖子粗的。

爷孙两个斗法,他就不要多言了。

这么想着,默默抱着碗回到桌前又添了碗羊肉汤,喝的呼啦作响,有滋有味。

就在汤碗见底,还打算盛上一碗。

身后忽然安静了下来,一记刀眼飞了过来。

大冬的,孙掌柜额上淌了丝汗,不知是被瞪得还是被羊汤暖的,只得放下碗筷,凑到刘牧云身后帮腔。

“宋姑娘,凡是物以稀为贵,京都两根茄瓠便要三五十两,众人哄抢竞价。要我您这方子稀罕,若是买到别家,恐怕五百两人家也愿意,您与东家性子一样,你不愿意占便宜,他老人家也一样,你何不依了他呢?”

“五百两!?”

宋南絮哑然。

她是想整个新鲜方子,这蛋糕是新鲜,如今看来是新鲜过头了,一个方子能卖这样高的价格。

“在衡州城是五百两,到了上京繁华之地,只恐更高呢!”

孙掌柜见她有所松动,趁热打铁,笑道:“宋姑娘既嫌三成多,不如你们爷孙两各退一步,二成如何?”

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