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第97章 把两人馋哭的员工餐

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黄衣和阿禾虽然对现代厨房的各种东西都十分陌生,不过本身的学习态度却是相当积极。

在经过一开始的紧张之后,黄衣很快就上手了。

各种不同的食材,在夏沐的指点下切得整整齐齐

阿禾则围着煤气灶打转,眼睛一眨不眨地盯着那簇蓝色火苗。

夏国文演示如何调节火力时,她悄悄将手指蜷成圈,在衣襟上反复比画旋钮转动的角度,嘴里还念念有词地记着:

“往左拧是大,往右是,关的时候要按下去……”

夏国文瞧着两人这股子认真劲儿,眼角的皱纹都舒展了几分。

他年轻的时候也带过不少徒弟,那些半大的子要么毛手毛脚,要么偷奸耍滑,哪见过这般眼里有活的。

他这边才打开米缸,从里面掏出大米准备去洗。

旁边刚刚放下捕准备休息的黄衣,立刻跑了过来:

“师傅,我来淘吧。”

看着眼前白花花的大米,黄衣心中有些感叹。

不愧是仙家,吃的都是白花花的精米。

将米洗好,黄衣开口询问道:

“师傅,这米要在哪里煮?”

夏国文接过饭锅,来到电饭锅前面。

看着电饭锅奇怪的造型,阿禾声问:

“这仙家锅具,是不是也用仙术煮饭?”

夏国文被逗得哈哈大笑,伸手拍了拍电饭煲的外壳:

“你要这么理解也是可以的。”

“这叫电饭煲,把锅放进去,按一下这个按钮就可以了。”

他边边演示。

······

夏国文看了眼墙上的挂钟,拍了拍手道:

“好了,先歇口气,该做员工餐了。”

黄衣正将切好的胡萝卜丁装进瓷盘,闻言手一顿:

“师傅,我们来帮忙吧?”

阿禾也连忙点头。

夏国文摆摆手,眉眼间带着笑意:

“你们今是第一来,就让你们尝尝师傅的手艺吧。”

他从冰柜里取出半只处理好的鸡,斩块后拌上生抽、姜丝和冬菇,装在盘子里上锅蒸。

接着,夏国文将牛腩切成方块,焯水时撇去浮沫的动作行云流水。

黄衣看得专注,手指在身侧悄悄模仿着他搅动锅铲的弧度。

阿禾则盯着那咕嘟冒泡的沸水,心里暗暗记下:

原来仙家厨房处理荤腥,也要先过一遍热水去血沫。

不多时,厨房就飘起了浓郁的肉香。

夏国文往锅里加了酱油和冰糖,汤汁渐渐收得浓稠,土豆吸饱了肉汁,在锅里翻滚着泛起油光。

最后,他将黄衣做的腊肉炒土豆丝和阿禾的肉沫豆腐放进微波炉直接加热。

当夏国文把四道菜端上桌时,黄衣和阿禾都看直了眼。

阿禾看着大块的牛腩,脸上全是震惊:

“这是牛吗?”

夏沐自然明白她为什么这么震惊。

在古代,牛是最主要的耕作动力,一头牛的劳动力甚至能抵得上两个成年男性。

所以古代大部分的朝代,都是不能吃牛。

当然,权贵阶级除外,这些人想要吃牛办法还是很多的。

不过眼前的黄衣和阿禾都是普通人,两人自然从来都没有吃过牛肉:

夏沐笑着解释:

“放心,在我们这里牛也是可以随便吃的。”

见到两人还待在原地,夏国文笑呵呵地招呼道:

“愣着干啥,坐啊。”

“尝尝看合不合口味。”

黄衣看着满桌的肉菜,脸上露出迟疑的神色。

眼前的4个菜,哪怕是她和阿禾做的腊肉土豆丝以及肉沫豆腐,在她看来都是上好的肉菜。

以前基本上只能在逢年过节见到的肉菜,现在一下子居然出现4个。

她迟疑着开口:

“这菜太好了,我···”

夏沐假装板起了脸:

“都坐下吃饭,等下客人就要上门了!”

“都多吃点,别给我浪费了!”

听到夏沐的催促两人不敢迟疑,立刻坐下。

黄衣心翼翼地夹起一块土豆,入口的瞬间眼睛猛地睁大。

软糯的土豆裹着浓稠的酱汁,带着牛肉的鲜香在舌尖化开,那滋味是她从未尝过的醇厚。

阿禾夹了一筷子鸡肉,肉质嫩滑得几乎不用嚼。

冬菇的鲜味混着肉香,让她忍不住抿了抿嘴唇。

两人吃得极慢,每一口都细细品味,像是在享用什么珍馐。

夏沐见她们只挑土豆和鸡肉吃,便往两人碗里各夹了几块牛腩:

“在我们这里,肉不是什么稀罕东西。”

“多吃点,以后在这儿干活,少不了肉吃。”

黄衣将最后一口米饭扒进嘴里,碗底干净得连一粒米都没剩下。

她放下碗的时候,眼眶都有些发烫。

长这么大,她还是头一回吃得这样酣畅。

就算是以前年景最好的时候,她也从没吃过这么好的饭菜。

腹中暖融融的,连带着连日来紧绷的神经都松弛了大半。

阿禾捧着碗,脸颊因为吃得太急泛起一层薄红,嘴角还沾着点酱汁。

她偷偷瞟向夏沐,见东家正低头喝茶,连忙用袖口蹭了蹭嘴,却没留意到自己耳根也红透了。

“多谢东家,多谢师傅。”

黄衣站起身

“这顿饭……是的这辈子吃过最好的吃食。”

阿禾也跟着起身,手紧张地绞着衣角,嗫嚅道:

“谢、谢谢东家。”

夏沐笑着摆摆手,正想些什么。

传菜窗口旁边却传来滴滴的声音。

滴滴的声音十分清脆,立刻吸引了黄衣和阿禾的注意。

夏沐起身来到传菜窗口,随后朝着两人招了招手。

夏沐指着正在出单的打印机,对黄衣解释道:

“这个东西向外吐出单子,就证明外面有顾客点单了。”

“单子上面会有客人需要的菜品,我们就跟着单子制作菜品就可以了。”

着,夏沐撕下单子递到黄衣面前。

“你的主要任务,就是按照上面的菜品切配需要的食材。”

“这个单子有白切鸡,冬瓜·····”

看着递到自己面前的打印单,黄衣脸上闪过尴尬的神色,等夏沐介绍完,她才心开口:

“但是···东家,我看不懂····”

听到这话,夏沐这才反应过来。

两人都是普通女人,压根就没机会上私塾。

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