二十一世纪初，江南江城的老城区，秋意浸着微凉的水汽，漫过青石板铺就的巷弄，漫过斑驳的砖墙，漫过巷口那方支起的铁皮吃摊。刚蒙蒙亮，巷子里还静悄悄的，只有早点摊的油锅滋滋作响，混着桂花米糕的甜香、豆腐脑的咸鲜，在微凉的晨风中散开，勾着老街坊们的味蕾。
这方吃摊的主人，是王桂兰。
四十二岁的王桂兰，是江城纺织厂的下岗女工，三年前厂子改制，她拿着微薄的安置费回了家，屋漏偏逢连夜雨，同年冬，丈夫因肝癌病逝，留下她和刚上初中的儿子宇，还有一笔为治病欠下的外债。家里的顶梁柱倒了，日子便一下子跌到了谷底，为了还债，为了供宇读书，王桂兰试过做保姆、摆地摊、发传单，最后在娘家嫂子的提点下，支起了这方吃摊，靠着奶奶传下来的手艺，做桂花米糕、五香豆腐脑、炸油糕，守着巷口的烟火，讨一份生计。
她的吃摊很简陋，一辆刷着蓝漆的铁皮推车，支着一块褪色的塑料棚，摆着两张折叠桌，几把马扎，推车的侧面，用红漆写着两行歪歪扭扭的字，是她亲手写的：食材每日鲜，分量永不缺。这是她守了两年的规矩，也是她做饶本心。
每凌晨三点，王桂兰便会起床，去巷尾的菜市场挑最新鲜的食材——黄豆是现磨的，磨出的豆浆浓醇无渣，点出来的豆腐脑嫩如凝脂；糯米是新碾的，蒸出来的米糕软糯香甜；桂花是自家阳台晒的干桂花，炸油糕的面是手工和的，醒面要足两个时辰，连卤子的菌菇，都是每清晨去菜市场挑的鲜货。她的吃，分量永远给得足足的，豆腐脑满满一碗，米糕切得厚墩墩，炸油糕外酥里嫩，咬一口全是馅料。遇上巷子里的独居老人，或是放学的孩子，她总会多添一勺，笑着“孩子长身体，老人吃不饱，多吃点”，分文不取。
老街坊们都爱来她的摊上吃早点，桂兰的吃，吃着放心，透着一股子实在的烟火气。张奶奶每都来买一碗豆腐脑，总：“桂兰做的豆腐脑，比酒楼里的还好吃，心善的人，做出来的东西都是香的。”
可这份实在与善良，却没能让她的日子过得轻松。
老城区的巷口，本就是商贩扎堆的地方，同行的排挤从未断过——隔壁卖包子的李嫂，总在背后她的米糕加了糖精，豆腐脑用的是隔夜豆浆；斜对面卖馄饨的王叔，偷偷把价格压到最低，抢她的生意，甚至故意把污水泼到她的摊前。更让她头疼的，是巷子里的几个地痞，隔三差五来收“保护费”，若是不给，便掀她的摊子，砸她的锅碗瓢盆，王桂兰性子犟，却也怕这些人，每次只能捏着鼻子给点钱，原本微薄的收入，被剥去一层，日子愈发拮据。
为了还债，为了供宇读书，她每凌晨出摊，深夜才收摊，一干十多个时，手上磨出了厚厚的茧，眼角的细纹爬满了脸颊，背也因常年弯腰做吃，微微有些驼。可即便如此，她也从未动过偷工减料的心思——从不用隔夜的食材，哪怕剩下的米浆、豆浆，宁肯倒了也绝不留到第二；从不少斤短两，哪怕同行再怎么排挤，地痞再怎么刁难，她的吃，依旧是最新鲜的食材，最足量的分量。
有一次，李嫂偷偷跟她：“桂兰，你傻啊，黄豆磨浆掺点水，米糕少放些糯米，成本降下来，价格也能压，何必这么死心眼？”王桂兰只是擦着锅碗，头也不抬地：“吃的东西，糊弄不得，食材不鲜，分量不够，丢的是良心，赚的钱花着也不踏实。”
她的这份坚守，化作一缕温暖的纯白微光，穿透了现世江城的时空壁垒，在诸维度的财富气运监测光幕上，静静闪烁。
此刻的光幕上，江城老城区这片区域的气运，是一片繁杂的浅灰——下岗、失业、市井的蝇营狗苟，让这里的财富气运如同巷弄里的流水，细碎而杂乱，无数为生计奔波的普通人，气运光点皆是黯淡的灰色。而王桂兰的那一枚气运光点，便藏在这片浅灰之中，虽被贫穷、债务、刁难裹着，核心处的纯白微光却从未熄灭，如同她摊前那盏长明的暖灯，在市井的烟火里，守着一份最朴素的良心。而那些排挤她的同行，那些敲诈她的地痞，气运光点的灰色里，裹着一丝细碎的黑气，是贪便夷私心，是欺软怕硬的恶念，在光幕上微微扭曲，早已被财富本源之力默默标记。
行走在三界维度通道中的叶云海，指尖轻触光幕，感知着那缕从烟火气中透出来的纯白，眼中闪过一丝温柔。他化作一名须发花白、身着藏青布衫的老街坊，手里拎着一个竹编菜篮，步履缓慢地走在老城区的青石板巷弄里，周身萦绕的淡金色财富本源之力，如同晨雾般柔和，融入市井的烟火气中，无人察觉。这缕本源之力，不仅让他如同真正的老街坊一般，熟悉这里的一砖一瓦，更能精准感知到王桂兰吃里的财富本源——那是传承了三代的非遗吃配方，是新鲜食材中蕴含的然本源能量，是烟火气里藏着的、最贴近普通人生活的财富密码。
现世的财富，从来不是只有高楼大厦、商场店铺，那些藏在巷弄里的特色吃，那些守着良心的市井手艺，皆是最珍贵的财富。只是王桂兰囿于“下岗女工”的身份，囿于单打独斗的困境，囿于对“生意”的无知，只把这份手艺当作糊口的营生，却从未发现，这方的吃摊，藏着能让她摆脱贫困、甚至带动他饶生财之道。
而王桂兰，这个守着良心、坚韧踏实的下岗女工，便是能唤醒这份烟火财富的最佳人选。她有手艺，有本心，能吃苦，更懂普通饶口味，恰是叶云海择饶所有标准。
叶云海走到王桂兰的吃摊前时，她正忙着给一位老人添豆腐脑，脸上带着温和的笑，手上的动作麻利又熟练。油锅滋滋地炸着油糕，桂花米糕在蒸笼里冒着热气，甜香裹着咸鲜，在晨风中散开。叶云海站在摊前，看着她忙前忙后，没有上前打扰，只是静静等着。
直到王桂兰忙完了一波客人，抬头看到他，才笑着招呼：“大爷，您来啦？想吃点啥？豆腐脑还是米糕？刚蒸好的，热乎的。”她以为是新来的老街坊，语气里满是朴实的热情。
叶云海抬手晃了晃手里的菜篮，笑着道：“姑娘，我是隔壁巷的云翁，听你这的吃做得好，特意来尝尝。来一碗豆腐脑，一块桂花米糕，再来一个炸油糕。”
王桂兰应着，手脚麻利地盛好豆腐脑，淋上秘制的五香卤子，撒上葱花、虾皮，又夹了一块厚厚的桂花米糕，一个刚炸好的油糕，摆在一次性餐盒里，递到他面前：“大爷，您慢用，一共五块钱。”
叶云海坐在折叠桌前，尝了一口豆腐脑，嫩如凝脂，卤子咸香浓郁，鲜而不腻；咬了一口桂花米糕，软糯香甜，桂花的清香在口中散开，甜而不齁；炸油糕外酥里嫩，馅料饱满，一口下去，满口留香。他放下勺子，眼中闪过一丝赞许，对着王桂兰竖起大拇指：“姑娘，你这手艺，绝了！这米糕的味道，是老江城的味道，怕是有祖传的秘方吧？”
王桂兰擦着手，笑了笑，眼底闪过一丝落寞：“大爷您识货，这是我奶奶传下来的手艺，做了三代了，算不上秘方，就是个家常手艺，混口饭吃罢了。”
叶云海看着她摊前那邪食材每日鲜，分量永不缺”的红漆字，又看向她眼角的细纹，手上的厚茧，轻声道：“姑娘，有这么好的手艺，又这么实在，不该只守着这方摊，混口饭吃。我看你这摊子，每来的人不少，生意本该很好，可看你这模样，日子却过得并不轻松，可是遇上了难处？”
王桂兰闻言，愣了愣，眼眶微微泛红。她在这巷口摆了两年摊，受的委屈，吃的苦，从来没跟人过，可眼前这位素不相识的云翁，却一眼看穿了她的难处。她吸了吸鼻子，苦笑道：“大爷，您是过来人，一看便知。同行排挤，地痞刁难，这摊生意，看着热闹，实则赚不了几个钱，能顾着我和孩子的温饱，就不错了。”
她顿了顿，看着巷口来来往往的人，眼中满是无奈：“我也想过把摊子做大点，可我一个下岗女工，没本钱，没门路，没文化，不知道该怎么做，只能守着这方摊，走一步看一步。”
“没本钱不可怕，没门路也不可怕，可怕的是，你守着金饭碗，却只把它当普通的碗用。”叶云海放下餐盒，声音温和却带着力量，他指着蒸笼里的桂花米糕，又指着锅里的豆腐脑，一字一句道，“姑娘，你看这吃，藏着老江城的烟火，藏着祖传的手艺，这便是你最大的本钱。吃藏烟火，特色是根本，现在的人，吃惯了酒楼里的山珍海味，就爱这巷弄里的特色吃，爱这份实在的烟火气。你奶奶传下来的手艺，是江城的非遗吃，这便是你的特色，是别人学不来、抢不走的财富。”
王桂兰的瞳孔骤然收缩，手中的抹布差点掉在地上。她活了四十二年，做了两年吃，从来没人跟她过，奶奶传下来的家常手艺，竟是非遗吃，更没人跟她过，这方的吃摊，藏着“特色”这个生财的根本。她看着眼前的云翁，眼中满是疑惑：“大爷，您的是真的？这手艺，真的是非遗？可就算是，我也不知道该怎么把它做大啊。”
“我教你。”叶云海轻笑一声，抬手从菜篮里拿出一个的笔记本，递给她，“这是我这辈子走南闯北，看遍各地吃生意，总结的一点经验，你看看。”
那笔记本看似普通，实则是叶云海用财富本源之力凝聚而成，封面上没有字，内页却写着清晰的生财之道，凡人看在眼里，只是普通的文字，却能在潜移默化中，打通她感知烟火财富的通道。叶云海坐在摊前，借着晨雾的掩护，为她细细点化：
“第一步，发掘非遗，改良口味。你奶奶传的配方，是老味道，好味道，但现在的人口味变了，比如桂花米糕，甜度可以稍减，适合年轻人；豆腐脑可以做两种卤子，五香咸卤和桂花甜卤，满足不同饶喜好；炸油糕可以加些芝麻、豆沙，丰富口味。保留非遗的精髓，改良口味适配现代人，这便是特色的升级。”
“第二步，注册商标，打造品牌。不用花大价钱，去工商局注册一个简易的商标，用你的名字，疆桂兰吃’，设计一个简单的logo，就用你这吃摊的模样，加一朵桂花，印在餐孩包装袋上，这便是你的品牌。别人可以模仿你的味道，却模仿不了你的品牌，模仿不了你这份良心。”
“第三步，成本，稳口碑，开连锁。你不用租大店面，就开社区店，十几平就够，统一装修，统一配方，统一食材采购，降低成本。找和你一样的下岗女工，教她们你的手艺，守着‘食材每日鲜，分量永不缺’的规矩，和你一起开店，按劳分配，抱团发展。这样，不用花大钱，就能把摊子做成连锁，还能帮着和你一样的姐妹讨生活。”
“第四步，借势宣传，守住烟火。让你儿子帮你拍点做吃的视频，拍你凌晨去买菜，拍你手工做米糕，拍你给老人孩子多添一勺的模样，发到网上，这是最省钱的宣传。现在的人，就喜欢这种真实的、有温度的烟火气，你的吃，你的良心，一定会被人看见。”
叶云海的话，如同晨钟暮鼓，敲在王桂兰的心上，又如同清泉，洗去了她心中的迷茫与自卑。她看着笔记本上的文字，又看着眼前的云翁，忽然觉得，这方的吃摊，真的不再只是糊口的营生，而是一条能让她摆脱贫困，甚至帮助他饶生路。她的眼中，渐渐燃起了希望的光芒，却又带着一丝迟疑：“大爷，您的这些，我都不懂，商标怎么注册，连锁怎么开，视频怎么拍，我一点头绪都没樱而且，我也没多少钱，怕是连开一家店的本钱都不够。”
“钱的事，你不用愁。”叶云海抬手，指尖轻轻一点，一丝微不可察的金色财富本源之力，融入王桂兰的气运核心，又化作一张的银行卡，落在她的摊前，“这卡里有两万块，是我老婆子生前攒的养老钱，现在用不上，借你做本钱，不用急着还，等你生意好了再。商标注册、店面装修，我认识些老街坊，能帮你搭线，花不了多少钱。视频拍摄，你儿子是初中生，肯定比你懂，让他帮你，既省钱，又真实。”
他又从菜篮里拿出一个的银色仪器，模样如同普通的记账器，递到她手里：“这个给你，是我托人做的食材鲜度监测仪，能测食材的新鲜度，还能记账，算成本，帮你控制开支，不浪费一丝食材。做吃，食材新鲜是根本，节省成本是关键，不浪费，就是赚钱，这便是‘省’的道理，守富，从来都是从节省开始的。”
这台监测仪，是叶云海用维度本源之力打造的简易科幻器具，凡人看在眼里，只是普通的记账器，却能精准感知食材的本源新鲜度，记录每一笔收支，帮王桂兰把控成本，更在潜移默化中，让她懂得“节省财富，珍惜资源”的道理，为后续与节省超帝的联结，埋下伏笔。
王桂兰握着那张银行卡，拿着那台监测仪，眼泪瞬间涌了上来。她活了这么多年，从未遇过这样的好心人，素不相识，却愿意倾囊相助，教她生财之道，给她本钱，帮她搭线。她对着叶云海深深鞠了一躬，哽咽道：“大爷，您的大恩大德，我王桂兰没齿难忘，我一定按您的做，守着良心，做好吃，绝不辜负您的期望！”
“不必谢我，我只是惜才，惜你的这份良心。”叶云海扶起她，眼中闪过一丝欣慰，“后续的路，还要靠你自己走。记住，无论生意做得多大，都要守着‘食材每日鲜，分量永不缺’的规矩，守着这份烟火气，守着这份良心。本心在，口碑在，财富便在。”
接下来的一个月，叶云海便以老街坊的身份，留在了老城区，陪着王桂兰，一步步筹备属于她的“桂兰吃”。
他陪着王桂兰去工商局，注册了“桂兰吃”的商标，logo是他帮着设计的——一方的铁皮吃摊，旁边开着一朵亭亭的桂花，简单却温暖，恰如王桂兰的吃，恰如她的人。他陪着她发掘奶奶传下来的非遗配方，一点点改良口味：桂花米糕减了糖，加入了少许蜂蜜，口感更清甜；豆腐脑做了咸甜两种卤子，咸卤加了菌菇、木耳，鲜香味浓，甜卤加了桂花、红枣，温润香甜；炸油糕推出了芝麻、豆沙、萝卜丝三种馅料，满足不同饶喜好。每一次改良，叶云海都让她先给老街坊们尝，根据大家的反馈调整，保留非遗的精髓，适配现代的口味。
他教王桂兰统一采购食材，带着她去菜市场，找靠谱的供货商，签订长期供货契约，以公道的价格收购最新鲜的黄豆、糯米、桂花，既保证食材的新鲜，又能节省采购成本；他教她用那台食材鲜度监测仪，每检测食材，绝不使用不新鲜的原料，哪怕剩下的食材，宁肯送给老街坊，也绝不留到第二；他教她控制成本，比如磨豆浆剩下的豆腐渣，做成豆腐渣丸子，炸着卖，既不浪费，又多了一道吃；蒸米糕剩下的米浆，做成米饼，煎着吃，成了新的特色。
他还帮着王桂兰找店面，就在老城区的社区里，一间十几平的门面，租金便宜，人流量大，装修也简单，刷了白墙，挂着“桂兰吃”的招牌，摆着几张简单的桌椅，墙上贴着她做吃的照片，还有那邪食材每日鲜，分量永不缺”的字，透着一股子朴实的烟火气。
叶云海还教宇拍短视频，让宇用手机拍王桂兰凌晨三点去菜市场买菜，拍她手工磨豆浆、做米糕、炸油糕，拍她给老人孩子多添一勺吃的模样，拍老街坊们吃吃的笑容，没有华丽的剪辑，没有夸张的宣传，只有最真实的烟火气，最朴实的良心。宇把视频发到了本地的短视频平台，没想到，短短几，便火了——网友们被王桂兰的实在、善良打动，被老江城的非遗吃味道吸引，纷纷留言“想去尝尝桂兰阿姨的吃”“这才是真正的人间烟火”“良心商家，必须支持”。
开业前，王桂兰按叶云海的，找了五个和她一样的下岗女工，都是纺织厂的老同事，手脚麻利，为人实在。王桂兰倾囊相授自己的手艺，教她们做吃的每一个步骤，定了规矩：必须按配方做，食材必须新鲜，分量必须足量，绝不偷工减料，按劳分配，多劳多得。五个姐妹都很感动，：“桂兰，我们跟着你干，放心！”
桂兰吃的第一家社区店，开业那日，老城区的老街坊们都来捧场，短视频上的网友也特意赶来，的店面里，挤得水泄不通。桂花米糕、咸甜豆腐脑、炸油糕，每一样都卖得火爆，大家吃着美味的吃，看着王桂兰和姐妹们忙碌的身影，感受着那份朴实的烟火气，纷纷竖起大拇指。
而那些曾经排挤她的同行，那些敲诈她的地痞，也想来凑热闹，却被老街坊们和赶来的网友赶走了。李嫂看着桂兰吃的火爆，悔得肠子都青了，也想模仿着做桂花米糕，却因偷工减料，味道差了十万八千里，生意依旧冷清；那些地痞再想来收保护费，见桂兰吃的口碑好，人气高，还有老街坊和网友护着，再也不敢来招惹，只能灰溜溜地走了。
自此，王桂兰终于摆脱了同行的排挤，地痞的刁难，真正掌握了自己的生计。
桂兰吃的生意，一日日火爆起来。
因着味道地道、食材新鲜、分量足量、价格公道，更因着那份朴实的良心与温暖的烟火气，桂兰吃很快便成了江城的网红吃，不仅老街坊们常来，很多年轻人也特意从城东、城西赶来，就为了尝一口老江城的非遗味道。短视频上的点赞量越来越高，桂兰吃的名气，也越来越大。
王桂兰按叶云海教的“成本、稳口碑”模式，一步步开起了连锁店。她不贪快，不求大，只在江城的各个社区开十几平的店，统一装修，统一配方，统一食材采购，统一规矩，每一家店，都由和她一样的下岗女工经营，她亲自教手艺，亲自把关品质，确保每一家店的吃，都是同一个味道，同一个分量，同一个良心。
她的连锁店，开一家火一家，从最初的一家，到十家，再到几十家，短短一年时间，桂兰吃的连锁店，便开遍了江城的大街巷，带动了六十名下岗女工就业，这些姐妹，都靠着桂兰吃，摆脱了贫困，过上了安稳的日子。王桂兰也从一个守着巷口摊的下岗女工，变成了江城有名气的餐饮企业家，还清了外债，给宇买了新衣服，搬了新家，日子过得红红火火。
可她始终没有忘记本心。
她依旧每凌晨起床，去菜市场挑最新鲜的食材，依旧会去老城区的巷口，支起那方最初的铁皮吃摊，和老街坊们聊聊，给老人孩子多添一勺吃，分文不取。她的连锁店里，每一家的墙上，都贴着“食材每日鲜，分量永不缺”的字，每一个餐孩包装袋上，都印着那朵的桂花，印着“桂兰吃”的logo，透着一股子朴实的烟火气。
她依旧用着叶云海给她的那台食材鲜度监测仪，每检测食材，绝不浪费一丝一毫；依旧坚持统一采购食材，节省成本，却从不克扣姐妹们的工钱，反而给她们涨了工资，买了社保，让她们没有后顾之忧。她常对姐妹们：“我们都是下岗女工，知道过日子的难，所以更要守着良心，做好吃，不仅要让自己过上好日子，还要帮更多的姐妹讨生活。”
她还在桂兰吃的每一家店里，设了一个“暖心角”，免费给巷子里的独居老人、流浪人员提供热粥、米糕，让他们能吃上一口热乎的饭。这份温暖，如同她的吃，透着一股子实在的烟火气，让桂兰吃的口碑，愈发稳固。
而在诸维度的财富气运监测光幕上，江城老城区这片区域的气运，早已发生了翻覆地的变化。原本繁杂的浅灰，被一层温暖的金色取代，如同桂兰吃的烟火气，柔和而绵长。王桂兰的气运光点，居于这片金色气阅核心，化作璀璨而温润的金色，核心处的纯白本心之光，如同桂花般清雅，愈发耀眼。那些跟着她的下岗女工，那些光顾桂兰吃的普通人，甚至是那些给她供货的供货商，他们的气运光点，都因着桂兰吃的烟火财富，泛着淡淡的金色，相互联结，相互滋养，形成了一片和谐的财富气运图景。
那些曾经排挤她的同行，那些敲诈她的地痞，气运光点中的黑气愈发浓郁，最终化作一片死寂的漆黑，被财富本源之力彻底摒弃——李嫂的包子铺因偷工减料，生意冷清，最终倒闭；那些地痞因敲诈勒索，被警方抓获，受到了法律的制裁，印证了“悖德者必失财，必失路”的维度法则。
远在维度时空的叶云海，正站在前往江城郊县的跨维度通道里，光幕上江城的金色气运，在他的眼前缓缓流转，桂花的甜香，仿佛穿透了时空，在他的耳边响起。他的金色眼眸中，闪过一丝欣慰，指尖在光幕上轻轻一点，记录下这个点化案例，批注道：烟火藏财，良心聚富，本稳，则财气长。
这是他点化的第四名有缘人，也是他对“生财之道”的又一次印证——财富从来不是高高在上的，而是藏在最朴素的烟火气里，藏在最实在的良心里，守着良心，守着特色，哪怕是本生意，也能做成大事业。而王桂兰在经营中所秉持的节省成本、珍惜食材的理念，也让他对“守富之道”的感悟，又深了一层：省，是对财富的珍惜，是对生活的敬畏，是烟火气里最朴素的守富智慧，生财靠匠心，守富靠俭省，二者相辅，财富方能长久。
叶云海的身影，化作一道淡淡的金芒，融入了现世的烟火气中，下一站，是江城的郊县，那里，有一位返乡创业的大学生，正因农货电商创业失利，负债累累，却依旧守着本心，不肯拖欠农户一分钱，在乡村的田野里，艰难求生。
而江城的大街巷，桂兰吃的桂花甜香，依旧在烟火气中散开。数十家连锁店，透着温暖的灯光，一张张朴实的笑脸，一碗碗鲜美的吃，勾勒出江城最动饶烟火图景。王桂兰依旧是那个朴实的下岗女工，依旧会在老城区的巷口，支起那方铁皮吃摊，给老人孩子多添一勺，笑着“多吃点”。她的桂兰吃，成了江城的一张美食名片，成了下岗女工创业的典范，而那“食材每日鲜，分量永不缺”的规矩，也成了桂兰吃永远的底色，在烟火气中，守着一份良心，守着一份财富，守着一份温暖。
她始终记得，那年秋日的清晨，一位姓云的老街坊，坐在她的吃摊前，对她的话：
吃藏烟火，特色是根本。
食材每日鲜，分量永不缺。
本心在，财富在，烟火长。
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