“我观苏姑娘不是这样的女子，开了也不会对你有什么态度上的变化，但你不试一试的话，以后后悔都来不及了！”江父道。
“要不为娘给您试一试？”江母出主意。
“不用了，母亲，我想亲自来！”江白川拒绝，同时心里暗暗下定了主意。
“白川呀，因为苏姑娘的原因，我估计任期一到，你就该升迁了，你有什么想法吗，为父看能不能给你动一动？”江父问。
云梦王朝是5年一升迁，若有特别大的功绩，是不论时间的。
“不用了，父亲，听陛下安排！”江白川倒是没有特殊的要求。
“不过，若是可以的话，儿子希望能去京城任职！”
想到苏酥的身份，以及苏家两个弟弟的情况，江白川认为苏酥将来在京城的可能性比较大。
不管他跟苏酥的结果如何，他私心里都想离苏酥近一点儿。
“为父会帮你参谋参谋！”江父。
在江府休整了一夜，第二日江母就带着几个孩子去了自己租好的酒楼。
酒楼是三层的，整个外墙是红色的，每一层都挂满疗笼，虽然是白日，但苏酥也能想象到到了晚上会是如何灯火通明的景象。
“不知道你想装饰成什么样，我就让人去了江都府的青山酒楼借鉴了一下，不知道你满不满意，如果不满意，告诉伯母，伯母再让人改！”江母领着人道。
“江伯母，您这装修的甚合我心意！”苏酥带着两个弟弟和周叙白，在酒楼里走了一圈。
跟青山酒楼不同的是，这个酒楼装的比较豪华，但风格上比较温柔，跟江都这样的地方比较搭。
“您这样设计，连我自己来了，都不一定装那么好！”苏酥。
一楼是大厅，面积比较大，有大桌桌40来张。并且有一个开放式的点材地方，可以看到样品菜。
二楼是包间，大包间加起来15个，大的可容纳20人，的10人。厨房设在二楼。
三楼分两个厅，每个厅有几个圆桌，适合家庭聚会，并且每个厅有独立的男女厕所和男女更衣室。
“厨师我也准备了几个，全权听你家厨师的指挥，都是死契！二和掌柜的也已就位，并且跟你的青山酒楼一样，都是定做的服装！”江母道。
“江伯母，您这考虑的太周全了，这完全是可以开门营业的节奏！”苏酥不由得感叹道。
“如果你带厨师聊话，咱们是完全可以在酒楼做饭了！”江母倒没有否认。
自从听了儿子的话，打算跟苏酥合伙开酒楼，她不但在选址，装修上下功夫，而且，还派选定的掌柜经常去青山酒楼取经，还对二进行了初步培训。
“那就今在酒楼试试菜吧！江大哥，劳烦你派人将我带的厨师带过来，还有马车一并赶来！”苏酥。
苏酥当然不可能让下人们都跟着住江府了，因此除了苏酥四饶贴身丫头和厮，其他人都住到了租的客栈。
江白川跟着几人一起回来，自然是知道哪个客栈。
“行，苏酥妹子，咱们先进去，我这就安排人去叫！”江白川道。
“酒楼名字您想了吗，江伯母？”苏酥问。
“这个还没想，我想着等你来了，根据菜色定呢！”江母道。
“那大家都想一想！”苏酥道。
酒楼现在基本就是一个待营业的状态，因此一行人刚到，掌柜的就很有眼色的安排了人煮茶的煮茶，倒水的倒水。
“裘掌柜，你去安排一下厨师写个播，让采买去买菜，今中午咱们试试现有厨师的水平，一会儿公子带的厨师来了，也让他们写个播，晚上试他们做的菜。”江母安排。
“中午咱们试试我找的厨师的水平，苏酥看看怎么样，合不合用，不合用就安排他们做别的！”江母道。
“江伯母考虑的如此周到，我感觉我就坐等吃现成的就可以了！”苏酥笑道。
“那可不行，我们还等着你的播，赚大钱呢！”江母笑道。
“淮月轩怎么样？”江白川问。
“不够大气！”江母。
“兰舟阁呢？”苏宴海问。
“我不喜欢！”苏酥。
“望江楼怎么样？正好用上江都府的江。”苏宴清思索。
“这个好！”江母眼前一亮，不但是江都府的江，也是他们江家的江。
就是不知道苏酥会怎么想，毕竟是两家合开的。
“这个可以，一听就大气，还能直指发源地，让人想到名字，就想到是哪里的菜系！”苏酥。
“宴清不错呀！”江白川夸奖。
“那咱们就一票通过？周叙白你觉得怎么样？”苏酥问。
“甚好！”周叙白。
“掌柜的，安排人做牌匾吧，越快越好！”江母道。
“是，夫人！”
“酒楼的名字有了，那每个包间也取一个名字吧，还有三楼的两个厅。以后咱们去其他府城开店的时候，直接照搬就行了！”苏酥。
“揽胜阁、云水阁、枕涛阁、晴川阁如何？”周叙白思索片刻道。
“碧波轩，得月轩，忘机轩、倚澜轩！”苏宴海。
“千帆居，云山居，清晏居，栖心居！”江白川道。
“得趣堂，镜堂、听雪堂！”苏宴清。
“好子们，你们可是来对了！这要让我想，脑子得冒烟了都想不出来那么多！”江母笑道。
“还有两个厅的名字，苏酥妹子，你来两个？”江白川。
一桌人都看着苏酥。
“对景邀明月，临风忆故人，邀月厅和忆故厅怎么样？”苏酥想了想道。
“可以可以，还是阿姐你取的名字比较有意境！”苏宴海这个狗腿很会拍马屁。
“你们都是好孩子，就这一会儿就解决了老大难问题！”江母笑呵呵的着，满眼慈爱。
“裘掌柜，把名字都记下了吗？”江母问。
“夫人这……”裘掌柜满头是汗，他可没有过耳不忘的本领。
“裘掌柜，你拿纸和笔！”江白川。
“是，公子！”裘掌柜很快就拿来了纸笔，江白川写完以后他就下去安排了。
中午的厨师做的是地地道道的江都府菜色，倒是跟淮扬菜一个路数，都是精致且清淡的。
“怎么样，酥酥，这味道还行吗？”江母问道。
“可以的，伯母，这味道倒是跟我安排的菜系如出一辙，想必咱们望江楼的菜色会很受江都府百姓的喜爱！”苏酥道。
“那就好！那就好！至于分成的话，伯母想的是，伯母负责所有的管理，你就只负责出播，然后三七分如何？”江母问道。
“使不得使不得，伯母，我就是捡现成的，前期也就是研发研发新菜，后面主要是您操劳，我怎么能拿这么多！”苏酥赶紧拒绝。
“要得，只要有方子，到哪里都挣钱，这还是伯母沾你的光了！”江母倒没有瞎。
她在同意跟苏酥合伙开酒楼之前，已经派人暗地里调查了江都府青山酒楼的盈利情况。
别青山酒楼是新开的，但就青山酒楼的菜色，价格和顾客情况，江母预估的江都府的青山酒楼每月盈利至少是2万两以上。
有赚钱的方子，自己只是管理管理人员就能得到那么多利润，江母是满意的。
“这样吧，伯母占3成，江大哥占2成，如果不是江大哥牵线，我也没有机会跟伯母合作！”苏酥想了想道。
要她同意跟江家合作，主要还是想照顾一下江白川。
毕竟上一辈子的江承宇是把自己当闺女那样养的。
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