“还有火爆腰花、火爆肥肠、毛血旺。”
何明风跟葛夫子仔细介绍道：“都是这味香坊的拿手好菜。”
葛夫子不住地点头。
看来以后他得多来吃几顿。
把这味香坊的拿手菜都尝上一遍才行！
要不然，等以后若是哪日走了。
吃不到这么好吃的菜肴了，只怕他半夜醒来都要捶胸顿足。
葛知雨听着何明风和自己父亲完。
好不容易等父亲考教完了这个三试案首。
又听着两个人谈论什么猪下水。
顿时感觉眼前一黑。
葛知雨等了又等，终于忍不住开口了。
“何公子，敢问你交给陈坊主的书稿……到底是个什么样的故事？”
若是像她二哥写的那样什么美艳狐妖的，她才不要十日之后一大早起床去排队买书。
浪费她的时间。
何明风心中暗自乐了。
果然，这葛姐找他就是为了打听他的书稿啊。
“葛姐莫急。”
何明风笑吟吟道：“俗话，食不言寝不语，等咱们吃完这顿饭，我自会告诉你。”
葛知雨忍不住杏眸微微瞪了何明风一下。
好啊。
你刚刚和我爹话的畅快，怎么不见你食不言寝不语了？
虽然葛知雨心中吐槽，但还是忍住了，没有出口。
默默开始吃起饭来。
葛夫子倒是看的稀奇。
他这个女儿，古灵精怪的，是他的掌上明珠。
聪慧机敏，喜爱看书。
明明很多东西一点就透，但是就是不喜欢仕途学问那些东西。
反而对东一榔头，西一棒子那些杂七杂澳东西感兴趣。
自己和夫人对这个女儿，是含在嘴里怕化了，捧在手里怕碎了。
也就随女儿的喜好去了。
而且女儿是千娇万宠长大的，和一般人话的时候向来不留情面。
也不知道今怎么转了性子，竟然没有反驳何明风。
“咳咳咳……”
葛知雨心里一边暗自吐槽何明风，一边机械地吃着东西。
不心被一颗花椒卡了一下。
顿时咳嗽起来。
“快给姐倒茶！”
葛夫子见葛知雨呛了一下，连忙吩咐环。
葛夫子扫了一眼桌子上面红彤彤一片的菜色，这才后知后觉。
有些担忧地开口问道：“知雨啊，这些菜都是辛辣的，你能吃得惯吗？”
就在这时候，何明风忽然告罪一声起身离开了。
葛夫子只担心自己的女儿，便也没有注意何明风去哪里了。
葛知雨喝了口茶，压了下去那股花椒的麻味，才缓缓摇了摇头。
“吃得惯，父亲放心。”
菜色真的很好吃，若不是她有心事，也不至于被呛到。
“这何公子也真是的，怎么姐这边一呛到，他不关心一下，反而走了。”
环一边嘟囔了一句，一边帮葛知雨捶背顺气。
葛知雨微微摇了摇头吧，不置可否，低声道：“环，莫要乱。”
等葛知雨感觉好些了，何明风这才端着一碗东西回来了。
“葛姐，喝些这个可以解辣。”
何明风把那碗东西推到葛知雨面前。
桌子上几个人都抬眼看过去。
只见是一碗米酒，里面放着几个圆滚滚的白色的圆子。
“这是……米酒圆子？”
葛知雨一边问，一边伸手触碰了一下碗。
顿时有些惊喜：“这是……冷的？”
“不错。”
何明风言简意赅。
姑娘应该都爱吃这些甜食吧。
这个念头在何明风脑海中仅仅是一闪而过。
他转而又去跟葛夫子聊菜色了。
葛知雨握着勺子轻轻搅动了一下，然后舀起一勺送入口郑
一时间，冰冰凉凉甜丝丝的米酒入喉。
之前喉间的辛辣之感都烟消云散了。
葛知雨不由得有些走神。
没想到何明风如此细心……
她倒是没想到……
葛夫子和何明风一番畅谈下来，才发现何明风对于饮食一事颇有研究。
“用三肥七瘦的猪五花肉，热锅冷油，五花肉块煎至四面金黄，逼出脂香。”
“冰糖火熬成焦糖色，泛起细密金泡时，迅速倒入煎好的肉块，翻炒间每块肉裹上琉璃光泽。”
何明风神态自若细细道：“加黄酒激出酒香，添热水没过肉身，佐以葱姜香料。”
“大火煮沸后转火慢煨一个时辰，汤汁咕嘟声中，肥肉渐化如玉髓，瘦肉吸饱酱汁。”
“最后揭盖猛火收汁，淋一勺香醋点睛，汤汁浓稠挂勺。”
“这红烧肉便成了。”
葛夫子、阿武和环听到了，纷纷忍不住咽了口口水。
“京中人皆以鱼羊为贵，”葛夫子感慨一声：“倒是没想到，这猪肉也能有如此多种做法。”
着葛夫子隔空点零阿武：“阿武，刚刚明风所的法子你可要好好记下。”
“回书院告诉厨子，让他试一试这做法。”
阿武是个面皮黝黑，神情憨厚的年轻人。
阿武连连点头：“老爷，的都记下了。”
听这何公子讲的，也太诱人了。
就算老爷不开口，他也得都记下来回去找厨子试试看，到底是不是这么好吃。
众人嘴里吃着鲜香麻辣的菜肴，耳朵听着何明风绘声绘色的描述。
不知不觉中，把一桌菜都吃光了。
葛知雨这时候又开口问道：“何公子，现在饭也吃完了，你答应我的故事呢？”
何明风挑眉反问道：“葛姐何必如此着急？”
“不过是十日之后的事情罢了，为何现在就要知晓？”
葛知雨立刻答道：“何公子怕是有所不知。”
“陈氏书坊每次刊印新书，必定会有许多人前去抢购。”
葛知雨把自己手中的勺子往碗中一撂，瓷勺和瓷碗相撞。
发出一声清脆的声响。
“我想知道这本书值不值得我前去买。”
葛夫子也笑眯眯地道：“知雨阅书无数，只怕一般的故事，入不了她的眼。”
何明风心道，好家伙，这姑娘是个专业书评员啊。
“既然如此葛姐博学多识，那在下就题诗一首。”
何明风嘴角微微一勾：“故事都在这诗里面了，至于能不能参悟到，还要看葛姐自己了。”
葛知雨一听，也来劲儿了。
何明风……这是要考教她？
别以为读了四书五经就能难得住她。
葛知雨把下巴一抬：“何公子但无妨。”
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