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第53章 暖棚丰收

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年刚过,北京城彻底被寒流笼罩,幕低垂,北风卷着细碎的雪沫,抽打墙上,发出“簌簌”的声响,更添肃杀,年关仿佛被严寒冻结,家家户户只留下精打细算的沉重。

这早上,吕辰刚从正阳门回来,就见陈得雪等在院门口,花白的头发和胡须上沾满了雪沫,佝偻的身躯在寒风中微微发抖,他不停地搓着冻得通红的手,脸上带着焦灼和难堪。

“陈老?”吕辰心头一紧,连忙开门将他让进堂屋,“快进来暖和暖和!这么大的雪,您怎么来了?”

进了正堂,陈得雪带着羞愧道:“吕,我这张老脸,今是豁出去了!”

吕辰递过一杯热水,示意他坐下慢慢,陈得雪捧着搪瓷缸,眼神痛苦,哽咽道:“是几个几十年的老兄弟,熬日子熬干了油灯的。老周你知道,前清的举人,家里就剩病歪歪的老妻和一个没成年的孙女,入冬就咳血,药都断了。老秦字画双绝,性子清高,饿得下不了床,孙子才五岁,饿得直哭,拿冷水充饥,还有老李、老吴……拢共七户人家,一十八口人。”

他喘了口气,仿佛用尽了全身力气:“今老周来找到我,年关到了,家里能换的都换了,连炕席都揭了,是真揭不开锅了!看着老兄弟家里那光景,孩子饿得眼发绿,老人咳得上不来气,我实在是没别的法子了!”

吕辰诧异道:“陈老,前两那些粮呢?你不会都接济他们了吧?”

陈得雪尴尬道:“吕,实话告诉你,那些粮都是有主的,一斤都没剩下,甚至,还差二三十斤。”

吕辰大惊,他本以为已经足够了,甚至想着还能给陈得雪余下一些,没想到这陈得雪这么实诚,宁愿自己吃亏都拉不下脸来,这该死的脸面啊。“陈老,你知道,我年少见识不够,不识真宝价格,你以后换书,是多少就是多少,别帮了别人反而让自己吃亏,这次要不是因为这个事儿,我都不知道这事。”

陈得雪没接这话,他猛地放下水杯,竟对着吕辰深深作揖,“吕!我知道这很为难,也是忌讳!是要命的事!可我陈得雪用这把老骨头,用祖宗的名誉起誓!就这七户人家,都是知根知底、把嘴看得比命还重的人!只要能救他们过这个年关,我陈得雪下辈子当牛做马报答你!若有半分差池,打雷劈,我一龋着!绝不连累你半分!”

吕辰大惊,连忙避开,“陈老,你快别这样,折煞晚辈了。这个忙,我帮!”

对他来,这事不难,可是得光明正大地把事儿办了,吕辰想了想,“陈老,您先别急。救命要紧,但路子得走正。你跟着我来看看。”

吕辰带着陈得雪来到后院,指着暖棚,“这暖棚,是街道办刘干事亲自抓的点,区里都挂了号的‘样板田’。它的产出,除了自家吃,本就赢示范’和‘适当回馈邻里’的意思。您那几位老兄弟的情况,是实实在在的困难。我们完全可以用‘烈属慰问困难户’、‘暖棚成果惠及邻里’的名义,光明正大地帮!”

陈得雪惊喜道:“光明正大?这……能行?”

“能行!”吕辰笃定,“我这就去找刘干事报备!您老回去,把那几户真正最困难、情况最属实的人家名单、家庭情况,尤其是有老弱病残的列个单子给我。记住,范围要,情况要真!这是关键!”

吕辰没有耽搁,立刻骑车去了西四街道办,办公室里炉火正旺,刘干事正埋头整理文件。

“刘干事,跟您汇报个事,也请您拿个主意。”吕辰开门见山道。

刘干事抬头,“辰啊,什么事?坐下。”

吕辰将陈得雪反映的情况作了转述,强调是“几位年老体弱、无儿无女或家中有重病号、孩子嗷嗷待哺的老街坊”

“您知道,我家那暖棚,托街道和农学院的福,长得还校这大过年的,看着老街坊们这么难,我这心里实在不是滋味。我就想啊,能不能以‘烈属之家’和‘暖棚试点户’的名义,搞个的‘送温暖’?请这几户最困难的街坊,来暖棚参观一下,顺便摘点新鲜蔬菜带回去过年,也算咱这‘样板’没白立,真正惠及了有需要的人。”

他补充道:“当然,这事儿得您批准!摘多少,给谁家,都听街道安排!我们就是提供个地方和一点心意,绝不给组织添乱!”

刘干事听着,一脸赞许的神色。他点燃一支烟,沉吟片刻:“辰啊,你有这份心,觉悟高!这想法好啊!既体现了烈属的带头作用,又发挥了暖棚的示范效应,帮助了真正困难的群众,是好事!”

他敲了敲桌子,“不过,范围要控制好,确实得是街道掌握的、最困难的那几户。这样,你把名单给我,我核实一下情况。没问题的话,就定在腊月廿五下午,请他们去你家暖棚!我让王跟你一起去,代表街道!”

腊月廿五下午,雪后初晴,但寒意不减。在街道王的陪同下,陈得雪领着七位形容憔悴、衣着破旧的老者来到了吕辰家的院。王手里还拿着盖了街道办公章的“慰问困难群众”介绍信。

“各位老街坊,”王站在暖棚里,声音洪亮地代表街道发言,“春节将至,区里和街道一直记挂着大家的生活!吕辰同志是咱区的‘优秀烈属’,他家这个暖棚啊,是区里推广的‘自助蔬菜’样板!今特意请大家来参观学习,也感谢吕辰同志一家热心,愿意把暖棚的新鲜菜分享给最需要的街坊邻居!这体现了我们社会主义大家庭的温暖!大家鼓掌感谢!”

稀稀拉拉的掌声响起。

吕辰指着几垄长势最好的菜:“大家别客气!王同志,您看,这菠菜、白菜、葱,还有这点番茄、黄瓜,都还算水灵。各位爷爷,看上哪样,尽管摘!每家摘个十斤八斤的,带回去添个菜!自家种的东西,不值什么,就是一点心意!”

在王干事的组织下,陈得雪带头,老人们颤巍巍地或在家属帮助下,心翼翼地采摘起来,脸上的愁苦都仿佛被这暖棚里的生机驱散了几分。

等到暖棚采摘结束,每家都心满意足地提着一篮子鲜灵水嫩的蔬菜,在院门口向吕辰作别。

看着陈得雪领着那几户人,在王的陪同下消失在胡同口,吕辰长长舒了一口气。

当晚上,吕辰准备了七个旧布袋子。每个袋子里装着约二十斤混合粮,主要是玉米面,掺零白面和高粱米,还有一块用油纸包得严严实实的、约两斤重的板油或一条腊肉。这些东西被巧妙地塞在旧布下面,看起来就像一袋普通的杂物。

在陈得雪的带领下,吕辰一一上门,每家送了一布袋不用的旧布头,给老人们糊个鞋底、补补衣裳啥的!又收回了早上的菜篮,才算是结束。

这几雨水不在家,吕辰每除了练琵琶就是跟着邻居们采购年货,其实主要还是吴家二婶帮忙,吕辰等人就负责运输,期间,他通过阮鱼头,从一个旧时贵州商帮的人手里,买了二十箱老酒,也算是一个不的惊喜。

这晚上吃完饭,三兄妹坐在书房里,回风炉烧得暖暖的,炉盘上烤着花生瓜子,雨水叽叽喳喳的着陈雪茹家里的事,何雨柱一脸傻笑的听着,吕辰躺在大藤椅上,有一下没一下的撸着咪。

“表哥,今年咱们这个年咋过?已经二十六了,是该准备准备了”吕辰问道。

“这不是都已经准备好了吗?辣白菜吴奶奶已经帮我们腌好了,甜白酒赵奶奶也帮忙做好了,酱菜这些也才装了坛。要吃蔬菜暖棚里就有,张奶奶家今又送来了豆腐,糖果瓜子这些都是买好聊,到时候炒几个菜就吃了。”何雨柱觉得已经万无一失了。

吕辰无语,“表哥,咱们还没准备肉!”

“这不是王营长才送来一大块五花肉吗,再腊肉还有两块呢?怎么就没准备了?”何雨柱有些不解,想了想,突然又道,“哦,辰,你是不是想吃鸡了?我明就去买了给你做!”

“表哥,我们是有吃了,可是雪茹姐和陈婶家呢,他们两在铺子里做衣服,准备好了吗?”吕辰问道。

何雨柱一时呆住了。

“雪茹姐姐家买了很多糕点!可好吃了。”雨水道。

“这个家离了我,得散!”吕辰闭上了眼睛,意识沉入了农场空间。

山坡隔离区的猪舍里,几头膘肥体壮的大肥猪正悠闲地拱食。他意念一动,两头约莫一百四五十斤的肥猪便处理完毕,分割成规整的肉块、排骨、板油、蹄髈,整整齐齐地码放在仓库里。

第二一早,何雨柱便看到了厨房的一大堆猪肉,他眼睛一亮:“嚯!好家伙!辰,这肉哪里买的!看着就地道!还是你有好门路!”他搓着手,“交给我了!保准儿让咱家这个年过得油汪汪、香喷喷!”

大铁锅架在炉灶上,雪白的板油切成块下锅,随着“滋滋”的声响,浓郁的油香霸道地弥漫开来,很快充盈了整个院,连胡同里都隐约可闻,金黄色的油渣被捞出,撒上一点细盐,成了雨水和咪最爱的零嘴。清澈喷香的猪油被心地舀进几个大搪瓷盆里,冷却后凝结成温润的乳白色。

紧接着是装香肠,肥瘦相间的肉馅拌入何雨柱秘制的调料:盐、糖、高度白酒、花椒粉、五香粉,再兑入一点红曲米水调出喜饶色泽。吕辰和雨水负责清洗肠衣,何雨柱则用漏斗熟练地将肉馅灌进去,手法麻利,灌出的香肠饱满均匀。灌好的香肠用麻绳分段扎紧,挂在厨房通风处,红白相间,煞是好看。

四条肥硕的后腿被何雨柱仔细修整,抹上厚厚的粗盐和花椒,用力揉搓按摩,准备做成火腿。几大块上好的五花肉则被切成条,同样抹上调料,挂在廊下做成腊肉。厨房的角落,何雨柱也没忘给咪准备特制的猫粮,各种内脏加米饭混合蒸熟,晾凉切块。

兄妹三人整整忙活了一。傍晚时分,何雨柱提着分装好的新鲜猪肉、油渣、几根刚灌好的香肠,挨家挨户给甲字号的邻居们送去。

腊月二十八,各个单位全面放假,吕辰家的院非常热闹,甲字号邻居们,还有孙建业、李秀梅两位农学院的同学陆续到来,一进暖棚,便响起一片惊叹。

“哎哟喂!这大冬的,真跟进了春园子似的!”

“瞧瞧这黄瓜,多水灵!辰,你们这暖棚真是神了!”

孙建业和李秀梅记录着不同蔬材成熟状态,脸上洋溢着研究成功的自豪。

吕辰笑着招呼:“各位奶奶、叔婶,还有孙同学、李同学,快进来!今儿个就是请大家来摘点新鲜菜蔬,带回家过年添个彩头!自己动手,挑喜欢的摘,甭客气!”

雨水最是兴奋,拉着何雨柱的手:“哥哥,这个红红的番茄给雪茹姐姐家送去好不好?雪茹姐姐可喜欢吃了!”

“好,好!雨水真乖!”何雨柱动力十足。

一时间,暖棚里充满了欢声笑语,鲜嫩的蔬菜被装进各家带来的篮子和网兜,翠绿、橙红、鹅黄交织。

邻居们离开后,吕辰单独给孙建业、李秀梅两位同学一人送了一个大框,里面装满了品相最好的菠菜、白菜、黄瓜和番茄,还有一块新鲜猪肉和一罐猪油。

“辰,我出去一趟,给师父和几位师兄家里也送点。”他对吕辰道,吕辰点头:“应该的,表哥,替我向赵师傅和师兄们问好。”何雨柱扛起沉甸甸的菜筐,蹬上自行车,身影很快消失在胡同口。

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