“爹，娘！” 苏晓晓看向眼神开始发亮的公婆，“有了牛，您二老想想——爹您牵着油光水滑的大黄牛走在田埂上，村里那些老哥们儿羡慕地看着您，问‘你家这牛真精神！哪儿买的？’ 您得多风光！爷奶要是是要干活把咱们的牛拉过去帮忙，爷奶肯定你孝顺。娘，您以后去镇上赶集，再也不用不亮就背着沉甸甸的包袱走断腿了，坐在咱自家牛车上，铺着软垫，晃晃悠悠就到了，多舒坦！咱们家有了牛，就比里正家、比一直瞧不起咱们的大伯家还体面！”
周父仿佛已经看到了那场景，他下意识地挺直了总是有些佝偻的腰背，嘴角控制不住地向上扯动，仿佛已经感受到了邻里那羡慕的目光，手里好像已经攥住了那根沉甸甸、代表着殷实人家的牛绳。爹娘满是期许的看着他。周母则想象着自己坐在平稳的牛车上，不用再担心脚疼，还能捎带点东西去镇上卖，脸上露出了憧憬的笑容。
“几位嫂子！”苏晓晓转向三位妯娌，“你们想想，以后回娘家，不再是提着点东西走路回去，而是坐着咱自家的牛车，‘哒哒哒’地直接赶到娘家门口！车辕上就挂着咱们自家卤肉摊的招牌！娘家嫂子、弟妹们围上来，摸着牛车，闻着肉香，那眼神，得多羡慕？同村的姐妹哪一个能有你们有面子，得多给你们长脸！”
二嫂李翠莲眼前立刻浮现出自己风光回娘家的场面，她那个总爱显摆的嫂子这次肯定不出酸话了，她激动得一拍大腿，声音洪亮：“对！太对了！就得让她们瞧瞧！” 大嫂张桂兰比较含蓄，但眼里也闪着光，想着娘家爹娘看到她坐牛车回来，一定能更放心她在周家的日子。四嫂赵梅更是心花怒放，已经开始琢磨回娘家时该穿哪件最好看的衣裳了。
“各位哥哥！” 苏晓晓的目光扫过周文广、周文贵和周文富，“地里的重活，犁地、拉车，牛都能干！大哥就不用一个人扛着犁铧喘粗气了；二哥也不用为了借牛耕地，给人陪笑脸好话了；四哥运粮拉柴，有牛帮忙，能省多少力气？你们就能腾出手来，做更多赚钱的营生，或者……好好歇歇！”
大哥周文广仿佛感觉到肩上那沉重的犁铧被牛接了过去，他长长舒了一口气，黝黑的脸上露出了如释重负的笑容。二哥周文贵咧开大嘴，仿佛已经不用再为春耕秋收时求爷爷告奶奶借牛而发愁。四哥周文富憨厚地笑着，想象着牛车轻松拉回一年柴火的场景。
朋友们！” 苏晓晓最后弯下腰，看着几个眼巴巴的孩子，“以后去镇上赶集，你们就不用再迈着短腿走那么远的路啦！可以坐在牛车上，晃着脚丫，看着路边的风景，‘嘚啵嘚啵’一会儿就到了！还可以在车上玩，多好玩！”
清风、明月、狗蛋、柱子，秋月，晴，晴婉几个孩子立刻欢呼起来，狗蛋甚至兴奋地原地蹦高：“坐牛车！坐牛车！我要坐牛车！” 仿佛那颠簸却新奇的牛车之旅已经近在眼前。
她描绘的场景是如此具体、如此诱人，充满了鲜活的细节和情感冲击，仿佛那头“哞哞”叫的、温顺能干的大黄牛已经站在了院子里，成为了这个家不可或缺的一员，也成为了每个人对未来美好生活最直观的向往。每个人都仿佛看到了自己与这头牛相关的、更加体面、更加轻松、更加幸福的生活图景，浑身充满了使不完的干劲！就连一直有些游离、总想着贴补老宅的周父，此刻呼吸都急促了几分，眼神灼灼，仿佛已经紧紧握住了那根象征着殷实、体面和家族希望的牛缰绳。
“干！”二哥周文贵第一个吼出来，声震屋瓦。
“对！为了买牛！”二嫂李翠莲紧跟其后，摩拳擦掌。
“为了牛车！”孩子们也兴奋地挥着拳头喊起来。
这一刻，周家二房所有饶心，被“买牛”这个简单、具体而伟大的目标，以及目标背后所代表的体面、轻松与希望，紧紧地凝聚在了一起。他们不再是一盘散沙，而是有了共同的方向，清晰的路径，和每个人明确的职责。一种久违的、对生活的掌控涪创造激情和对未来的无限憧憬，在这个夜晚，被彻底点燃。
窗外，星子闪烁，似乎在见证着一个平凡家族不平凡的崛起之路。从明起，这里的每一个人，都将为了那头想象中的大黄牛，全力以赴。
她描绘的场景是如此具体、如此诱人，仿佛那头油光水滑的大黄牛已经站在了院子里。每个人都仿佛看到了自己牵着牛、坐着牛车风光无限的样子，浑身充满了使不完的干劲！就连一直有些游离的周父，呼吸都急促了几分，眼神灼灼，仿佛已经握住了牛的缰绳。
“干！”二哥周文贵第一个吼出来。
“对！为了买牛！”二嫂李翠莲紧跟其后。
“为了牛车！”孩子们也兴奋地喊起来。
这一刻，周家二房所有饶心，被“买牛”这个简单而伟大的目标紧紧地凝聚在了一起。他们不再是一盘散沙，而是有了共同的方向，清晰的路径，和每个人明确的职责。一种久违的、对生活的掌控感和创造激情，在这个夜晚，被彻底点燃。
窗外，星子闪烁，似乎在见证着一个平凡家族不平凡的崛起之路。从明起，这里的每一个人，都将为了那个“牛”的目标，全力以赴。
第二日，刚蒙蒙亮，窗外还挂着清冷的露水，苏晓晓就被一阵心翼翼的敲门声惊醒了。门外传来大嫂张桂兰压低的声音：“六弟妹，醒了吗？”
苏晓晓揉了揉眼睛，披衣起身开门，只见院子里竟然已经站满了人！公爹周守义搓着手，眼神里是许久未见的积极光芒；大哥周文广、二哥周文贵、四哥周文富也都穿戴整齐，像是要出门干大事；三位嫂子更是眼神灼灼地看着她，那里面闪烁的期许和干劲，简直比看自家老爷们还要炽热几分。
苏晓晓心里暗暗咂舌：这个时代的牛马……不，是这个时代的人，一旦被激发了干劲，都这么拼的吗？昨那“牛饼”是不是画得太香太实诚，把这几位都给吃撑着了？
“那个……老六媳妇啊，”公爹周守义率先开口，语气带着点难得的讨好和急切，“你昨儿的那个摆摊用的推车、柜子的图纸，画了吗？我寻思着反正闲着也是闲着，先把家伙什给你们做出来，不耽误事。”
“弟妹啊，”大嫂也紧接着，脸上带着压抑不住的兴奋，“咱们是不是该去镇上看看摊位了？早点去，好位置能早点定下。”
看着这一张张充满希望的脸，苏晓晓那点困意瞬间烟消云散。她无奈又好笑地转身回屋，从桌上拿起昨晚用毛笔重新仔细描摹、标注了尺寸的图纸——上面画着她设计的带轮子的煎饼灶台、可折叠的瘦肉丸操作台，以及一个带多个抽屉和挂钩、方便展示和取用卤肉的柜式推车。
“爹，给您图纸，您是行家，看看哪里需要改动。”苏晓晓将图纸递过去。
周守义接过图纸，眯着眼仔细端详，手指在上面比划着，嘴里喃喃：“嗯……这灶口留得好，通风……这柜子带轮子，灵巧！尺寸也合适……”他越看眼睛越亮，最后猛地一拍大腿，“成！我明白了！这就去找木头开工！” 完，竟像是年轻了十岁，脚步生风地就往后院存放木料的地方去了。
苏晓晓简单洗漱，揣上些铜钱，便和三位嫂子一起，踏着晨露往镇上赶。一路上，嫂子们兴奋地讨论着可能的摊位位置，猜测着一能赚多少钱，气氛热烈得仿佛不是去考察，而是去捡金子。
走到镇上时，已大亮，街道两旁的店铺纷纷卸下门板，贩的吆喝声开始响起。苏晓晓没有急着定位置，而是带着嫂子们开始了细致的市场考察。
第一步，看人流和客源。
她们先去了书院附近。此时正值学子们陆续入学的时候，青衫学子络绎不绝，周边也有不少卖文房四宝、早点食的摊贩。
“二嫂，四嫂，你们看，”苏晓晓低声分析，“这里学子多，讲究干净、快捷，煎饼和瘦肉丸这类热乎、能拿着走的吃食在这里正合适。而且学子们手头相对宽裕，定价可以稍微高一点。”
接着，她们又转到菜市场口和码头工人聚集的街角。这里人来人往，多是提着菜篮的妇人和扛着工具的粗壮汉子，空气中弥漫着鱼腥、泥土和汗水的味道。
“大嫂，你看这里，”苏晓晓指着那些蹲在路边，就着咸菜啃干馍的工人，“他们干的是力气活，需要油水足、顶饱又便宜实惠的吃食。咱们的卤肉，特别是卤猪头肉、猪大肠，配上浓稠的卤汁，在这里肯定有市场。价格要实在，分量要足。”
第二步，询物价，摸底成本。
确定了大概位置，苏晓晓开始带着嫂子们穿梭于各个肉铺、粮店和杂货摊。
“老板，这猪大肠怎么卖？” “猪头肉呢？” “白面什么价？粗粮粉呢？” “生姜、大葱什么行情？” “这种粗瓷碗多少钱一个？荷叶怎么卖？”
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