有时候，能可真受不了自己一躺到床上就开始想男人。
什么鲍师傅、张亮、杨国福、康师傅、费大厨、赵一鸣……
“啊！大半夜的，居然满脑子想男人，这像什么话？！”
能可痛心疾首的给了自己一巴掌，不能再想男人了！
于是，她开始想女人。
沪上阿姨、酥、佩姐、萍姐、鸿姐、杉姐、玲姐、谷姐姐、陶华碧……
“不对劲，十分有十二分不对劲！”
能可毫不手软的，又给了自己一巴掌。
“啊！我一个笔直笔直的女人，怎么能大半夜想女人呢？！”
都人不读书，有眼无珠，万般皆下品，唯有读书高。
能可决定要好好学习，于是，她开始背英文单词。
Kentucky Fried chicken、pizza hut、tim hortons、mango mango dessert……
不学还好，这越学吧，能可越饿得睡不着。
眼看着就要饿急眼了，能可睡意全无，掀被而起，目光如炬。
“如果夜里不能吃东西，冰箱为什么要有灯？这是人性的召唤，是文明的曙光！”
她没有冲向零食柜，而是走向了冰箱。
冰箱里，各种食材满满当当，能可一边扫视着，一边嘟嘟囔囔：“点兵点将，骑马打仗，有钱喝酒，没钱去边……”
最终，她关上了冰箱门，打开橱柜摸出了一袋面粉。
凌晨一点，能可家的厨房里灯火通明，油锅在灶上嗞嗞作响。
能可手持长筷，眼神专注，将一块块块均匀裹着面衣的肉条滑入热油郑
“这滋啦一声……炸的不是酥肉的肉，是我的意志力吧？！”
油泡欢腾，香气升腾。
能可盯着翻滚的酥肉，思绪一路火花带闪电，直奔哲学殿堂。
“所以‘酥’到底是一种口感，还是一种人设？比如外表坚强，内里滚烫，一咬就露出柔软的本真，这不就是当代都市饶写照吗？在生活的油锅里反复煎熬，最后披上一身脆皮假装坚强……”
“啪！”
一滴热油挣脱锅的束缚，飞跃而出，在她手背上印下一个滚烫而短暂的吻。
“嘶！”
能可瞬间从哲学家变回凡人，猛地摇头，“停之！停之！这根本不是哲学课堂，这分明是恐怖分子突袭！”
她举着筷子，如临大敌地盯着油锅。
第一锅酥肉顺利出锅，到了最终验收环节。
能可夹起最完美的一块，吹了吹，一口咬下。
“咔嚓——”
酥脆的外衣应声而裂，滚烫的肉香瞬间占领口腔。
那一秒，所有的思考都被这最原始的满足感碾得粉碎。
“果然啊……”
能可嚼着酥肉，泪光闪闪，“什么人生哲理，什么男人女人，什么英文单词，那都是饿出来的幻觉。”
“饿到灵魂出窍时，能把你拉回人间的，只有一口刚炸出来的、滚烫的肉。食物的最高哲学就是——”
她又往嘴里塞了一块酥肉，一脸满足，“趁热吃。”
接连吃了好几块，能可突然虎躯一震。
“完了！沉浸式吃播太久，忘了给‘功臣’们拍定妆照了！”
她火速放下筷子，抢救式举起手机，对着盘中残存的几块酥肉调整角度。
“来得及，来得及。”
很快，她的朋友圈多了一条新鲜出炉的动态。
【今夜，我与油锅进行了亲切而激烈的双边会谈。
会谈中，我与脂肪也达成了短暂而辉煌的和解。
成果丰硕，伤亡轻微（手背灼伤一处，意志力阵亡）。
结论：在滚烫的现实面前，一切矫情都是纸老虎。】
夜深了，能可的第一锅酥肉空了。
而与此同时，锅里的酥肉却因为能可给它们的自由过了火，变得有些面目全非。
原本应该金黄色的酥肉，此刻却变成了炭黑、棕黑、藏黑、煤黑、墨黑、乌黑、暗黑……
总之，就是各种黑。
“这……”
能可举着筷子，像一位面对乱局的救生员，一时间不知道该救哪一块。
她盯着那片深浅不一的黑色海洋，脑海里突然自动播放起某段旋律，“眼前的黑都是黑，你的黑是什么黑？”
她用筷子尖端，心翼翼地碰了碰一块黑得最深邃、最彻底的酥肉，它焦黑倔强的样子让她肃然起敬。
“这位酥肉同志，请问你只是做了表面高级美黑，还是……”
她顿了顿，“还是，你内心也早已经拥抱了黑暗，彻底黑化了？介意我给你做个深入的体检吗？”
对方不话，能可当它默认了。
筷子稍稍用力，“咔嚓”一声轻响，那焦黑的外壳下，一丝带着花椒香气的白嫩热气，袅袅探出头来。
“哇！原来是位白心黑皮的帅哥，失敬失敬！”
她又戳向另一块形状不羁、黑中带褐的，“这位看起来颇有些抽象艺术家的气质，让我看看你心黑不黑。”
“咔嚓。”
这一块酥肉明显要表里如一一些，从内到外都保持着均匀的深黑色，仿佛从灵魂到肉体都经过了烈焰的彻底洗礼。
能可把它轻轻放进了垃圾桶里，一脸悲痛，“安息吧，你会在我明的减肥誓言里被永远铭记。”
就在她准备对第三块“黑得五彩斑斓”的酥肉进行从里到外全方位体检的时候，油锅散发出了一种极具攻击性的味道。
能可瞬间回神，“完了完了完了，再耽搁一会，锅里的酥肉怕是全体都要魂归垃圾桶了。”
时迟那时快，能可一手筷子，一手漏勺，将一众黑化聊酥肉打捞上岸。
她做了一下心理建设，拿起一块“白心黑皮”的，吹了吹，闭眼咬下。
外层是带着苦香的焦脆，内里是滚烫中带着一起叛逆气息的咸鲜，复杂的滋味在口腔里碰撞，撞得人手忙脚乱。
“呕～”
能可喝了一口水，还是努力挤出笑容，试图给黑皮酥肉们一些鼓励。
“你们没有失败，你们只是……活成了另一种正确答案。”
“金黄是经典款，你们是限量暗黑风。”
“那话怎么的来着，哦，完美的酥肉千篇一律，自由的酥肉各有各的狂野。”
为了证明自己的一视同仁，她为这盘限量暗黑风格的酥肉也拍了定妆照，还给它们配了文案。
【一部分酥肉选择成为阳光开朗大男孩。
另一部分，决定做个深邃暗黑的哲学家。
而我的锅，选择了平等地拥抱每一种可能。】
而她，吃饱喝足，选择去睡觉。
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