【家常炒三丝】。
这道菜是顾渊播上，出现过的最接地气的一道菜。
青椒、胡萝卜、猪里脊。
三种最普通，最常见的食材，组合在一起。
考验的，纯粹就是厨师对火候和刀工的基本功。
顾渊没有再动用烟火气场。
他只是像一个最普通的家常菜馆里的厨子，拿起那把王老板送的崭新捕。
然后，开始了他那堪称表演的刀工秀。
只见他手腕轻抖，刀光闪烁。
案板上那三种颜色各异的新鲜食材，在他那快得只剩下一片残影的刀下，飞快地变成了粗细均匀，长短一致的细丝。
整个过程，充满了韵律感和美福
看得不远处正在择材苏文，眼睛都直了。
他虽然不懂厨艺。
但他能看出，老板这手刀工，已经不是技术，而是艺术了。
那是一种将最简单的动作，重复了千百万遍后，才得以形成的肌肉记忆和本能。
“原来…老板每都在进行着这种级别的修行吗？”
苏文看着顾渊那专注的侧脸，心里那份敬佩，又加深了几分。
而顾渊，对此一无所知。
他只是沉浸在自己的世界里。
对他来，做饭，和画画一样。
都是一种能让他感到平静和专注的修校
起锅，烧油，下料，翻炒…
所有的动作，一气呵成。
短短几分钟后。
一盘色泽鲜亮，锅气十足的家常炒三丝，便新鲜出炉了。
与此同时，蒸箱里的那两盅被他“加过料”的清心养神汤，也到了火候。
顾渊将饭菜一一端上托盘。
然后，头也没抬地对旁边道：
“苏文，上菜。”
“哎！来了老板！”
苏文连忙放下手里的活儿，两步跑了过来。
当他端着那个沉甸甸的托盘，从后厨走出来时。
整个店里，瞬间就安静了下来。
家常炒三丝的锅气，鲜香扑鼻，勾人食欲。
而那两盅清心养神汤，则散发着一股清甜温润，能让人从心底感到安宁的奇特香气。
两种味道，交织在一起，和谐而又充满了诱惑。
“林…林老板，您的菜好了。”
苏文第一次给这种级别的大人物上菜，紧张得手心都在冒汗。
但他还是努力地保持着镇定，将饭菜一一稳稳地放在了桌上。
林文轩看着眼前这几道看起来很普通的家常菜，眼神里闪过了一丝恍惚。
他已经记不清，自己有多少年，没有在饭桌上看到过这么朴素的菜色了。
平日里，他的饭局，不是在高档餐厅，就是在私人会所。
吃的，不是鲍鱼海参，就是各种经过高级料理技术处理过的精致菜肴。
那些东西，很贵，也很好看。
但却总感觉，少了一点…味道。
一种名为烟火气的味道。
“多谢。”
他对着苏文，温和地点零头。
然后，拿起筷子，先是给女儿夹了一筷子炒三丝。
“尝尝，薇薇。”
林薇薇看着碗里那看起来就没什么食欲的青椒胡萝卜丝，秀眉微蹙。
她从就不爱吃胡萝卜。
但看着父亲那期待的眼神，她最终还是没有拒绝。
她夹起一根被酱汁包裹得油亮的胡萝卜丝，有些嫌弃地送入了嘴里。
下一秒，她那双漂亮的眼睛，微微瞪大了。
好吃！
预想中那股讨厌的味道并没有出现，反而是一股纯粹的清甜在舌尖化开。
带着恰到好处的咸鲜锅气，彻底颠覆了她对胡萝卜的认知。
不信邪的她，又夹起一筷子三丝。
青椒的爽脆，肉丝的滑嫩，连同胡萝卜丝那恰到好处的清甜。
三种最普通食材的味道，被一种极其高超的烹饪技巧，完美地在口中融合。
同样，好吃得让她停不下来。
她甚至觉得，这辈子吃过的所有昂贵蔬菜沙拉，都不如眼前这盘普通的炒三丝来得有味道。
“可恶，连胡萝卜都变得这么好吃…”
她一边在心里傲娇地吐槽着，一边却又控制不住自己的筷子。
一下又一下地，将那些她曾经最讨厌的蔬菜，送入口郑
但这筷子夹着夹着，她的动作却渐渐慢了下来。
她的目光，落在了身旁正端起那盅清心养神汤，准备喝汤的父亲身上。
林薇薇看着父亲那依旧挺拔，但鬓角却不知何时又多了几丝银发的侧影，心里没来由地一酸。
她知道，昨晚那个所谓的噩梦，对父亲的冲击，远比他表现出来的要大得多。
今一早，她就看到父亲在书房里打了无数个加密电话，脸上的神情是她从未见过的凝重。
即使是当年盛华集团面临最大危机的时候，她也从未见过父亲流露出如此无力和疲惫的神情。
爸...
她下意识地想些什么。
可话到嘴边，却又被她那该死的骄傲给堵了回去。
她不习惯示弱，更不习惯用语言去表达关心。
最终，她只能默默地，将自己碗里那块最大、最嫩的里脊肉，夹到了父亲的碗里。
动作有些笨拙，甚至带着一丝不易察觉的羞赧。
“爸，你多吃点。”
她的声音依旧清冷，却不敢抬眼去看父亲的表情，只是埋头飞快地扒着自己碗里的白饭。
林文轩看着女儿表现出的那难得一见的关心和担忧，脸上露出了欣慰的笑容。
他自己也尝了一口。
那股熟悉的味道，瞬间就将他的思绪，拉回了二十几年前。
那时候，他还只是一个的包工头。
妻子也还在世。
每晚上，不管他多晚回家。
妻子总会给他留一盏灯，和一盘热腾腾的炒三丝。
那盘菜里，肉很少，青椒和胡萝卜很多。
但对他来，却是世间最顶级的美味。
能抚平他一所有的疲惫和辛劳。
此刻，同样的味道，再次在舌尖上复苏。
林文轩的眼眶，没来由地一热。
他又端起手边那盅还冒着热气的清心养神汤，轻轻地吹了吹，喝了一口。
温润甘甜的汤汁滑入喉中，像一股极其精纯的暖流，无声无息地渗透进他的四肢百骸。
那股因为噩梦而盘踞在心底最深处的阴寒和恐惧，如同遇到了克星。
在这股温暖的渗透下，被一点点地消融瓦解。
他感觉自己那颗一直悬着的心，在这一刻，被一只温暖而又有力的大手，给稳稳地托住了。
那是一种发自灵魂深处的踏实和安宁。
“这…这是…”
林文轩端着炖盅的手，微微颤抖着。
他能清晰地感觉到，这碗汤里，蕴含着一种远超普通食物的力量。
那是一种...能壮权魄，能镇压心魔的烟火正气！
他猛地抬起头，用一种不敢置信的眼神，看向了后厨的方向。
他知道，这绝对不是一碗普通的甜汤。
这位顾老板…
他不仅是在用食物安抚他的心神。
更是在用一种他无法理解的方式，在帮他对抗那来自地底深渊的“煞”！
一时间，林文轩的心里，五味杂陈。
感动，敬畏，还有一丝深深的后怕。
他庆幸自己当初，没有因为那场意外的绕路而错过这家店。
否则，他将错过的，不仅仅是一顿美味。
更是一份足以在这个混乱时代里，救命的善缘。
他没有再话。
只是低下头，将那盅汤，一勺一勺地，喝得干干净净。
他喝的，不再只是一碗汤。
更是一份在这个冰冷世界里，难能可贵的守护。
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