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第23章 小暑的薄荷凉

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暑的日头毒得能把石板路晒出裂纹,蝉鸣从清晨就扯开嗓子喊,一声声撞在葆仁堂的青瓦上,又弹回来,在巷子里打着旋儿。陈砚之踩着木梯往药圃搭凉棚,竹篾在手里泛着浅黄的光,是去年冬就备好的,经了雪水浸过,韧性格外好。

“竹架要扎成‘人’字形,这样漏雨才匀。”祖父搬来几张竹凳,放在凉棚下摆好,帕子在额头擦了又擦,“你太爷爷那时候,凉棚柱子总埋半截在井边的湿土里,这样夏摸上去是凉的,病人坐着舒坦。”

陈砚之应着,把最后一根竹篾绑结实。凉棚刚搭好,穿堂风就钻了进来,吹得药圃里的薄荷叶子沙沙响,碎绿的影子落在祖父的白褂子上,像撒了把会动的星子。他转身进药房,从陶罐里抓出一把干薄荷,投进粗瓷大缸,沸水一冲,清苦的香气“腾”地冒起来,混着檐角垂下来的金银花,在空气里酿出股沁凉的味。

“得晾到七分凉,再加冰糖。”祖父蹲在缸边,手指悬在水面上估摸着温度,“太奶奶当年总,薄荷性烈,烫水冲了会‘烧’掉凉气,凉透了又失了劲儿,就得是这不上不下的温度,才能把清爽泡出来。”

正着,巷口传来“蹬蹬”的脚步声,张奶奶挎着竹篮快步走来,蓝布帕子在脖颈上搭着,湿了大半。“可算赶上了!”她往凉棚下一站,长舒口气,篮子往竹凳上一放,露出里面码得整整齐齐的绿豆糕,“刚蒸好的,就着你这薄荷水吃,绝配。”

陈砚之给她舀了碗薄荷茶,玻璃杯里的薄荷叶还在打转,边缘卷着细的气泡。张奶奶抿了一口,眼睛眯成条缝:“啧啧,比去年的更透凉!是加了新采的叶子?”

“今早没亮掐的,叶尖还带露呢。”陈砚之笑着点头,指了指药圃角落,“那边种了片紫花薄荷,味儿冲,等晒干了给您装个枕头,治失眠。”

张奶奶刚应着,就见宇带着四五个孩子从巷口跑进来,个个跑得满头汗,t恤黏在背上。“陈医生!我们要薄荷水!”孩子们围着大缸转,宇踮着脚往里瞅,鼻尖快碰到缸沿,“我妈您这儿的水能治‘夏病’——就是总觉得嗓子眼冒烟那种。”

陈砚之拿起瓷碗,挨个给孩子们舀水。绿莹莹的茶汤里,薄荷叶浮浮沉沉,像一群绿船。最的那个孩子刚喝一口,就“嘶”地吸了口气,舌头伸得老长:“好辣!比我爸的薄荷烟还辣!”

孩子们哄堂大笑,张奶奶在一旁拍着腿笑:“傻子,这是凉辣,越辣越解暑!”

陈砚之摘了片紫花薄荷,揉碎凛过去:“闻闻这个,驱蚊的。”那孩子捏着叶子凑到鼻尖,猛地打了个喷嚏,逗得众人又笑起来。阳光透过凉棚的竹缝照下来,在孩子们脸上投下明明灭灭的光斑,混着薄荷的香气,像把夏的热燥都筛成了碎末。

午后,陈砚之开始熬薄荷膏。砂锅里的香油烧得微热,投进晒干的薄荷叶、金银花,火慢慢炸着,药香混着油香飘出老远。宇趴在药房门槛上看,眼睛瞪得溜圆:“这是要做驱蚊膏?去年您给我的那个,我同桌抢着要!”

“今年多做些,给你们班上每人分一海”陈砚之搅了搅锅里的药油,“加了蜂蜡,比去年的更黏,能在衣服上挂得住。”他忽然想起什么,从抽屉里拿出个布包,“这个给你,薄荷粉,洗澡时撒点,凉快。”

宇接过来,捏着布包在鼻尖闻了闻,突然往药圃跑去,不一会儿捧着把紫花薄荷回来,心翼翼地放进空碗里:“我要学您晒叶子,给我妈做枕头!”

祖父坐在凉棚下看着,手里慢悠悠编着艾草绳:“你太爷爷当年在药圃搭了个台子,专教孩子们认草药。他,药香得从闻,闻着闻着,就记在心里了。”

陈砚之望着宇认真的样子,低头在笔记本上写:“暑,薄荷盛。朝露采之,七分温水冲泡,得清透凉气。紫花者可驱蚊,入药可疏肝。孩子们捧着薄荷水笑时,方知草木最懂夏——它把清凉藏在辛辣里,就像日子把甜藏在热烘烘的烟火里。”

傍晚,凉棚下的人渐渐散了,大缸里的薄荷水见磷,只剩些沉在缸底的碎叶。陈砚之收拾着碗筷,听见祖父在哼一首老调子,调子慢悠悠的,混着晚风里的薄荷香,飘得很远。他抬头看药圃,金银花的藤蔓已经悄悄爬上凉棚的竹杆,卷须缠着竹篾,像在把这清凉的故事系在风里,好让每个路过的夏,都能接住这缕从旧时光里递来的薄荷香。

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