高产作物的推广刚刚步入正轨，凌薇又将目光投向了另一项能够快速改善村民收入的技艺——制盐。
大靖朝实行盐铁官营，民间不得私制私售。但官盐价格不菲，且许多偏远地区分配到的盐量不足，质量也参差不齐，往往带有苦涩味。青竹村及周边村落，村民们吃的多是这种粗劣的盐巴，甚至有些贫困人家，连这都吃不起。
凌薇空间里虽有充足的现代精制盐，却无法直接拿出来使用。但她记得简单的粗盐提纯法，所需工具简单，成本低廉，非常适合在村里推广。若能制成品质上衬细盐，不仅可以自用，或许还能找到合法的途径，为集体增加一笔可观的收入。
此事需谨慎。她先去找了里正苏长青。
“里正伯，我有一事相商。”凌薇开门见山，“我偶然得知一法，可将我们日常所食的苦涩粗盐，提纯为雪白细腻、毫无杂味的细盐。”
苏长青闻言，手中的烟杆差点掉在地上：“薇丫头，此话当真？私制盐巴，可是犯王法的！”
“里正伯莫急。”凌薇从容解释，“我们并非私采盐矿，而是将已有的、合法的官盐进行二次加工，提升其品质。这如同将糙米舂成精米，并未触犯律法核心。而且，我们制成的细盐，可以寻求与官府合作，或者通过官府的渠道售卖，所得收益，大部分归村集体所有，用于修路、建学堂、帮扶孤寡，岂非美事？”
她深知，要想成事，必须将利益与集体捆绑，并且找到合法的外衣。
苏长青沉吟起来。改善村里财政，是他一直想做却无力做到的事情。若凌薇所言不虚，这确实是一条捷径。细盐的价值他清楚，远比粗盐昂贵。“你确定这法子可行？制出的盐真能媲美……甚至超过官盐铺里上等的青盐？”
“耳听为虚，眼见为实。”凌薇微微一笑，“请里正伯召集几位信得过的族人，我带大家实际操作一遍便知。”
苏长青当机立断，找来了自己的两个儿子和村里三位德高望重、口风紧的老人。凌薇带着他们，在自家院子角落，用准备好的大铁锅、木桶、细棉布、活性炭（她用空间里的木材悄悄烧制替代）等物，开始了演示。
她将买来的粗盐块捣碎，溶于清水，搅拌至饱和，然后用多层细棉布过滤，去除泥沙等不溶物。接着，将过滤后的盐水倒入大锅中文火熬煮，期间不断撇去浮沫。待水分蒸发大半，溶液变得浓稠时，加入少量捣碎的活性炭粉末吸附杂质和异味。继续熬煮直至析出大量晶体，将上层清液倒出（保留作为卤水下次使用），锅底留下的便是初步提纯的盐。
她将湿盐取出，放在干净的细棉布上稍微烘干，然后碾碎。当那雪白、细腻、毫无杂质的盐末呈现在众人眼前时，所有人都惊呆了。
苏长青用手指沾了一点，放入口中，随即眼睛瞪得溜圆：“这……这真是没有一点苦味！只有纯正的咸鲜！比镇上官盐铺里最好的盐还要好！”
其他几人也纷纷尝了，无不啧啧称奇。
“凌薇丫头，这……这简直是点石成金的神术啊！”一位老人激动得胡子都在颤抖。
“此法并不复杂，关键在于过滤和吸附杂质的步骤。”凌薇平静地，“所需工具也简单，成本主要在于购买粗盐和柴火。若我们村组织人手，建立一个型的制盐作坊，统一采购粗盐，统一提纯制作，再想办法将成品细盐售卖出去，利润必然可观。”
苏长青深吸一口气，压下心中的激动：“薇丫头，你得对！这是利村利民的大好事！只是这售卖渠道……”
“里正伯，我们可先制作一批样品。”凌薇早已想好，“由您带着样品和我的书信，去寻镇上的周记粮行周掌柜。”周掌柜是之前收购她猎物和药材时结识的，为人诚信，有一定门路。“他可作为中间人，试探官府的态度，或者寻找合适的商家。我们只需表明，我们提供的是‘精加工’的盐，原料来源合法，愿意依法纳税，想必官府不会过分刁难，甚至可能愿意合作。”
她写得一手好字（原主虽家境不好，但母亲曾是秀才女儿，教她认过字，而凌薇本饶硬笔字本就漂亮，适应毛笔后也很快上手），当即修书一封，阐明合作意向，并附上少量细盐样品。
苏长青见凌薇思虑周全，心中大定。“好！就按你的办！我明日便去镇上寻周掌柜！”
制盐之事，在里正的主持和几位核心人员的保密下，悄然在青竹村展开。他们选定了村尾一处废弃的旧屋作为临时作坊，招募了几名手脚麻利、家境清贫又老实可靠的村民，由凌薇亲自培训，开始批量生产。
为了避免技术过早外泄，凌薇将工序略微拆分，关键步骤如活性炭的制作和使用由她亲自掌握，或者交由苏长青绝对信任的家人操作。
第一批精心包装的细盐样品很快通过周掌柜的门路，送到了镇上乃至县里有实力的商家和部分官吏手郑那远超寻常食盐的纯净度和口感，立刻引起了轰动。询价和求购的消息纷至沓来。
经过几轮谈判，在周掌柜的斡旋下，青竹村最终与县里一家背景深厚、拥有官方许可的大商行达成了合作协议。青竹村负责生产，商行负责统一收购和销售，并打点好所有官方环节，利润按比例分成。
当第一笔沉甸甸的分红银钱由苏长青带回村里，当着所有村民的面宣布，并将大部分计入村中公账，部分作为酬劳分发给制盐作坊的村民时，整个青竹村沸腾了！
这意味着，除了田地里的收成，村里又多了一项稳定且丰厚的集体收入！修葺祠堂、整饬道路、接济孤寡……这些以往想都不敢想的事情，如今都有了实现的可能。
村民们看向凌薇的目光，充满了前所未有的感激和敬重。这个曾经被他们轻视甚至嘲笑的“丧门星”，如今已俨然成了带领他们走向富裕的“女财神”。
“凌薇姑娘真是我们青竹村的福星啊！”
“以后我们都听凌薇姑娘的！”
听着村民们的赞誉，凌薇心中平静。制盐成功，不仅改善了村民生活，巩固了她的地位，更重要的是，她初步建立了一个以技术和利益为纽带的型共同体。这，将成为她未来道路上最初始的基石。
---
喜欢战神的掌心娇：特种兵医妃种田记请大家收藏：(m.132xs.com)战神的掌心娇：特种兵医妃种田记132小说网更新速度最快。