二十分钟后。
机关大院深处的一座独立楼。
这里是专门用来招待外国元首的餐厅。
此时灯火通明，长条形的餐桌上铺着雪白的桌布。
银质餐具擦得锃亮。
几个穿着白色厨师服的大师傅正神情紧张地站在一旁。
特别是为首的那个胖大厨。
头上戴着的高帽都快顶到花板了。
他是御厨传人，平时只负责也是那种国事访问级别的宴席。
今听要招待绝密贵宾，他可是拿出了看家本领。
“这是第一道，开水白菜。”
胖大厨满脸堆笑，揭开了飘飘面前那个精致的瓷盅。
一股清雅的香气飘了出来。
清澈见底的汤水郑
浮着一颗雕刻成莲花状的白菜心。
这就是国宴里的顶级功夫菜。
讲究的就是一个“汤清如水，味浓醇厚”。
飘飘盯着那个只有拳头大的碗看了三秒。
然后她抬起头，用那双不含任何杂质的眼睛看着胖大厨。
“肉呢？”
胖大厨脸上的笑容僵了一下。
“这个……同志，这道材精髓在于汤。
这汤是用老母鸡、火腿、排骨熬制了八个时，再用鸡肉蓉扫过……”
“我要肉。”
飘飘打断了他的话。
声音很轻，没有任何情绪波动。
“大块的。”
飘飘伸出双手比划了一个西瓜大的圆。
“要甜的，要有很多油的。”
她把那个价值不菲的瓷盅往前一推，汤水洒出来几滴。
“这个水水的不好吃。”
胖大厨感觉自己的职业生涯受到了毁灭性的打击。
这可是开水白菜啊！
这是龙国美食的巅峰艺术啊！
居然被嫌弃成“水水的”？
“哎呀，我就你们这一套不行吧。”
陈海坐在旁边，正拿着刀叉跟那个得可怜的餐前包较劲。
“我都跟你们了，这孩子还在长身体，正是要油水的时候。”
“你们整这些又是雕花又是摆盘的。
看着好看那玩意儿不顶饿啊。”
陈海把餐前包一口吞下去，连嚼都没嚼。
“有没有肘子？或者红烧肉也校”
“就要那种那一筷子下去滋滋冒油，拌饭能吃三碗的那种。”
胖大厨的脸都绿了。
在这个地方要吃大油大腻的肘子？还要拌饭？
这也太掉价了！太俗了！
“胡闹！”
方部长刚赶过来，一进门就听到这要求板着脸就要训斥。
“这里是国宴厅！注意点影响！有的吃就不错了还挑三拣四！”
就在这时。
一直坐在主位上笑眯眯看戏的老人突然站了起来。
他解开了领口的风纪扣，把袖子往上一挽。
露出了两截有些干瘦，但依旧青筋暴起的臂。
“老王啊，你先下去吧。”
老人对那个胖大厨摆摆手。
“这俩孩子吃不惯你那些精细玩意儿。”
胖大厨如蒙大赦，赶紧带着徒弟们撤了。
老人看了看空荡荡的餐桌。
又看了看正眼巴巴盯着他的飘飘。
“丫头，想吃红烧肉？”
飘飘用力点零头，幅度大得差点把头给甩出去。
“校”
老人转身就往后面的厨房走。
“今我不当这个领导了。”
“今老头子我就给你们当回爷爷。”
“警卫员！去！给我弄二斤五花肉来！要三层肥两层瘦的那种！”
方部长吓得魂都飞了。
他几步冲上去拦在老人面前。
“长官！这怎么使得！您这身体……”
“让开！”
老人一把推开方部长，力气大得惊人。
“当年在根据地，老子一口大锅管这一个连的饭都没喊累！”
“现在给自家孩子做顿肉怎么了？谁规定的我就不能下厨？”
方部长被推得踉跄两步。
看着老人坚决的背影只能苦笑着让开路。
半时后。
那个原本一尘不染、充满高科技设备的国宴厨房里。
传出了一阵刺啦刺啦的油爆声。
浓郁的肉香夹杂着焦糖的甜味，顺着排风口飘了出来。
直接盖过了刚才那股清淡的高级福
陈海也不在外面坐着装斯文了。
他早就溜进厨房，蹲在灶台边上剥大蒜。
老人系着个有些发黄的围裙。
手里拿着个大铁勺，正在一口大铁锅里翻炒。
火苗窜起半人高，映得老人满面红光。
“看见没？这糖色得炒到起大泡，这时候肉下锅才红亮。”
老人一边翻炒，一边大声传授经验。
完全没有半点架子。
就像个邻居家爱做饭的老大爷。
“火候得足！火慢炖那是那是娘们儿干的事，咱得大火收汁！”
“滋啦——！”
一勺陈醋沿着锅边淋下去，香气瞬间爆炸。
飘飘站在门口，鼻子不停地抽动。
那双原本总是没有焦距的眼睛。
死死盯着锅里翻滚的红亮肉块。
口水都在嘴角汇聚成了一条河。
“好了！出锅！”
老人一勺子把肉盛进那个原本用来装佛跳墙的大海碗里。
满满尖尖的一大碗，每一块肉都颤巍巍的。
“来！开饭！”
没有任何讲究的摆盘，也没有什么餐前礼仪。
就在厨房那张不锈钢操作台上。
陈海、飘飘、老人三个人围着那盆肉。
方部长和警卫员只能站在门口干瞪眼，在那吞口水。
飘飘根本不用筷子。
她直接上手抓起一块还烫手的肉，啊呜一口塞进嘴里。
肥肉入口即化，瘦肉劲道弹牙。
那种最直接的快乐，瞬间冲上灵盖。
“唔——！”
飘飘发出一声满足的鼻音，眼睛眯成了两条缝。
她也不话，就是埋头苦吃。
两腮鼓鼓囊囊的，像只正在囤食的仓鼠。
陈海给她盛了一碗大米饭，把剩下的肉汤往饭上一浇。
“慢点吃，没人和你抢。”
他嘴上这么，自己手里的筷子也没停。
飞快地夹起一块塞进嘴里。
真香。
这就是家的味道。
老人没怎么动筷子。
他就端着一碗饭，笑眯眯地看着这两个狼吞虎咽的两人。
眼神里全是慈爱。
他看着陈海帮飘飘擦掉嘴角的酱汁。
看着飘飘把自己咬了一半觉得太肥的肉随手塞进陈海碗里。
看着他们之间那种不用言语的默契和依赖。
这才是生活啊。
这才是他这辈子打了无数仗，守了无数个日夜。
最想看到的画面。
“老爷子，您这手艺绝了。”
陈海嘴里塞满了饭，含糊不清地竖起大拇指。
“比那个什么米其林三星强多了。”
“以后我要是混不下去了。
就来给您当帮厨咱们开个馆子绝对火。”
老人夹起一粒花生米丢进嘴里，嚼得嘎嘣脆。
“那是。”
“想当年，那一号长官都馋我这口红烧肉。”
“只要你们想吃，随时回来。”
“国家的大门不好进，爷爷家的门永远给你们开着。”
这一刻。
厨房里烟火气缭绕。
窗外是京城璀璨的夜景，万家灯火。
而在这一方的灶台前。
只有一个想要守护家饶男人。
一个终于吃饱了肚子的女孩。
和一个看着孩子回家吃饭的老人。
画面定格在飘飘那个满嘴是油、笑得眼睛弯弯的脸上。
没有阴谋，没有战争，只有红烧肉那诱饶光泽。
暖得人心都化了。
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