热热闹闹的开业仪式过去以后。
悦来饭店的生意越来越好。
这年头私营的饭店这还是第一家。
服务好，再加上饭材味道也比国营的饭店好。还便宜。
经过人们的口碑相传，来的人越来越多，每都是从早忙到晚。
就这样时间不知不觉的过去了。
十一月的最后一，晚上九点，悦来饭庄挂了打烊的牌子。
门从里面闩着，大厅里却灯火通明。
七张桌子拼成一张大长桌，所有人围坐着。
何雨柱、许大茂、后厨的刘光和阎解放、前厅五个服务员、秦淮茹，还有过来溜达的易中海、刘海中和阎埠贵。
桌上摆着几盘凉菜，没人动筷子。
所有饶眼睛都盯着柜台后面。
李晓慧坐在高脚凳上。她面前摊着三本厚厚的账本，手里拿着钢笔，正在最后一页上写字。
写完了，她放下笔，抬起头。
“哥，算完了。”
整个大厅安静得能听见针掉地上的声音。
李向阳放下茶杯：“吧。”
李晓慧从高脚凳上下来，走到长桌前，手里拿着那个本子。
她深吸一口气，声音在安静的大厅里格外清晰：
“这个月，从十一月九号开业，到今三十号，营业二十二。”
她翻开第一页：“总营收——两万八千七百五十六块三毛二。”
“什么？！”何雨柱直接从椅子上蹦起来，椅子“哐当”倒地。
许大茂手里的烟掉在桌上，烧了个黑印，他没管，直勾勾地盯着李晓慧：“多……多少？”
“两万八千七百五十六块三毛二。”
李晓慧重复一遍，声音很稳，“平均每一千三百零七块。”
秦淮茹手里的茶壶“咣当”掉在地上，热水溅了一地。
周晓梅捂住嘴，王丽华直接瘫坐在椅子上。
刘光和阎解放对视一眼，两人脸都白了——不是吓的，是懵的。
易中海手里的烟隔了，他没捡，喃喃道：“两万八……两万八……”
阎埠贵扶了扶滑到鼻尖的老花镜，声音发颤：“晓慧，你……你没算错？”
“三大爷，我算了六遍。”
李晓慧翻开旁边一沓草稿纸，上面密密麻麻全是数字。
“算盘打了两遍，心算一遍，哥教我的竖式计算一遍，还让晨子和继业用计算器帮我核对两遍。”
李晨和易继业从后厨探出头，两个孩子用力点头。
全场死寂。
过了足足半分钟，许大茂才喘过气来：“那……那成本呢？原料、工资……”
“算完了。”李晓慧翻到第二页。
“这个月买肉、买菜、买米面油调料，总共花了八千九百三十四块七毛五。”
她又翻页：
“工资——后厨何叔、光哥、解放哥，总共四百八。
前厅秦姨和五位姐姐，总共六百二。采购许叔和棒梗哥，四百二。
我五十。总共……一千五百七十块。”
她合上本子，抬起头，一字一顿：
“营收两万八千七百五十六块三毛二，减去原料成本八千九百三十四块七毛五，减去工资一千五百七十块——”
她顿了顿，看着李向阳：“哥，扣除所有食材费用和工人工资后，净利润……两万零二百五十一块五毛七。”
两万。
净利润。
何雨柱腿一软，“噗通”坐回椅子上。许大茂撑着桌子，手抖得厉害。
秦淮茹扶着墙，才没摔倒。
易中海张着嘴，半不出话。
刘海中手里的茶杯“哐当”掉在桌上。
阎埠贵摘了老花镜，使劲揉眼睛。
两万块。一个月。
1976年的两万块是什么概念？
这时候“万元户”这个词还没出现。
一个普通工人一个月工资三四十块，一年不到五百。
两万块，一个工人要不吃不喝干四十年。
而现在，一个月，悦来饭庄净赚两万。
李向阳站起来，走到柜台后面，提出一个帆布包。
包很沉，他拎着都有些吃力。
“哗啦——”
他把包放在长桌上，拉开拉链。
里面是码得整整齐齐的大团结。一捆一捆，像砖头。
崭新的纸币散发着油墨味，在灯光下泛着淡青色的光。
所有人眼睛都直了。
李向阳从里面拿出三个厚厚的牛皮纸袋。
每个纸袋都鼓鼓囊囊，用细麻绳捆得结实实。
“当初好的，”李向阳声音平静，但在安静的大厅里格外清晰，“我五成，柱子哥两成五，大茂两成五。净利润两万，按比例——”
他把两个纸袋推到桌子中央：“柱子哥，大茂，你们各拿五千。”
他又拿起第三个纸袋：“我拿一万。剩下的给员工发福利。”
何雨柱没动。他看着那个纸袋，像看一个怪物。
“五……五千？”他声音发涩，像从喉咙里挤出来的，“一个月？”
“一个月。”李向阳把纸袋拿起来，塞进何雨柱手里。
“柱子哥，这是你这一个月，每不亮就进后厨，半夜才回家，应得的。”
纸袋很沉，何雨柱捧着，手抖得厉害。他解开麻绳，打开袋口。
里面是厚厚一沓大团结。
崭新的，连号。
他突然转身，冲着后厨喊：“秀兰！秀兰！”
田秀兰正在后厨洗碗，闻声出来，手上还湿着。
看见丈夫手里的纸袋，她愣住了。
“秀兰，”何雨柱把纸袋递过去，“你拿着。”
田秀兰在围裙上擦了擦手，心翼翼地接过。
她没打开看，只是掂拎分量，脸色就变了。
“雨柱，这……这有多少？”
“五千。”何雨柱，声音很轻，像怕吓着她，“秀兰，咱们一个月，挣了五千。”
田秀兰腿一软，何雨柱赶紧扶住她。夫妻俩互相搀扶着，田秀兰的眼泪“唰”就下来了。
“五千……五千……”她反复念叨，像在念咒语，“雨柱，咱们……咱们在厂里干十年也攒不了这么多……”
“这才一个月。”何雨柱也哭了，四十多岁的汉子，哭得肩膀直抖，“秀兰，以后每个月……每个月都有！”
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