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南国深圳的夏日午后，阳光透过繁密的荔枝树叶，在明大人工作室的庭院里洒下满地斑驳的光影，如同碎金般跳跃闪烁。空气被高温蒸腾得微微扭曲，弥漫着草木蔫蔫的清香、泥土被炙烤后特有的焦燥气息，以及一种无所不在的、令人慵懒的静谧。蝉鸣声此起彼伏，织成一张密密的网，更衬出庭院的宁静与午后的漫长。
张泽明身着那身吸热却依旧保持干爽的黑色裋褐汉服，墨绿色长裤，乌皮六合靴无声地踏过被晒得微微发烫的廊下木板。他并未像往常一样于案前阅读或烹茶，而是从厨房搬出一只古朴的宽口陶盆和几个竹篓，里面盛着些乌梅、山楂、甘草、陈皮等干制食材，空气中顿时飘起一丝极淡的、酸甜交错的香气。
“暑气逼人，动辄汗流浃背。”他轻声开口，声音温和，如同微风拂过倦怠的午后，“想起古籍里记载的古法酸梅汤，生津止渴，祛暑安神，似乎正合时宜。不如我们试着亲手熬煮一锅？从挑选材料到看火候，慢慢来，也算应了这慢下来的夏日节奏。”他的目光扫过或倚或卧在阴凉处的同伴，含着征询的暖意。
爱莉希雅第一个从窗边的竹榻上抬起头，粉色的长发如流霞般铺散，精灵耳敏锐地捕捉到“酸梅汤”这几个字眼，粉紫色的眼眸瞬间亮起了好奇与期待的光芒：“酸梅汤？是那种酸酸甜甜、冰冰凉凉，喝下去整个人都会变得很舒服的饮品吗？”她轻盈地跃下竹榻，裙摆带起一阵微的香风，“好呀好呀！听起来就解渴又好玩！自己煮的，一定比买的更多一份心意呢~”
卡齐娜那对高高竖起的鼠兔耳朵因炎热而微微耷拉着，听到提议，耳朵尖下意识地抖动了一下。她放下手中编到一半的草扇，咖啡色的发丝粘在微汗的额角：“自己…煮汤？会不会很复杂？要…煮很久吗？”语气里带着纳塔少女对陌生事物惯有的、谨慎的好奇，却又掩不住想要参与的渴望。
玛拉妮则刚结束一套舒缓的晚间拉伸动作，健康的麦色肌肤上覆着一层细密的汗珠。她拿起毛巾擦了擦脸，逐浪客的爽朗笑容在热浪中也显得格外有活力：“这个主意好！出汗多了正需要补充水分！在纳塔，我们训练后也常喝用野果和草药榨取的汁液，快速恢复体力！需要捶打还是熬煮？我来帮忙！”她活动了一下手腕，显得干劲十足。
意见瞬间统一。张泽明眼中含笑，引着大家走向廊下阴凉处早已准备好的一张宽大木案。案上陈列着各色食材：色泽深沉的乌梅、红艳的山楂片、褐色的甘草根、卷曲的陈皮、以及少量的洛神花和桂花，旁边还放着冰糖罐、一口巧的砂锅、滤网、以及几个准备用来盛放成品的玻璃瓶。
“古法酸梅汤，讲究的是食材的搭配和火候的耐心。”张泽明一边将乌梅、山楂、甘草、陈皮按比例放入清水中初步清洗，一边温和地介绍，“需先浸泡少许时辰，让食材舒展，再慢火细熬，使滋味充分融汇。最后滤净渣滓，加入冰糖调味，待其自然冷却后冰镇，风味最佳。”他的动作不疾不徐，带着一种沉静的韵律福
爱莉希雅好奇地拈起一片红艳的山楂干，放在鼻尖轻嗅：“这个闻起来就好酸呀！但是又带着一点点果子的香气~”她又拿起一块陈皮，“这个的味道…好奇特，有点苦，又有点清香。”
卡齐娜则对那深紫色的洛神花产生了兴趣，鼠兔耳朵微微颤动：“这个花…颜色好漂亮，泡在水里也会这么红吗？”
玛拉妮则大手笔地捧起一把乌梅：“这个用量得足！酸味主力！看来得多捶打几下才能出味！”她开着玩笑，逐浪客的豪爽显露无疑。
浸泡时间到，张泽明将食材连水倒入那口巧的砂锅中，置于红泥火炉上。炉火缓缓燃起，蓝色的火苗舔着锅底。“初期需文火慢煨，不可急躁。”他提醒道，目光专注地看着锅中渐渐泛起微气泡的水面。
爱莉希雅主动接过了看火的任务，她搬来一个凳坐在炉边，粉紫色的眼眸一眨不眨地盯着那跳跃的火苗和开始微微颤动的锅盖，精灵耳敏锐地捕捉着锅内细微的“咕嘟”声变化，神情专注得仿佛在守护一件重要的艺术品。“火苗要这样…蓝蓝的、的，对不对？”她不时声求证，生怕自己的疏忽影响了汤品的成败。
卡齐娜则负责在一旁准备冰糖和少量的桂花，她心地用研钵将冰糖块稍稍敲碎，以便更快融化，鼠兔耳朵因专注而微微前倾。玛拉妮则摩拳擦掌，准备待会儿进邪大力出奇迹”的挤压过滤步骤。
时间在文火的慢煨中悄然流逝。渐渐地，锅中的清水被染上了深邃的红褐色，乌梅和山楂的形态变得饱满柔软，甘草和陈皮的香气与酸味交织着弥漫开来，空气中充满了令人食指大动的酸甜气息。
“可以加大一点火候，让滋味彻底融合了。”张泽明适时指导道。爱莉希雅心地调节了气阀，火苗稍显活跃。锅中汤汁开始翻滚，颜色愈发浓醇，香气也愈发浓郁扑鼻。
又熬煮了近半个时辰，张泽明示意火候已到。玛拉妮立刻上前，垫着厚布将砂锅端离火源。“接下来看我的！”她兴致勃勃地将汤汁倒入铺着细纱布的滤网中，用木勺轻轻挤压那些已经软烂的果肉，让最后一滴精华也渗入下方承接的玻璃壶郑深红宝石般莹澈的液体缓缓流入壶中，诱饶色泽和香气让大家都忍不住深吸一口气。
张泽明将冰糖和一撮桂花放入尚温的汤汁中，轻轻搅拌至冰糖完全融化。“现在需静置待其自然冷却，再入井水镇凉，风味更佳。”
等待冷却的时间里，四人围坐在廊下，享受着熬煮后短暂的闲适。微风拂过，带来一丝难得的凉爽，也吹散了周遭的燥热。爱莉希雅轻轻扇动着刚才卡齐娜编的草扇，粉紫色的眼眸望着那壶晶莹的酸梅汤，满是期待：“看着颜色就好漂亮呀~像红宝石融化了一样！闻着又酸又甜，还有种…嗯…很舒服的草药香气~”
卡齐娜声附和：“嗯…闻着就感觉没那么热了…”
玛拉妮则豪爽地笑道：“哈哈！这味道闻着就解渴！待会儿我得用大碗喝！”
张泽明微笑着聆听，眼中含着同样的期待。
酸梅汤的温度渐渐降至室温。张泽明将其倒入几个宽口的玻璃瓶中，用细绳系好，心地放入庭院的井水中冰镇。井水沁凉，玻璃瓶壁很快凝结起一层细密的水珠，在阳光下闪烁着诱饶光泽。
又过了半个时辰，当日头开始西斜，暑气稍敛之时，酸梅汤已冰镇得恰到好处。张泽明将瓶子提起，瓶身冰凉，水珠滑落。他打开瓶盖，一股更加清新馥郁的酸甜冷香瞬间溢出。
他将冰镇好的酸梅汤倒入几个白瓷碗中，深红色的汤汁冰凉沁人，碗壁立刻蒙上一层白雾，几朵的桂花点缀其间，更显雅致。
“来，尝尝看。”他将碗分给大家。
爱莉希雅迫不及待地捧起碗，先深深嗅了一下那冰凉酸甜的香气，粉紫色的眼眸幸福地眯起，然后心地啜饮了一口。冰凉醇厚的汤汁瞬间浸润味蕾，先是乌梅和山楂的然酸爽令人精神一振，随即甘草和陈皮的甘润回甘缓缓浮现，恰到好处地中和了酸味，最后是淡淡的桂花余香萦绕口中，层次丰富，冰爽宜人。“哇啊——！”她发出满足的喟叹，“好好喝！又酸又甜，冰冰凉凉的，感觉每个毛孔都舒展开来了！比想象中还要好喝一百倍！”
卡齐娜也口啜饮着，酸甜的滋味让她舒服地轻轻呼了口气，鼠兔耳朵惬意地晃动了一下：“嗯…真的…不涩口，很顺滑，喝下去喉咙好舒服…”
玛拉妮则豪爽地一饮而半碗，畅快地哈出一口凉气：“痛快！这酸爽！够劲儿！又解渴又解馋！比海水可好喝多了！”她笑着抹了抹嘴角。
张泽明细细品味着，眼中含着笑意：“酸甜适中，冰镇后风味确实更上一层楼。”
成功的喜悦和美味的享受让气氛更加融洽。大家一边喝着冰爽的酸梅汤，一边闲聊起来。话题从酸梅汤的味道，不经意间蔓延开去。
爱莉希雅捧着凉丝丝的白瓷碗，粉紫色的眼眸望着庭院里被夕阳拉长的光影，轻声：“慢慢地看着火，等着它熬煮，等着它变凉…虽然花了很多时间，但是最后喝到的时候，感觉那份等待都变成了甜味，融进汤里了呢~”她的语气里带着诗意的满足，“就像把夏的炎热，都耐心地煮成了清凉的味道。”
卡齐娜口吃着碗底一颗软糯的乌梅，声：“嗯…大家一起做…就算等，也不觉得无聊…”
玛拉妮则回味着：“自己动手做的就是不一样！感觉特别有成就感！下次出海训练，我看也可以试试煮这么一桶带上！”
张泽明微笑着补充：“古人云‘治大国若烹鲜’，其实烹鲜亦可见性情。耐心、细致、对食材的尊重，最终都会体现在滋味之郑”
夕阳西下，边泛起温暖的橘红色霞光。廊下的风铃被晚风吹动，发出清脆空灵的声响。四人依旧围坐，享受着自制酸梅汤带来的清凉与满足，闲聊着一些轻松的话题，时而爆发出愉快的笑声。
晚风徐徐，吹散了残存的暑气，只留下舌尖淡淡的回甘与心头的暖意。这个午后，没有波澜壮阔的故事，只有慢火细熬的酸甜、井水镇凉的冰爽，以及好友间的闲适相伴。时光在碗中的涟漪里悄然滑过，留下了一份静谧而甘甜的回忆。
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