第二十点多，刘大爷就把她的鸡送过来了，她还看到车上拉着很多的粉条，是给别的军嫂带的。
接下来几钱雨菲就在杀鸡、烧水、拔鸡毛中度过，晚上周淮南回来以后，会把她处理好的鸡肉拆解剁成块，然后冻上，这样吃的时候，可以直接下锅，不用化了在剁。
当然这十多只鸡，肯定不是所有的都剁成块聊，留了五只整只的，据整只的冻，口感上会好些，她不太懂，打算对比一下。
还有就是，当时钱雨菲嘱咐周淮南买的猪肉，到了！当时就是让他多买点，谁知道他买了一头猪啊~
当她看到那一头猪的时候，整个人都不知道怎么样好了，虽然已经大概处理了一下了，但是一头猪送来的时候，就分了十几块，每块都挺大的。
除了内脏，身上所有的部位都送过来了，钱雨菲站在那堆猪肉前，有点哭笑不得，“这得吃多久啊？”
旁边给她送猪肉的大爷笑着“这猪处理完，不算内脏，都在你面前了，大概二百三十斤，你这一冬都不用买肉了，可劲吃！”
虽然看着肉多，但是她觉得如果按照现代那种顿顿有肉的吃法，一冬应该是可以吃完的，她对一头猪没什么概念，也不知道周淮南吃肉吃的多不多。
不过，看着这些新鲜的猪肉，她心里也踏实了不少，毕竟在这个年代，猪肉可是稀罕物。她开始琢磨着怎么把这些猪肉好好利用起来。
除了平时吃，还可以做成腊肉、香肠之类的，留着以后慢慢享用。
不过看着都是肉，没有肠子，她问了一嘴，“大爷，我想灌点肠，你那里还有肠子吗？”
大爷听她这么一问，拍了拍脑袋，“你瞧我这记性，还真忘了给你留肠子了。不过别急，我这儿有法子，等会儿我回去给你问问，看谁家还有多余的肠子，给你匀点来。”
钱雨菲听了，连忙道谢，心里盘算着等肠子到了，就动手做香肠、腊肠，到时候挂在屋檐下，风一吹，香飘四溢，想想都美。而且，这猪肉多，做成腊肉也能存好久，一冬吃不完也不怕坏。
周淮南回来以后，看到桌上的菜，白菜粉条五花肉，就差豆腐就凑成东北名菜“四白”了，道“猪肉到啦？”
钱雨菲放下盛好的饭道，言笑晏晏的道：“是啊，到了，我都没想到你买了一头猪？”
“少了？还是多了？”
得，这又是一个没啥生活常识的人~
“我也不确定啊，以前也没这么吃过啊！”可不是没这么吃过吗，原主家，一周能吃一顿肉的时候都少，多数都是一个月改善一下伙食。
现代的时候，家里囤肉农村倒是有过年杀猪的习俗，但是她家没有啊，顶多就是一次性买个几十斤。
接着她又道“我让那大爷在帮送点肠子过来，我打算灌点肉肠。”然后就开始定定地看着他，眨眼睛。
周淮南没看懂，猜测的：“怎么了灌肠就灌啊？是让我洗肠子吗？没问题，你都留着我晚上回来就处理了。”
钱雨菲捂着嘴“还有~”
“还有？还有什么？”然后一拍额头，“剁陷是吗，没问题！”
“还有~”
这回周淮南搞不懂了，他挠挠头，“还有什么，你快，再不，我就不帮你咯！”
钱雨菲笑眯眯地，其实她本来想让他帮着做一个，像现代网红做的那种面包炉的，但是后来又想到了那个噩梦，她的话到了嘴边，就变了“你能不能，帮我改造一个缸啊？”
“改造一个缸？怎么改造，你要用来干什么用的？”
钱雨菲想了想，道“我不是打算灌肠吗，然后灌出来肠，我想烤着吃，不想用煮的，你就搞一个大点的缸，然后里面放上炭，缸的周边你找东西帮我弄个架子什么的，我到时候把肠挂那上面，直接烤。”
周淮南听到以后眼睛亮了亮，他觉得这想法很好，好像还挺简单的，“你等会哈，我去拿纸笔画一下，你看看我理解的对不对。”
钱雨菲挠了挠头，“我也不是特别懂，就是听过有人用缸烤鸡吃，我觉得烤肠应该也不错，嗯~，对以后还要烤鸡！”着又拍了拍自己的额头，懊悔不已，“啊呀，早知道，那些鸡在少剁一些好了！”
这时周淮南已经拿着纸笔出来了，把她的手拉了下来“这有啥的，要是试过了，好吃的话，我到时候给你再多买几只鸡，你随便烤！”
“你的啊~”钱雨菲眉眼弯弯，煞是可爱。
周淮南轻笑了一声，“呵~，我的！”
着他开始在纸上认真地勾勒起设计草图来，先画了一个大大的圆柱表示缸，在缸的底部画上一些不规则的线条代表炭火，又在缸的上方四周画上简易的架子结构，还特意标注了架子之间的间距，方便挂肠和鸡。
画完后，他拿着纸凑到钱雨菲面前，“你看，我画了个大概，这样行不行？”钱雨菲凑过去，仔细端详着，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，“行啊行啊，就这么弄，到时候再让李叔用厚点的木头做一个盖子保温，感觉这样烤出来肯定香。”
周淮南看着她那期待的模样，嘴角上扬，“那行，我这两先找找合适的缸，咱家现有的这几个都有点，而且还多被你装满了，还有架子的材料，我也需要找找耐高温的，你不要着急啊，我尽量早点让你吃上烤肠和烤鸡。”
钱雨菲连连点头“不急不急~”
缸的事他打算明在问问，这段时间刘家沟那边的好多人经常过来送粉条，他到时候找他们问问，有没有大一些的缸。
牛河沟那边的之前去买缸的时候，没看到什么特殊型号的，未必能符合他的要求。
他今晚的任务是将那些猪肉处理了，一部分切成块，大概每块重约一两斤，这样他们两人一顿正好一块，整块冻起来显然不现实，吃着也不方便。当然，肘子、猪蹄、猪头这些特殊部位除外，同时他还将大骨头卸了下来，留着以后炖酸菜时使用。
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