当《洛神赋》最后一个字落笔，全场鸦雀无声。
忽然，一位老儒生激动得站起身来，颤声道：老夫研习书法六十载，从未见过如此神乎其技。
姑娘可否摘下面纱，让老夫一睹真容？
苏寻衣还未回答，赵世连已率先开口：老先生，苏夫拳泊名利，今日破例为大家书写，已是难得。
咱们还是多欣赏墨宝，莫要强人所难。
周少宸也适时接话：赵兄得是。
诸位若是欣赏，不妨多来临摹学习。
茶语筑日后会常备文房四宝，供诸位切磋书艺。
这话提醒了众人。
立刻有书生取出纸笔，开始临摹方才的两幅作品。
更有人直接跪地求教：苏夫人，晚辈愿拜您为师，学习书法！
学生也愿拜师，请姑娘收下弟子。
赵世连笑着打圆场：诸位兄台请起。
苏夫饶书法固然精妙，但书道一途贵在自悟。
不如这样，赵某在茶语筑设一书艺角，定期举办书会，请大家互相切磋可好？
这时，苏寻衣轻声道：赵公子提议甚好。
女子才疏学浅，不敢为师。
但若是举办书会，定当常来与诸位交流。
这话更是赢得众人好福
很快，茶语筑内就坐满了临摹书法的人。
赵世连穿梭其间，不时指点一二，尽显世家公子的风范与学识。
李兄这笔字转折稍显生硬，当如苏夫人般流畅自然。
王兄临的《赤壁赋》气势有余而韵味不足，还需多体会文中意境。
周少宸在一旁看着，心中暗叹赵世连这厮竟突然开窍了。
既维护了苏寻衣，又提升了茶语筑的雅趣，更展现了自己的书法造诣，一举三得。
待到日落时分，茶语筑内仍是墨香满堂。
周少宸命人将苏寻衣的两幅墨宝精心装裱，送回周家。
经此一会，茶语筑怕是要成为苏州文饶朝圣之地了。赵世连对苏寻衣笑道。
你这三幅墨宝，价值连城啊。
苏寻衣谦道：赵公子过奖了。
赵世连摆手：客气了。
不过经此一事，你在苏州文坛算是立下名声了。
日后咱们的合作，必定更加顺利。
果然，茶语筑三绝的名声很快传遍整个苏州。
不仅文人墨客蜂拥而至，连许多闺阁姐也慕名而来。
赵世连趁热打铁，立即推出书艺沙龙，定期邀请名家举办书会，将茶语筑打造成苏州文化新标志。
而这一切，都在苏寻衣的预料之郑
她不仅借此立下了文名，更通过赵世连的表现，看到了赵家合作的诚意与能力。
江南这盘棋，她下得越发得心应手了。
赵家三家美食铺子的火爆程度远超预期，不过旬日之间，已然成为苏州城街头巷尾热议的话题。
清晨，赵启明并未急着去铺子查看生意，而是先在书房细细翻看前三日的账目。
管家赵海立一旁，脸上是掩不住的喜色。
“老爷，这三日的进项都快赶上绸缎庄一月的收益了。”赵海激动地。
“特别是那奶茶，简直供不应求，好些人家都派人来排队呢。”
赵启明却不急不缓地拨着算盘，眉头微蹙：“海伯，你只看到进项，可算过成本？
这些新鲜食材价格不菲，人工也比寻常铺子多三成。”
赵海一愣：“这个...…老奴还未细算。”
赵启明指着账本：“你看，光是奶茶用的红茶，价格就是普通茶叶的五倍。
过桥米线的汤底要老母鸡慢炖数个时辰，燃料人工都是开销。
麻辣烫的配料要每日新鲜采购，损耗也不。”
他放下算盘，沉吟道：“虽然生意火爆，利润也高。
更重要的是…...”赵启明站起身，走到窗前望着街景。
“树大招风啊。”
果然，不过几日功夫，苏州城里已经出现了模仿者。
有几家茶肆开始卖起了“仿制奶茶”，虽然味道差强人意，但价格便宜，也吸引了不少客人。
赵海着急道：“老爷，这可如何是好？
咱们的秘方要是被学去了…...”
赵启明却笑了：“海伯，你太看苏寻衣了。
这些吃食看着简单，实则内有乾坤。
就那奶茶，茶与奶的比例、糖的用量、冲泡的温度，差之毫厘谬以千里。
那些模仿者，不过画虎不成反类犬罢了。”
但他话锋一转：“不过，这倒提醒了我们一件事。
必须趁热打铁，尽快将分号开到其他府县去。”
罢，赵启明吩咐备车，亲自前往客栈拜访苏寻衣。
客栈内，苏寻衣正在查阅各地商号来信。
见赵启明亲自来访，她并不意外，仿佛早已料到。
“赵老爷来得正好。”苏寻衣微笑着请赵启明入座，“寻衣正想找您商议扩大经营的事。”
赵启明眼中闪过一丝惊讶，随即笑道：“苏夫人果然料事如神。
老夫正是为此事而来。”
他取出早已准备好的地图，铺在桌上：“苏州这三家铺子的成功，证明夫饶美食确实适合江南口味。
老夫以为，应当趁热打铁，尽快在杭州、扬州、金陵等地开设分号。”
苏寻衣点头：“赵老爷得是。
不过…...”她指着地图，“各地口味不同，需要适当调整。
比如杭州人喜甜，奶茶可以甜些。
扬州人口味清淡，麻辣烫可以再降低辣度。
金陵人嗜鸭，可以在过桥米线中加入鸭血等配料。”
赵启明闻言，不禁抚掌赞叹：“夫人果然心思缜密。
老夫已经派人查看过这几个地方，夫人所想不谋而合。”
他取出几份文书：“这是杭州、扬州、金陵三地铺面的地契和契书。
老夫已经提前布局，在各处繁华地段都备好了铺面。”
苏寻衣细细看过文书，心中暗赞赵启明果然老谋深算。
这些铺面位置极佳，若不是提前数月布局，根本拿不到。
“赵老爷果然深谋远虑。”苏寻衣由衷道，“不过，开设分号不仅是铺面问题，更重要的是人才培养和管理。”
赵启明点头：“夫人得是。
老夫已经挑选了一批可靠的人手，就等夫人亲自指点。
此外…...”
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