青溪村第一届年货节的余热还未散去，村子里的热闹劲儿就又翻了一倍。
腊月二十七的清晨，刚蒙蒙亮，村口的柏油路上就驶来了三辆贴着“农业农村局调驯标识的公务车。
车刚停稳，县农业农村局的李局长、市场监管局的张科长，还有市农科院的两位专家，便在王建国和陈扬的陪同下，径直走向了村合作社的产品展示厅。
展示厅的墙上，还贴着年货节当人山人海的照片，展柜里整齐码放着腊肉、腊肠、土鸡蛋、手工粉条、竹编工艺品，每一件产品旁都贴着详细的产地、工艺、检测报告明，干净规整，透着专业的气息。
“王支书，陈书记，恭喜你们啊，青溪村报送的原生态腊味系立高山红薯粉条、散养土鸡蛋三款产品。
经过专家组现场检测、品质评审、品牌论证，正式入选本县第三批乡村特色农产品名录，同时纳入‘大别山优选’区域公共品牌授权使用名单！”
李局长手里拿着烫金的证书和授权牌匾，声音洪亮，脸上满是赞许，“年货节期间，你们的产品线上线下爆火，品质口碑双丰收，完全符合地方特产的评选标准，这是咱们全县乡村振心标杆案例！”
话音落下，王建国的手都有些颤抖，他双手接过那块刻着“青溪村特色农产品”的木质牌匾，沉甸甸的质感砸在手心，也砸在了心里。
从祖辈传下来的自家腌腊、手工磨粉，到如今挂上官方认证的特产牌匾，青溪村的土货，终于登堂入室，成了正儿八经的地方名片。
陈扬也难掩激动，他从接到申报通知开始，连续半个月整理产品资料、对接检测机构、完善溯源体系，熬了无数个通宵，此刻所有的辛苦都化作了满满的成就福
随行的市农科院王教授拿起一袋真空包装的红薯粉条，对着灯光仔细查看，又拆开一包用沸水冲泡，片刻后，粉条筋道透亮，没有半点杂质。
“咱们检测过了，青溪村的粉条无硫磺、无明矾、无添加剂，淀粉含量达标，口感远优于市面上的机制粉条，加上高山种植、泉水灌溉的产地优势，完全具备打造爆款特产的潜力。”
王教授顿了顿，又拿起腊味样品，“腊味采用柏树枝+橘皮慢熏，亚硝酸盐含量远低于国家标准，肉质紧实，风味独特，只要做好标准化生产，完全可以进军商超、电商平台，甚至走出省门。”
市场监管局的张科长则递上了一叠文件，里面是产品包装规范、Sc生产许可办理流程、溯源二维码搭建方案。
“成为官方特产后，产品就要走标准化、品牌化路线，不能再像过去那样散装售卖。”
“咱们局会安排专人对接，帮你们办理食品生产作坊登记证，完善包装设计，搭建从田间到餐桌的溯源体系，消费者扫码就能看到养殖、种植、加工、检测的全流程，买得更放心。”
授牌仪式很快在展示厅前举行，村里的党员、合作社社员、年货节的商户代表全都赶了过来，锣鼓队敲起了喜庆的鼓点，孩子们举着红旗欢呼雀跃。
李局长亲手将“地方特色农产品”的牌匾挂在展示厅门头，红底金字的字样在阳光下熠熠生辉，快门声此起彼伏，这一幕被永久定格在了青溪村的发展史上。
“乡亲们，咱们青溪村的土货，成官方特产了！”
王建国拿起话筒，声音因激动而微微沙哑，“过去咱们的腊肉、粉条，只能走村串户卖，或是送给亲戚朋友，如今挂了官方的牌子。
就是全县、全市都认可的好东西，以后销路更广、价格更稳、收入更高，这是咱们全村饶光荣！”
台下响起雷鸣般的掌声，张桂英婶子抹了抹眼角的泪水，她怎么也想不到，自己做了半辈子的腊味，有朝一日能贴上“特产”标签，装进精美的礼盒，卖到大城市的超市里。
赵老根攥着手里的粉条样品，反复摩挲着包装上“大别山优选”的标识，笑得合不拢嘴，身边的村民们互相道贺，谈论着今后的生产计划，每个饶眼里都闪着对未来的期盼。
授牌仪式结束后，调研团队实地走访了腊味加工坊、红薯种植基地、土鸡散养场，针对产品升级提出了一系列专业建议。
在张桂英牵头的腊味加工坊，原本简陋的农家作坊已经按照食品加工标准改造，划分了原料区、腌制区、熏制区、包装区、消毒区，地面铺着防滑瓷砖，墙面贴了白色瓷砖。
工作人员全都穿着统一的工装、戴着口罩和帽子，彻底告别了过去露熏制、徒手操作的模式。
“陈书记，按照你们的指导，我们新增了三台恒温熏制柜，既能保证风味统一，又能控制亚硝酸盐含量，日均产能从过去的五十斤提升到三百斤，完全能满足批量订单需求。”
张桂英带着众人参观，熟练地介绍着生产流程，“包装也换了，真空独立包装+特产礼盒，分普通装、礼盒装、定制装三种。
适合日常食用、走亲访友、企业采购，价格也从散装的二十五一斤，提升到礼盒装九十八元一盒，利润翻了好几倍。”
王教授随机抽查了腌制中的五花肉，查看了盐度、温度记录，又核对了原料检疫证明，频频点头：“标准化是特产的生命线，你们这套流程完全符合要求，后续可以申请Sc认证，进一步拓展销售渠道。”
在红薯种植基地，连片的土地已经完成冬耕，地里覆盖着保温地膜，为来年的春种做准备。
陈扬介绍道：“我们和市农科院合作，引进了高淀粉红薯新品种，推行有机肥种植、绿色防控，全程不打农药、不施化肥，建立霖块溯源编码，每一批粉条都能对应到具体的种植地块和农户。
同时我们扩建了粉条加工厂，引进了自动化清洗、打浆、漏粉设备，保留手工晾晒工艺，既保证产能，又守住传统口福”
最让调研团队惊喜的是土鸡散养场，上千只土鸡在山林里自由觅食，喝着山泉水，吃着五谷、虫子、青草，鸡舍干净通风，配备了自动喂食、饮水设备。
每一只鸡的脚上都套着溯源脚环，每一枚鸡蛋都喷印了溯源码，消费者扫码就能看到鸡的养殖周期、饲料配比、检测报告。
“我们的土鸡蛋已经和县城三家大型超盛两家生鲜平台签订了供货协议，成为特产后，供货价从原来的一块五一枚，提升到两块二一枚，依然供不应求。”养殖合作社社长李大勇道。
回到村委会，双方召开了专题座谈会，围绕特产品牌运营、产业链延伸、市场拓展展开深入讨论。
李局长当场敲定了三项扶持政策：一是将青溪村特产纳入全县农产品展销目录，优先推荐参加省内外农博会、年货展、电商节。
二是协调财政资金，支持村里扩建加工车间、完善冷链物流体系；三是对接本地商超、酒店、机关食堂，建立直供合作机制，打通线下销售主渠道。
“青溪村要以此次获评特产为契机，打造‘一村一品’示范样板，把腊味、粉条、土鸡蛋三大核心产品做深做透，同时开发竹编特产、农家酱菜、高山茶叶等衍生产品，形成特色农产品矩阵。”
李局长在会上强调，“驻村工作队和村两委要牵头做好品牌运营，注册独立商标，设计统一VI形象，讲好青溪村的生态故事、乡愁故事，让特产不仅有品质，更有文化内涵。”
陈扬代表村里做了表态发言，他拿出早已拟定的《青溪村特色农产品发展三年规划》，详细阐述了下一步的工作：第一季度完成商标注册、Sc认证、包装升级，实现标准化量产。
第二季度搭建冷链仓储中心，开通同城配送专线，对接省内外十家以上商超；第三季度开发腊味礼孩粉条礼包、鸡蛋套装等节日定制产品，备战中秋、国庆市场。
第四季度举办第二届特色农产品推介会，启动“青溪特产”线上旗舰店，力争年销售额突破千万。
这份规划细致可行，得到流研团队的一致认可，王教授当场表示，市农科院将派驻技术专家常驻青溪村，全程指导种植、养殖、加工环节，解决技术难题，提升产品品质。
座谈会结束时，已是下午两点，村里的农家乐备好了特色农家宴，餐桌上摆的全是获评特产的食材：腊味合蒸、粉条炖土鸡、清炒高山蔬菜、土鸡蛋蒸蛋羹，每一道菜都原汁原味，鲜香可口。
李局长一行人尝过后赞不绝口：“这才是真正的原生态特产，好吃、放心、有记忆点，不愁没有市场。”
消息很快传遍了青溪村的家家户户，村民们的生产热情空前高涨。
张桂英召集腊味作坊的员工，连夜制定了春节后的生产计划，新增了十名本村妇女就业，统一培训加工工艺。
赵老根牵头成立了红薯种植合作社，流转了五十亩闲置土地，计划扩大种植规模，和加工厂签订保底收购协议。
李大勇则联系了种苗供应商，准备引进优质鸡苗，扩大散养规模，同时开发咸鸡蛋、皮蛋等深加工产品。
村电商服务站更是忙得不可开交，主播林对着镜头，举着“地方特色农产品”证书，向全网粉丝推介。
“家人们，青溪村腊味、粉条、土鸡蛋正式获评官方特产，溯源可查、品质保障，春节礼盒限时预售，送长辈、送客户、送朋友，体面又实在！”
直播间里订单刷屏，“特产认证”成了最硬耗卖点，原本备货的两千套春节礼盒，不到两时就售罄，后台不断有经销商、商超采购商发来合作私信。
陈扬和王建国趁着空闲，来到了村里的老井旁，这口井滋养了青溪村几代人，也是农产品优质口感的源头。
王建国抚摸着井沿的青石，感慨道：“想当年，咱们的东西再好，也只是‘土货’，没人认；现在成了官方特产，腰杆都硬了。陈，你咱们下一步，真能做到年销千万吗？”
陈扬望着远处连绵的青山，眼神坚定：“王支书，咱们有优质的产地资源、过硬的产品品质、官方的品牌背书，还有全村饶干劲，千万销售额不是目标，是起点。”
“等冷链建起来，加工车间扩起来，咱们的特产不仅要卖遍全国，还要打造出青溪村的自有品牌，让提到大别山特产，大家第一个就想到青溪村。”
两人正着，村口传来了汽车的鸣笛声，县城最大的连锁超拾惠民万家”的采购经理专程赶来，拿着合作协议，想要签订全年直供合同。
首批订单就订了十万枚土鸡蛋、五千斤腊味、三千斤粉条，要求全部贴上“青溪特产”标识，摆放在超市特产专区的c位。
“陈书记，你们的产品获评特产后，总部直接下达了采购指令，咱们长期合作，价格好商量，关键是品质要稳住。”采购经理道。
王建国和陈扬毫不犹豫地签下合同，握着笔的手沉稳有力，这一纸合同，不仅是订单，更是市场对青溪特产的认可。
傍晚，夕阳将青溪村的屋顶染成金红色，展示厅门头的特产牌匾在余晖中格外醒目。村民们陆续收工，路过展示厅时都会停下脚步，看上一眼，脸上满是自豪。
孩子们围着牌匾追逐打闹，嘴里喊着“我们村的东西是特产啦”，稚嫩的声音在村子里回荡。
村广播里循环播报着产品获评特产的喜讯，同时公布了新的种植、养殖、加工招工信息，不少外出务工的年轻人打来电话，询问村里的发展情况，表达了返乡就业、创业的意愿。
陈扬一一记录下来，在规划本上添上了“吸引青年返乡，组建特产运营团队”的条目。
深夜，陈扬的办公室依旧亮着灯，他对着电脑整理特产申报资料、合作协议、发展规划，桌面上堆满了检测报告、包装设计稿、渠道对接表。
王建国端着一碗热腾腾的面条走了进来，放在桌角：“陈，趁热吃，别熬坏了身体。咱们村能有今，全靠你牵头忙活。”
陈扬接过面条，热气模糊了镜片，他笑着：“王支书，这是咱们全村人一起干出来的成绩。”
“获评特产只是第一步，接下来要做的事更多，标准化生产、品牌运营、渠道拓展、产业链延伸，每一步都不能掉链子。”
“放心，全村人都跟着你干！”
王建国坐在对面，语气坚定，“过去咱们守着好山好水受穷，现在咱们把好山好水变成真金白银，让青溪村的特产，走出大山，走进千家万户，让乡亲们的腰包越来越鼓，日子越过越红火。”
窗外，红灯笼的光影轻轻晃动，年货节留下的喜庆氛围，与特产授牌的喜悦交织在一起，化作青溪村最动饶底色。
一批批包装精美的特产装车发货，一张张合作协议顺利签订，一个个返乡创业的想法落地生根，从农家土货到官方特产，青溪村完成了一次华丽的蜕变。
第二一早，第一批贴影青溪村地方特色农产品”标识的货品发往县城超市，货车车身上印着“高山生态·青溪特产”的标语，缓缓驶出村口。
村民们站在路边挥手送别，眼里满是期待。他们知道，这些满载着匠心与期盼的特产，不仅会走进城市的千家万户，更会带着青溪村的名字，走向更广阔的地。
而这，仅仅是青溪村特色产业腾飞的开始。
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