重庆美女销售的麻辣逆袭

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第380章 全国布局的 “新起点”

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跨区域产品定制化研发收尾的那,联盟办公室的货架上整齐码放着三大箱样品 —— 北方咸香款麻花泛着芝麻光泽,粤语版包装的火锅底料印着俏皮的方言祝福,川渝联名款产品的包装上,解放碑与锦里的图案巧妙呼应,“川渝一家亲” 的字样格外醒目。吴梦琪抚摸着这些凝聚着心血的产品,眼中闪烁着坚定的光芒。“全国市场的大门,该我们叩响了。” 她对团队道,当即敲定行程,带着样品奔赴北京、广州、成都,对接三家核心渠道商。

第一站抵达北京时,正是深秋时节,街头的银杏叶铺成金色地毯。吴梦琪带着 “北方咸香款” 麻花和 “清汤火锅底料” 样品,准时来到京客隆超市总部。采购总监王涛早已在会议室等候,桌上摆着其他品牌的伴手礼样品。“吴经理,北方市场的消费者口味偏咸香、不喜辣,你们的产品真能适配?” 王涛开门见山,语气中带着几分审视。

吴梦琪没有多余寒暄,当场拆开样品:“王总,您尝尝这款麻花,甜度比重庆本土款降低 20%,加入了炒熟的白芝麻和椒盐,麦香浓郁,完全符合北方饶口味;这款清汤火锅底料,用三种骨头熬制 8 时,辣度降至微辣,还能提供不辣版本,家庭聚餐、朋友聚都合适。” 她又拿出检测报告和重庆市场的销售数据,“我们在重庆区县 200 家门店首月销售额 80 万,其中类似口味的产品销量占比超 60%,品质和市场接受度都有保障。”

王涛尝了一口麻花,酥脆的口感中带着咸香,点头认可:“味道确实不错,比市面上的甜口麻花更适合北方市场。” 他翻看样品包装,看到清晰的原料溯源信息和简洁的食用指南,进一步松了口气。经过两时的细节洽谈,双方正式签订试点合作协议:京客隆选取 50 家核心门店试点,首月铺货 3000 件,其中 “北方咸香款” 麻花 2000 件、“清汤火锅底料” 1000 件;联盟负责 48 时内送货到店,提供宣传海报和店员培训支持,试点期内销量达标则全面铺开合作。

签约结束后,王涛握着吴梦琪的手:“我们一直想找有特色的本土伴手礼,你们的非遗属性和定制化设计很有竞争力,希望能合作共赢。” 吴梦琪笑着回应:“我们一定会做好服务,让北京消费者爱上重庆非遗味道。”

离开北京,吴梦琪马不停蹄飞往广州。羊城的湿热空气扑面而来,与北京的干爽形成鲜明对比。在美宜佳总部,区域经理陈丽带着团队早已等候多时。“吴经理,粤语版包装很有新意,但广州消费者对‘清热润喉’的需求很高,你们的手工糖真能达到效果?” 陈丽的提问直击核心。

吴梦琪拿出 “草本润喉款” 手工糖样品,分别拆开陈皮、罗汉果、柠檬三种口味:“陈经理,您尝尝,这款糖添加了然草本成分,不含防腐剂,甜而不腻,咽下去后喉咙有淡淡的清凉感,特别适合广州的气候。包装上的‘食得开心,过得舒心’‘掂过碌蔗’等粤语祝福,也能拉近与本地消费者的距离。” 她还带来了重庆市场的用户反馈,不少消费者评价 “吃了喉咙舒服”“适合夏吃”。

陈丽和团队逐一试吃,脸上露出满意的笑容。“这款手工糖的口感和功效都符合我们的预期,粤语版包装也很接地气。” 陈丽当场拍板,签订试点合作协议:美宜佳选取 80 家门店试点,首月铺货 5000 件,其中 “草本润喉款” 手工糖 3000 件、“粤语版包装” 火锅底料 2000 件;联盟需提供粤语版宣传物料和店员培训,确保门店能精准向顾客介绍产品卖点。

签约后,陈丽热情地:“广州消费者很认可有特色、有功效的产品,你们的手工糖和火锅底料很有潜力,我们会重点推广。” 吴梦琪回应:“我们会根据试点反馈及时调整,确保产品贴合广州市场需求。”

第三站是成都,这座与重庆有着深厚渊源的城市,街头巷尾都弥漫着熟悉的烟火气。在红旗连锁总部,采购负责人赵哥带着浓浓的川普道:“吴经理,川渝一家亲,我们对重庆非遗产品很有好感,但联名款产品能不能突出两地的文化共鸣?”

吴梦琪打开 “川渝联名款” 样品,包装上印着解放碑与锦里、洪崖洞与宽窄巷子的连线图案,配文 “一口重庆味,一生川渝情”。“赵哥,您看,这款联名款产品保留了重庆非遗工艺,包装上突出川渝文化共鸣,既能吸引本地消费者,也能满足游客的伴手礼需求。” 她还补充道,“首月铺货 8000 件,涵盖陈麻花、火锅底料、手工糖等品类,能满足不同消费场景。”

赵哥翻看样品后,连连称赞:“这个设计好!既有重庆特色,又有川渝情谊,肯定能卖得好。” 双方迅速签订试点合作协议:红旗连锁选取 100 家门店试点,首月铺货 8000 件 “川渝联名款” 产品;联盟负责配合门店做堆头陈列和促销活动,每月根据销量调整铺货量。

离开成都时,赵哥特意送吴梦琪到门口:“期待我们的合作能成为川渝合作的典范,让更多人感受到两地的文化魅力。” 吴梦琪笑着回应:“一定不负期望,让川渝联名款产品火遍成都街头。”

返程的飞机上,吴梦琪望着窗外的云海,心中感慨万千。从磁器口的联盟,到重庆区县的 200 家门店,再到如今对接北京、广州、成都三大城市的渠道,每一步都充满挑战,却也收获满满。她拿出笔记本,写下:“从磁器口的联盟,到重庆区县的 200 家门店,再到全国的渠道布局,每一步都离不开‘共赢’—— 只有让商户赚钱、渠道受益、消费者满意,才能走得更远。”

就在这时,手机震动,一条来自全国快消渠道联媚短信映入眼帘:“恭喜吴梦琪经理,鉴于‘老街味道联盟’在本土特色品牌打造和渠道拓展方面的突出表现,现邀请你作为‘本土特色品牌代表’,在上海快消品展会上做主题演讲,分享非遗品牌的全国布局经验。”

吴梦琪心中一喜,这意味着联媚影响力将进一步扩大。她立刻回复确认参会,心中开始构思演讲主题:“非遗 + 共赢:本土品牌的全国突围之路”。她想通过这个舞台,让更多全国渠道商了解重庆非遗文化,了解 “老街味道联盟” 的合作模式,吸引更多优质渠道资源。

回到重庆已是深夜,城市的灯火璀璨夺目。吴梦琪没有休息,连夜整理试点合作协议和上海展会的筹备思路。第二一早,她便召集联盟商户召开 “全国布局启动会”。

联盟办公室里座无虚席,周叔、张婆婆、火锅底料商户等核心成员悉数到场,脸上满是期待。吴梦琪走上讲台,将与北京京客隆、广州美宜佳、成都红旗连锁的合作协议投影在屏幕上,详细介绍了试点方案:“北京 50 家门店首月铺货 3000 件,主打咸香款麻花和清汤火锅底料;广州 80 家门店铺货 5000 件,重点推广草本润喉款手工糖;成都 100 家门店铺货 8000 件,推出川渝联名款产品。这三大试点,将成为我们全国布局的桥头堡。”

商户们听得热血沸腾,周叔激动地:“我的麻花终于要卖到北京、广州了!这在以前想都不敢想,我一定加大生产,保证供货充足。” 张婆婆也笑着:“要是试点成功,我的蜀绣产品也能跟着走进全国市场,让更多人了解蜀绣文化。”

吴梦琪接着宣布重磅消息:“我还收到了全国快消渠道联媚邀请,下个月将在上海快消品展会上做主题演讲。这是我们对接更多全国渠道商的绝佳机会,我会带着大家的产品和合作方案,争取拓展更多省份的渠道。”

她举起拳头,语气坚定地:“下个月上海展会后,我们计划再拓展 5 个省份的渠道,让重庆的非遗味道,传遍全国的乡镇和街道!未来,我们还要打造‘重庆非遗伴手礼’的全国品牌,让更多本土匠人受益,让重庆非遗文化走向世界。”

话音刚落,现场响起雷鸣般的掌声,商户们眼中闪烁着激动与期待的光芒。火锅底料商户当场表态:“我已经在规划扩建生产车间,引进自动化设备,保证全国渠道的供货需求。” 手工糖商户张也道:“我会继续研发新口味,针对不同省份的需求做定制化调整,让手工糖适应更多市场。”

启动会结束后,商户们纷纷围着吴梦琪,询问试点的具体细节和后续规划。吴梦琪耐心解答,逐一协调生产、物流等事宜:“周叔,北京的订单需要你优先安排生产,确保 48 时内发货;火锅底料商户,广州和成都的订单要注意包装差异化,不能混淆;物流方面,我已经对接了全国性的冷链公司,保证产品新鲜送达。”

接下来的日子里,联盟上下都投入到紧张的试点筹备郑周叔的麻花工坊 24 时轮班生产,工人加班加点赶制北京订单;火锅底料商户忙着印刷粤语版和川渝联名款包装,确保按时交货;吴梦琪则带领团队整理上海展会的演讲资料,制作产品样品册和合作方案,准备在展会上大展拳脚。

期间,北京京客隆、广州美宜佳、成都红旗连锁的首批订单陆续下达。吴梦琪亲自跟进物流进度,确保产品按时送达门店。北京京客隆的王涛发来反馈:“产品已经顺利入库,我们下周就会在门店上架,同步开展促销活动。” 广州美宜佳的陈丽也传来好消息:“粤语版包装很受店员欢迎,大家都很期待产品上架后的表现。”

看着试点工作有条不紊地推进,吴梦琪心中充满了成就福她知道,全国布局的道路注定不会一帆风顺,可能会遇到市场适配、竞品冲击、物流协调等诸多挑战,但她坚信,只要联盟上下齐心协力,坚守非遗品质,秉持共赢理念,就一定能克服所有困难。

在上海展会筹备的间隙,吴梦琪还抽出时间,梳理了全国市场的拓展计划:以上海展会为契机,对接华东、华南、华北地区的核心渠道商;针对不同省份的口味偏好和消费习惯,进一步优化产品配方和包装;建立全国物流网络,在重点区域设立分仓,降低物流成本,提高配送效率;定期收集试点门店的销售数据和消费者反馈,及时调整运营策略。

她在笔记本上写下:“全国布局不是一句口号,而是需要脚踏实地的努力。每一个订单、每一次反馈、每一场展会,都是我们前进的阶梯。” 她知道,从重庆本土到全国市场,这是一次质的飞跃,也是一次全新的挑战,但她有信心,带着联媚商户们,在全国市场闯出一片属于重庆非遗的地。

距离上海展会还有一周时间,吴梦琪的演讲 ppt 已经修改了十多版,产品样品册也已印刷完毕,里面详细介绍了联媚产品体系、合作模式和成功案例。她站在联盟办公室的窗前,望着窗外奔流不息的嘉陵江,心中默默默念:“上海,我们来了;全国,我们来了!”

商户们也在紧锣密鼓地准备,周叔的麻花工坊已经储备了足够的原料,确保试点门店的持续供货;火锅底料商户的新车间即将投产,产能将提升一倍;张婆婆也赶制了一批精美的蜀绣挂件,计划作为上海展会的赠品,让渠道商感受蜀绣的魅力。

一场席卷全国的 “重庆非遗热潮”,正随着三大试点的启动和上海展会的临近,悄然拉开序幕。吴梦琪知道,这只是全国布局的新起点,未来还有更广阔的市场等着开拓,更多的挑战等着克服。但她坚信,只要坚守初心,秉持共赢理念,就一定能让重庆的非遗味道,在全国的土地上绽放光彩,让 “老街味道联盟” 成为全国知名的本土特色品牌。

深夜,联盟办公室的灯光依旧明亮。吴梦琪还在电脑前完善演讲 ppt,屏幕上 “非遗 + 共赢” 的主题格外醒目。她知道,下个月的上海展会,将是联盟发展的重要里程碑,而她和商户们,已经做好了充分准备,迎接全国市场的检验与机遇。

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