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第66章 卖野生山塘鱼

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程东这才记布贩子会来的事。

这些布贩子也挺聪明的,每年都选在双抢过后来卖布,

因为这时候大队里的人很多把麻,棉花给卖了。

手上也都会有一些钱,花钱的时候也大方一些。

程东在丫头额头上亲了口。

“叔叔要你还什么钱,今年过年,咱们家一人一套新衣服过年。”

“真的吗?那叔叔,我想做一套军装可以吗?”

“可以可以。”程东哈哈大笑。

这年代 农村孩能有一套类似于军装的衣服,那绝对是是大队里最板正的孩儿。

走哪里绝对一堆人羡慕。

妞妞开心极了,为了讨好叔叔,丫头忙前忙后,

一会儿问,叔叔,你要这个吗?

一会儿又,叔叔你有什么要用妞妞帮忙的吗。

比一般孩要懂事很多倍。

后来大嫂他们回来了,程东把大嫂了一顿。

“我们家里现在不缺这点钱,布的事你们不要管,我明去买。”

大嫂还是心疼钱。

船都还没买回来了。

每吃肉,吃白米饭也就算了,现在又要买布,这日子过的太奢侈了。

程东拿他们是真一点办法都没有,也没有再争辩。

明布贩子会来大队的事,在大队里传开了。

很多家都开始准备钱。

农民家庭,只要是手里有点钱的人,过年绝对要有一身新衣裳过年。

都指望着布贩子过来。

因为他卖的布比布料便宜很多。

复合弓的制作复杂,他全靠自己一个裙膜,一个人打磨。

程东昨夜并没有去五里沟那边。

早上,山里薄雾被一阵风吹下,瞬间笼罩了整个村子。

他很早就起床继续搞他的复合弓。

老远,他就听到了王强在大喊大剑

“东哥,我草,我们发达了!”

“那水塘里有很多鱼!”

程东看了过去,只见王强和肖志推着板车走向了这边。

在二人 走向这边的时候,程东望着板车上的鱼肚白,微微惊讶。

“那山塘里,有这么多鱼?”

“是啊,我还以为那里面没几条鱼呢。”

“昨晚上我和肖志过去把网子一取,都吓到了。”

王强很是兴奋的讲起了昨晚上的经过。

边,边把网子从板车上拿了下来。

昨晚上他们也没有时间把这些鱼取下来,所以只能连同网子一起带了回来。

随后,大嫂他们也都起床了。

望着晒谷坪上网子里的鱼都吓到了。

三条最少有一米长的草鱼,一打秤,竟然一共25斤!

还有很多的刁子鱼,加起来有十来斤了。

还有两条五六斤重的鲤鱼,斤鲫有十多条……

拢共加起来最少五六十斤鱼!

五六十斤鱼对于芦苇林里而言,绝对的儿科,因为进芦苇林打鱼的人,每都是上百斤的往岸上弄。

但山塘里不同,那里面没什么东西吃,鱼能够长到这么大,真的很不容易。

这些要尽快拖到镇里去卖了,不然容易坏。

留了三条斤鲫鱼中午搞伙食,其他的他们全推到了镇上。

乡镇里每早上人都会特别多。

农民的喜欢,早上把还买的东西全部都买了,剩下的时间要去地里干活。

他们找了一个地方,用化肥编织袋铺在地上,再把这些鱼往地上一摆。

马上就有一个中年妇女蹲下来,抓着一条草鱼看了下。

“这么瘦?是外湖里的鱼不?”

程东热情的介绍:“不是外湖,山塘里的野生鱼,肚子里瘦,肉质更好。”

“炖一块煎了,弄点剁辣椒下料,口感蒜瓣肉,绝对好吃。”

这中年妇女拿着上上下下打量。

湖区里的人多多少少都能分辨的清楚野生和家养。

挑了一会儿,拿了一条给程东。

程东称了下后笑着:“八斤,七角一斤,五元六角,就收五元五角好了。”

“要杀不?”

大姐有点奇怪:“你们还包杀的吗?”

王强边上哈哈大笑:“那当然,大姐,怎么开刀?”

“可以啊,几个伢子,看上去年纪不大,这么会做生意,帮我从后背开,还能帮忙剁块不?”

“那当然。”

王强把这条草鱼拿了过来。

刀在尾巴划个半圆,刀尖划开了鱼背。

手法娴熟,打开了鱼背后,笑着:“大姐你看,这山塘里的鱼比湖区的鱼肚子还干净。”

“鱼场子和鱼白留不?”

“鱼肠子和鱼白怎么吃?”大姐望着他。

程东笑着:“鱼杂。”

“鱼子鱼泡,鱼肠子鱼白,加一个鱼头,回家用菜籽油煎一下,一锅子炖了, 再下点撩菜子(雪里红,开水烫过一遍用清水泡着的芥菜),绝对喷香喷香的。”

“还有这种吃法?”大姐。

程东忙着招呼第二个客人,很热情的:“你回去尝试下,记住鱼牙齿不要,不然腥。”

“娭毑,你要哪条鱼?”

“看这条鲤鱼怎么样?金黄金黄的,山塘鱼,喝溪水长大的,比湖里的鱼味道还要好。”

“是嘛?”

老太太捏着这条鲤鱼看。

几十年后很少有人吃鲤鱼,钓鱼佬在外面哪怕是钓到了鲤鱼也是直接丢了。

那是因为鲤鱼是发物,腥味重,肉质也特别柴,都不怎么喜欢吃。

但这种野生的大鲤鱼,和家养的一两斤重的鲤鱼完全是两码事。

但如果把鲤鱼做成腊鱼,或者红曲坛子鱼蒸着吃,鱼肉会有点然的回甜,味道特别好。

大妈要了这条鲤鱼。

王强杀鱼手法特别娴熟,鲤鱼要抽掉一根筋,这样土腥味就和其他鱼没什么两样了。

很快,摊位上忙碌了起来。

江大山今早上运气特别好,拿着鱼叉在外河边叉了一条鲢子鱼和一条草鱼。

他特别的节省。

别人家一般弄了一些杂鱼都会丢给鸡或者鸭吃。

但他舍不得丢。

会把这些杂鱼煎一下打汤,然后里面下一点干豆角,也能吃的很香。

这种大鱼一般都会拿出来卖了。

所以急急忙忙的跑到了镇上卖。

两条鱼三斤,卖了一元五角钱。

心情很是不错,收拾准备回家。

但看那边鱼摊上有很多人围着。

奇怪的走了过来,一看是程东在卖鱼,这家伙惊呆了。

“这么大的草鱼,哪里弄来的!”

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