厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?

红鲤鱼驴绿鲫鱼

首页 >> 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? >> 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节(目录)
大家在看 念化星河 九天镇海印,星轨锁龙志 异世猎爵:从接肢神尸开始 修仙:我真没想当舔狗! 大国军垦 洛神赋:绝云气负青天 系统赋我长生,活着终会无敌 我剑无敌 吃呆的修仙 霸天武魂
厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? 红鲤鱼驴绿鲫鱼 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?全文阅读 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?txt下载 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节 - 好看的玄幻小说

第395章 鱼香肉丝没有鱼,椒盐龙骨没有龙

上一章 书 页 下一章 阅读记录

这是三家宗门第一次抢饭失利,反观神兵谷,得意地像开了屏的孔雀,满脸都是炫耀。

神兵谷这一手,占尽时地利,成功守住了他们的饭碗。

“真没想到,我们的新法器这般好用!”

“还是谷主有先见之明,各种办法都用得上。”

“也要谢谢焱山道友们的《抢饭指导书》,让我们提前准备了很多应对方案。”

神兵谷众人喜气洋洋的聊着,直到美味上了桌才转头把嘴用在该用的地方上了。

“这是什么鱼?好嫩!”

一弟子扒拉着鱼肉嗷嗷狂炫不撒口。

今日的餐品是鳝鱼三吃,比如这软兜长鱼,便是以鲜嫩可口而闻名的淮阳名菜。

刚逮过来的鱼妖虽然脑袋不聪明,但是活力满满,扑腾扑腾的把法器震的巨响。

焯水的时候一定要快、准、狠,热水一开鱼一下,神兵谷专门为祝帆打造的结实大锅就跟开了震动模式似的,狠狠的抖了起来。

旁边的焱山弟子们眼疾手快,连忙跟着一起摁住了锅防止食材出逃。

(作者搜了下资料,视频里是活鱼下锅的。好像是因为鳝鱼结构特殊,死后它肉质容易变硬,失去原有的美味,所以有的大厨选择活鱼下锅。)

等到食材们安详的安静下来后,轻轻拨动煮鱼的水,将鳝鱼表面的粘液都拨下去。煮的差不多了,就放进冷水里面让它过一下凉,使肉质紧缩。

取刀从鱼嘴处向下划,将鱼分成两半,鱼肉与鱼刺也就此分离开来。比起鲫鱼,鳗鱼可长得懂事多了,没有那么多刺,吃起来完全不用担心会卡鱼刺。

剔下来的鱼骨可以做椒盐龙骨,鱼血可以与韭菜一起炒,主打一个不浪费。

鱼肉这时还是略有些腥的,在锅中添些香油和料酒进行去腥后才好进行下一步操作。

用蒜将鱼肉爆香之后,再淋入精心配置的料汁,浓郁的香气立刻奔涌而出,把弟子们馋的不要不要的。

鱼肉太嫩,翻的时候都要心翼翼的防止把肉翻碎了,最后倒入烫好的砂锅里。

奔腾的热气和气泡发出咕嘟咕嘟的声音,弟子们闻见听见后,肚子也克制不住的开始咕噜咕噜了起来。

鳝鱼的口感鲜嫩,肉质细腻,无需牙齿咀嚼,只是轻微一抿,肉都在口中化开了。

爆香时祝帆用了很多蒜,浓郁的蒜香与鳝鱼的鲜美相互融合,形成了一种独特的风味。

细细品味,既可以尝到鳝鱼的鲜嫩口感,又能品到多种调料的浓郁香味。收汁后的汤汁浓郁醇厚,和鱼肉相得益彰,当真是让人回味无穷。

方才的鳝鱼骨在腌制后,裹上淀粉下油锅开炸,二次复炸后的鱼骨变成了两眼的金黄色。

把椒盐料和青红椒简单的煸炒一下,下入炸好的鱼骨翻炒入味。

鳝鱼骨本就不硬,复炸之后更是非常酥脆。

‘咔嚓咔嚓’的脆响从齿间传出,不止是嘴巴在享受,听了之后更是让人深深感受到油炸食品的快乐。

“这个倒是十分适宜下酒。”

石谷主嚼着炸鱼骨,同祝帆聊着。

今日的胜利和美食让她的心情都愉悦了不少,语气中难得的有些轻快。

“你这道菜疆椒盐龙骨’?可你这定价……会不会太便宜了些?龙骨的价格可是不低啊。”

石谷主都有点担心祝帆亏本了,闻言,祝帆连连摆手:“前辈,这菜虽然叫椒盐龙骨,但实际上是鱼骨所制,我并没有龙骨。”

之前翟烨倒是给了祝帆一些炼体用的龙血,被祝帆拿去做毛血旺了。那之后翟烨总想着再去逮几只龙来,被叶誉松摁着没放出去折腾。

就像鱼香肉丝没有鱼,夫妻肺片没有犯法,祝帆只是把菜谱上的名字喊了出来而已,图个好听罢了。

可惜玄幻世界的石谷主并不太能理解这种幽默,只以为是祝帆缺少材料。

“原来如此,这好办。”

石谷主微微一笑,一抬手,一根巨大的长条骨头砸了下来,那重量直接震得地板一抖。

在祝帆目瞪狗呆的眼神中,石谷主介绍道:“前阵子我出门弄材料时,顺带宰了条篪龙,血肉被我们宗的炼丹师拿走了。骨头我本想让阿十练练手制作法器的,但是那子对自己没信心,一直肯不下手。”

“我给他找别的材料了,这个若是你需要,拿去便是。”

众人都盯着祝帆和地上的龙骨,满眼放光的想着这东西炸完了是什么味道。

反倒是祝帆嘴角抽搐,不知如何下手。

这龙骨是可以直接拿去炼制法器的坚韧材料,什么硬度应该不用多了吧?

祝帆戳了戳龙骨,感觉自己戳的是块铁。

这玩意……真的能吃吗?

喜欢厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?请大家收藏:(m.132xs.com)厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?132小说网更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 NBA:老子天下第一 网游三国之隐形大佬 宗门破产,我下山无敌! 剑冢,酒仙,醉斩天门 乐动江湖 锦上 万界比武场 认长公主为义母后,全家追悔莫及 天道天骄 中世纪崛起 恐怖复苏,万灵之夜 明末风云:汉王重征天下 大盛天命人 开局拐骗大宋将士造反 屠狗之辈 古董会说话,好孕美人嫁绝嗣大佬 我只是想安静的打怪升级 重生之一生一世 文豪觉醒之路:有田笔记创作日志 浮生娇
经典收藏 丹帝剑尊 乱世武道:从矿工开始做起 邪帝盛宠:修罗狂妃 女权世界的暖男 空间之最强炼丹师 灵气复苏,只身一人守孤城 开局洪荒:我能穿越诸天 我家有个鬼老公 假太监:开局攻略绝代风华的女帝 别人修仙我种田 洛皇至尊 恐怖复苏,万灵之夜 圣元武神 重生娘胎,和女帝魔女做邻居 从种地开始修仙,吃道果得长生! 关于我死后到异世界的生活 日末 大佬的戏精夫人成了顶流 系统绑错人,无敌的我被当废材? 绝地天通:我创造了末法时代
最近更新 都追绿茶女主?那恶毒女配我要了 师娘师姑,师尊师姐,修行爽爽爽 幻梦星空 我都无敌了,要你这系统有何用? 家族除名第一天,奖励武神躯! 白骨大圣 芥子长生局 流氓法爷 极限伏天 修仙之天罡三十六变 葬神棺 原启缘落 安妖举 浪龙 末世:从加点开始无限进化 剑寂苍穹 仙魔双修 我已弃宗当散修,你哭瞎眼有何用 玄幻大唐:朕以千古人杰镇世间 开局心脏被挖,我移植魔祖之心
厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? 红鲤鱼驴绿鲫鱼 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?txt下载 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?全文阅读 - 好看的玄幻小说