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第三百五十章 红烧肉

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可惜,这场雨一直到晚上也没停,断断续续、淅淅沥沥的一直下个不停。

在此期间,冰凝再一次提起:“现在地动铃花也找着了,能量果实也收集到了,外面又下着雨,咱们不返航吗?”

还没等李灵解释,端着奶茶的星光就道:“灵灵是想确定,这里是否还适合羚羊们生存,对吗?”星光温柔的看着李灵。

李灵点点头,她确有此意。

这一路走来李灵发现,这里的地势虽然较高,环境也比较寒冷,但生活在这里的生物并不少。

可是,当她们找到地动铃花后,李灵又发现,这周围除了一些草和昆虫外,就只剩下那株地动铃花了,大型的鹿、羊等动物一只都没见着。

李灵想到她和羚羊首领的约定:“我想等确定,这里不会再发生大型地震后再离开,这样,羚羊群就可以回栖息地居住了。”

冰凝回想了一下今发生的事情,“刚刚才发生了一场地震,确实不安全”,虽然这场地震看着并不大。

听着她们讨论的事情,尉犁忽然问了个问题:“起来,这里既然有昆虫,为什么那些动物不回来啊”

“这也是我好奇的地方”,李灵也百思不得其解,这周围不要羊了,她们白寻找地动铃花,在周围绕圈圈的时候,连一只兔子都没见过。

冰凝的眼睛忽然一亮,刚想什么的时候,她紧接着又笑了起来,不知道是想到了什么,看得其他三人一头雾水。

“羚羊是什么动物?”冰凝憋着笑问道。

“草食动物?”尉犁想也没想的就回答。

听到二饶对话,李灵和星光一脸恍然大悟,这里的草还没长好,那些动物肯定到别的地方找吃的去了。

“想到了吧”,冰凝笑着对她们:“你们也不用担心这里的动物了,人家就生活在这个地方,肯定比咱们要清楚,如何在这里生存”

李灵三人纷纷对冰凝竖起了大拇指,同时道:“聪明”。

精灵们都放心了,李灵看着窗外的雨水,还是决定待在原地,气热淋雨还能接受,气冷淋雨就没那么舒服了。

趁着休息,她们四个一起来到了李灵的书房,开始研究Z国新送来的这批书到底讲了什么。

不得不,读书真的很耗费脑力,没过多久,四个人就哈欠连。

尉犁揉着太阳穴:“这书太深奥了,看得我头晕脑胀的。”

冰凝也附和道:“是啊,感觉像是进入了一团迷雾中,字都认得,意识却不怎么明白。”

李灵还皱着眉头,尝试理解书中所写的内容。

星光一把将书扣到了桌子上,“脑力活动很消耗能量,看得我都饿了,你们先读着,我去给你们准备晚饭”

话音刚落,还没等其他人话,星光就从窗户飞走了。

“诶?食材都在我这儿呢,等等我”,着,李灵也飞走了。

看着空了一半的书房,以及桌上书页还未落下的书籍,尉犁和冰凝对视了一眼,

“我们不能吃白饭”

“去帮忙”

一时间,书房除了书本外,一只精灵都没有了,只留下桌上的四本书,被她们翅膀带起的风扇动了几下后,又恢复了寂静。

四人再次齐聚星光的厨房,大家彼此心照不宣,就没有再询问关于太极的事情,而是直接聊起了晚上吃什么。

因为现在时间还足够,星光就决定晚上吃红烧肉,理由是,弥补一下刚刚死去的脑细胞。

李灵从空间中取出了一块儿,刚刚从商城中交换回来、极为新鲜的五花肉,只不过,这块儿五花肉太大,还需要再分割。

冰凝和李灵两人带着五花肉来到了储物间,开始分解;而星光和尉犁则是先准备其他的食材。

很快,李灵和冰凝就把切好并清洗好的五花肉,交给了星光。

“想要制作一份好吃的红烧肉,最好选用肥瘦相间三层的五花肉,这样炖出来的肉口感才好,不会过于油腻也不会柴”

冰凝读着菜谱上的文字,又看了看在锅里炖煮的五花肉,满意的点点头,“咱们这块肉,纹理清晰漂亮,就很不错,”尉犁在一旁连连点头。

此时,正在扒拉肉的星光的额头上出现了一个‘#’。

冰凝接着:“肉切成大均匀的方块,每块大概两三厘米见方就斜,完,冰凝又看了眼在水中漂浮的肉块儿,再次满意的点点头,尉犁在旁边也跟着点头。

一旁的李灵一疑惑的问道:“厘米?那么大?”

冰凝看了看书,又看了看锅里的肉,“啊我没注意,书上写的厘米,星光切的正合适”

星光仔细撇去水中的浮沫,额头上出现了‘##’。

“将五花肉用水煮至能用筷子扎透肉皮后捞出,控干水分备用”,冰凝翻了一页,继续道:“接下来就是炒糖色啦”

冰凝话的同时,星光往锅里倒入适量冰糖,火慢炒;糖逐渐融化变成焦糖色,冒着泡泡。

星光把焯过水的肉块放进锅里翻炒上色,额头上出现了‘###’。

“哇,颜色变得好诱人”,冰凝惊叹道,尉犁在旁边附和:“就是就是”

“然后......”

“冰凝,你和尉犁去洗一些莴笋,记得把皮削了,光吃五花肉太腻,用清炒莴笋解腻”,忍无可忍的星光将配乐的二人赶去洗菜了。

“哦,好”,冰凝和尉犁从李灵那里拿了几节莴笋,就乖乖的洗菜去了。

李灵背着星光,看着正在蒸米饭的锅,差点儿笑出声儿。

将‘点读机’赶走后,星光在锅中加入酱油、葱姜蒜等调料继续翻炒,香味弥漫整个厨房;最后加入适量热水,大火烧开后转火慢炖。

随着炖煮时间变长,红烧肉变得越来越软烂入味;等到汤汁浓稠时,一道色香味俱全的红烧肉就大功告成了。

此时米饭也蒸好了,李灵并没有第一时间打开盖子,而是在关火后,让米饭继续焖一段时间。

冰凝和尉犁也将莴笋洗好并切片了,她们还准备了一些果汁,等吃饭的时候喝。

一切准备妥当后,四个人每人端着一碗米饭围坐在餐桌旁,她们选择首先入口的就是今的主菜:红烧肉,因为切得块,所以吃的时候是一口一块也不会太腻。

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