“这，这使居然要在咱们村吃饭！圆圆她娘，你们要不要帮忙？”
“是啊，看我们能帮忙做什么？”
情况就是这么个情况，猪脸宋圆圆也懵了。
宋圆圆一回头，宋老太也不见了。
村长领着使、县令等一溜贵人，去村中闲逛。
也不知道他们这一眼望到头的村子，有个什么逛头。
“确实要劳各位帮忙，只不过，这……”
柳氏也有点慌，在京都的时候，她跟着祖母主持过宴席。
可那时候，只用动嘴，而且在京都，只要手上有银子，什么都买得到。
“圆圆啊，你，你主意多，你帮娘想想，我们能做些什么菜啊？”
柳氏也只能向他闺女求助，不定比她闺女比她还强些。
留在宋家的，都是厨房里的一把好手。
宋圆圆想了想道，“大家家里有什么肉材，都送过来，等菜拿过来再看看能做什么。
所有拿过来的菜，让我娘登记，事后一并给大家结算。”
“对，麻烦大家了，等弄完了一起跟大家算。”
“这有什么的，我们这就去拿。”
整个赵家沟都忙了起来。
还别，集合村之力，这能做的菜还不少。
桂瘸子养的兔子，五大爷捞的河虾，宗勇爷爷在地里捉的黄鳝。
赵三也拎了半桶螃蟹，是她自己在溪里翻石头捉的。
货郎媳妇把之前给她家的苍耳也拿过来了，还有发叔昨刚割回来的肉。
吴婆子送了条黑鱼来，是前两挖藕，二毛他爷爷抓到的。
秀姑家拎了两只鸡过来，宋家的鸡要留着下蛋，秀姑家鸡多，就让她杀好送了过来。
宋圆圆看了下，这些可以整一桌很好的菜了。
“那，接下来还要劳烦各位帮忙备菜。”
“没事，圆圆你怎么做，咱们来弄，谁家没个要帮忙的时候。”
“就是，再了，咱们这可是给使做饭，走哪去出来都有面。”
“就是，就是，圆圆你吧，该怎么办？”
……
“好，接下来呢，就麻烦大家先把鱼杀了，收拾干净，黄鳝剁成节，这些螃蟹洗干净去鳃，我今采的一筐蘑菇也麻烦帮忙洗一下，这种软些的单独放一边……”
宋圆圆一项项地安排下去。
为了保证尽早吃到饭，宋家两口锅同时烧起来，米饭已经放到隔壁郭大嘴家去煮了。
今是村长媳妇秦氏和张寡妇掌勺。
宋圆圆先让他们把两个大菜做出来，一个兔子锅，一个板栗烧鸡，这都是要花时间炖的。
他们卖糖炒栗子的回来了，炒栗子的炉子就被征用了。
另外一只鸡，先翻炒变色，装入瓮中，加上姜片，倒入清水，做个野生菌鸡汤。
宋圆圆又拿出上次二毛送来的莲藕，让外面的婶子帮忙洗净，灌入糯米，一起拿到郭大嘴家蒸上。
安排完这些，两个锅子都起锅了，宋圆圆干脆让他们把两个锅都烧上水。
拿出一罐红薯粉，加水调匀，两个大菜盘上淋上红薯粉浆，上锅蒸，一会就出来两块红薯粉皮。
秦氏跟张寡妇都惊着了，没想到这个红薯粉还能这样弄，果然跟着圆圆做事都能学到新东西。
晾好的面皮放入凉水中泡着，等下用来凉拌。
反正有时间，今请村里人吃饭是不可能了，红薯皮就多蒸一些。
宋圆圆又把今戳的蜂蜜巢拿了出来，对，这是今被叮的代价，她先割点下来用，当收的利息，剩下的之后再算。
“翠花奶奶，您知道谁家有收干桂花吗？”
“我家就有啊，圆圆你让启明去找，就在厨房柜子里。”张寡妇忙接过话头。
“对，这些精巧的东西，你问启明娘就成，她那没有，别处就很难有了。”秦氏笑道。
确实是，张寡妇确实是个细致的人，做吃食的手艺也没得。
宋圆圆打算做一道桂花蜜藕，一比一还原不可能了，桂花其实没有也成，有的话更像一些。
红薯粉丝弄完，洗好的蘑菇也送了过来。
宋圆圆把软些的一半，洒上盐，晾在一旁杀干水份。
另一半分成两半，一份炒杂菌，一份煨鸡汤。
鱼也收拾好了，鱼头剁下来，鱼身张寡妇按照宋圆圆的要求切片。
酸菜是秦氏之前给柳氏的，在宋圆圆的指挥下，黑鱼做了一大锅酸菜鱼。
剩下的，韭菜炒虾米，红烧黄鳝，素炒杂菌，蚂蚁上树，就由他们两人自行发挥。
等这些菜做完，宋圆圆倒上面粉，打上四个鸡蛋，调了一大碗糊糊。
两个锅都倒上油，一个炸蘑菇，一个炸螃蟹。
那香味，把干活的人都吸引了过来。
宋圆圆也笑着大方表示，明请大家吃席，也给大家做。
菜渐渐进入尾声，赵启明又当跑腿去请人回来吃饭。
帮忙的人知道今日不便久留，做完手头的事，都识趣地回了家。
只是光想想使老爷今会吃的菜，就口舌生津。
蘑菇炸完，一个锅起油，留底油，做一个鸡蛋粉丝煲，另外一个锅继续炸藕海
最后宋圆圆又临时加了个拔丝红薯，做完使们的，又单独做了两大锅，保证村里人今都能吃上一份。
最后烧上水，把苍耳煮熟，捞起来，跟切好的红薯皮拌在一起。
这个做得多，拌好了，也让赵启明去给每家送上一些尝尝鲜。
饭蒸好了，连同蒸的藕，一起送了过来。
张寡妇帮着切好，装盘等凉下来，宋圆圆再淋上拌上桂花的蜂蜜。
炉子上的锅子和汤都炖好了，兔子锅单独搞了个火炉上桌，把泡好的粉丝装上一些，可以涮着吃。
“圆圆啊，今翠花奶奶可跟着你学了不少手艺，原来这藕啊，还能这么吃。”
“是啊，我也没想到那螃蟹炸酥脆了居然这么好吃。”
秦氏和张寡妇完全没有做饭的疲累，跟圆圆学的几个材新做法，让他们兴奋得恨不得回去马上试做一回。
“我今才跟几个婶娘了，明做一样的东西给他们吃的，明还要再麻烦两位奶奶！”
“什么麻烦不麻烦。”
之前炸的螃蟹不少，宋圆圆给他们一人装了些，两人乐呵呵地从后院出去了。
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