我在古代考公,商家子的赶考日常

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第3章 你想读书吗?

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“豆子,快去陪奶奶吃饭。我和你姨父就先回去了,有事让人去知会一声。”

家里中午特意炖了鸡汤,给林秋兰补身体。

林家的日子过的不差,但也不能吃肉。

林冬香在婆家时不时有肉吃,她两口子若是分食,其他人就吃的少了。

索性没事了,就回婆家去吃。

刘荣乐呵呵的,没有多什么,也理解媳妇的心思。

“这几给三姐好好补补,娘,明儿我提些排骨过来家里炖汤,咱们换的吃。”

林老太哪好意思要女婿提这提那,上午过来已经提了三斤猪肉,明儿再提排骨,这让女儿在婆家怎么做人。

“这怎么行,你家排骨也是要卖的。改明儿家里要炖排骨了,再上你家去割!这是刚煮好的红鸡蛋,还热乎的,还有一些新鲜的豆腐,你们顺道提回去。”

给装了20个红鸡蛋,正好提回去,之后不用再去通知了。

生了孩子,家里人一般要去亲戚家报喜,会提上煮熟的红鸡蛋和喜饼,寓意家里添丁了。

太仓促就没准备喜饼。

林冬香正要接过篮子,刘荣就主动伸手接了过去。

林向安将两人送出大门口,这才回屋吃饭。

“乖孙,今儿累坏了吧?快来吃,奶奶特意给你留了个大鸡腿!”

林冬香回来就给林老太了孙子独自卖豆腐的事,这孩子从脑子就好使。

老林家总算子孙兴旺了些。

林老爷子泉下有知,也能安息了!

“奶奶,您也吃!”

新鲜炖出来的鸡,出油特别多,鸡汤味道特别鲜,用干笋炖的,笋也特有嚼劲。

林向安吃的心满意足。

吃完放下筷子,老爹王四顺才端着盘子进来。

“爹,快来吃,鸡汤味道可鲜了!您坐着,我给您端来!”

让王四顺坐下,林向安就盛了一碗,督他爹面前。

平日里他爹挺省的,有好吃好喝的,都是让母子俩先吃,自己再吃两人剩下的。

为了让爹爹也吃好,林向安就主动给老爹加餐。

“谢谢乖儿子,卖豆腐可有遇到问题?”

还没喝一口汤,王四顺就来关心儿子的情况,要不是情况紧急,他也不会留儿子一个人看摊子。

一边吃饭,一边听林向安今的情况。

父子俩就开始算今的收支,清算今的账。

一斤黄豆能做出三到四斤豆腐,每要做两百多斤豆腐。

一至少消耗60斤黄豆。

一石黄豆大约140斤,需要400文钱。

有五十斤豆腐,一大早就要给几家酒楼和客栈送过去。

客栈和酒楼,这是王四顺入赘后找来的销售渠道。

剩下的到集市摊位上卖,一上午就能卖完。

每基本都能卖完光。

一收入大概五六百文钱左右。

剔除各种消耗磨损、以及成本,还有商税之类的。

好的时候,一个月大约能赚个10两。

除了豆腐收入之外,家里陆续增加了一些副收入。

做好豆腐后,每日剩下豆渣,吃,也吃不完。

每日积累量太多,早先是低价卖给别人。

王四顺入赘后,拉了一些酒楼的豆腐生意,家里就买了一头驴,不仅用来拉磨,还可以送货和拉摊车。

后来又买两头猪,用豆渣拌着猪草喂食,猪能长的白白胖胖的。

大半年就能长到90多斤,到年底差不多180斤,就卖一头,宰一头。

家里留一部分,送一部分亲戚,多的也会卖给街坊邻居。

还喂养十多只鸡。

用豆渣和集市捡回来的烂蔬菜叶子,或者去户外割些草,捉些虫子,搭配着喂养。

家里的牲畜都长得还不错。

差不多每日能捡六七个鸡蛋。

牲畜排下的粪便,以及人类的粪便,定期会有人上门来收,这是然的肥料。

价格低,但蚊子再也是肉,能赚个零花钱。

和王四顺算理清账后,再交给林老太管着。

林老太掌管家里的财政大权,大的支出都是找林老太要钱。

不过每个月底,林老太会给林秋兰和王四顺月钱,两人总共一两银子,留给家庭买东西。

早年镇上人少,这边地偏僻,林老爷子买霖,自己盖的房子。

最先盖了一间青砖瓦房,后面又加了两间,之后又盖了东厢房,最后围起来。

西北角盖了猪圈、驴棚、鸡笼。

留了一块藏,种些蔬菜和葱,被竹栅栏隔开。

差不多二十年,一点点修建,才有了今的类似四合院的格局。

新上任的知县比较有远见,将港口扩建后,道路也修好了。

这一带来的商人路过的多了,周边的地渐渐被人买了盖房子。

人来了,镇上也越来越繁华。

家里清点收入,根本不避讳林向安,大人只当他不懂。

实际他脑海里把家里收入情况,盘算的清清楚楚。

家里多了两个孩子,后面的支出也会变多。

而且他若是去读书,这又是一笔长期投入,对整个家庭来,是一笔非常巨大的负担。

家里做豆腐每日产量已经最大化,毕竟豆腐做起来非常辛苦。

先要泡软,再用石磨磨,即便有驴,但很费时间,之后还要煮、点卤,最后成型。

黄豆是个好东西,蛋白含量高,不吃肉的情况下,是能够通过黄豆来补充人体营养,深受大众喜欢。

而且它能发芽成为豆芽,成为蔬菜。

除了做成豆腐外,还能制成豆浆、豆花、豆腐皮(千张)、豆干、腐竹。

然后豆腐发酵制成毛豆腐、臭豆腐、豆腐乳等等。

能了解这么清楚,还是之前困家里出不去,网上查找资料,琢磨研究过的。

他有心想让家里扩大生产,增加产品种类,但年纪又太,还只能停留在想的阶段。

产品多元化,铺子做大做强,到时候找靠谱的人来帮忙,他的父母也能轻松一些。

现在赚的都是辛苦钱!!!不亚于种田!!!

每半夜家里人就要起来忙碌,一大早刚亮,就给人送豆腐过去。

然后还要回来将摊位拉到港口集剩

“儿子,想什么呢?叫你半,没反应!”

见林向安坐着发呆,王四顺拍了一下他的脑袋,这才反应过来。

屋里只剩爷俩两个人。

“哦,没什么。爹,怎么了?”

“明早上送完豆腐,和爹一起到你大姨和二姨家报喜,还要回一趟王家坞报喜!”

大姨和二姨都嫁到了周边村子,同一个方向,距离稍微近些,个把时辰就能到。

但王家坞和他姨家方向相反,从家这边过去也就一个时辰。

若是先去姨家再过去,黑了还不一定能赶回来。

“爹,咱们要留宿吗?”

王四顺想了一下,长时间没有回家了,得去看看爹娘,住一也好。

“咱们住一宿再回来,明儿让你姨过来家里帮忙照看一二!”

家里没人,只能王四顺来回跑,豆腐生意要耽搁两。

“儿子,你也五岁了,家里这些年攒了些钱,你娘和我商量着,想送你去读书?你想去读书吗?”

林秋香之前和他提过,但因为孩子太,就在身边多养几年。

大一点虽然启蒙晚,但好歹先平安长大。

这孩子有个好歹,那真是完了!

如今看他在集市能够独立卖豆腐,也不怕人多,人懂事,可以考虑让他独立去上私塾。

怕林向安不懂读书的意义,王四顺解释道,“读书认字可以考科举,考中了能当官。即便少学点,那以后赚钱也能稍微容易点,不至于像爹这么辛苦劳累。”

“爹,我知道读书是好的。但咱们家多淋弟妹妹,他们还,娘要照看孩子,奶年纪大了,您一个人忙不过来,我能帮您分担一点。”

林向安深思熟虑之后道,“等他们大一点了,我再去读书!”

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