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第28章 准备做豆芽,豆腐

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夜色如墨,没过一会儿,就听见两个的兴奋叫声:“爹,二哥,你们回来了。”

黄雨梦闻声朝院中望去,只见黄二虎手里提着一点东西,正和陈氏一边着话一边往屋里走。

黄二虎好奇地问:“娘,你三妮用这黄豆,是做什么叫豆腐的菜。”

陈氏无奈地:“是啊,你三妹要做什么豆腐,豆芽。”

黄二虎想了下笑着道:“三妹可是神仙的徒弟,教的吃食,那肯定是好吃的。”

这时,黄二树走进灶房,看到女儿精神头挺好,一直悬着的心这才又放下了不少。

随后,他从怀里掏出一包盐,递到黄雨梦面前,笑着:“三妮,你看爹今买了盐。”

黄雨梦嘴角上扬,笑着接过盐,关切地问道:“爹,今工作累不累?”

黄二树伸手摸了摸女儿的头,满是宠溺地:“只要你能健健康康,爹一点也不累。”

黄雨梦认真地保证:“那我保证我一定健健康康,不让爹操心。”

陈氏也走进了灶房,看着父女二人,温柔地道:“你们都去堂屋吧,娘把粥端过去就吃饭。”

黄二树深吸一口气,那淡淡的粥香顺着鼻腔钻了进去,勾得肚子里的馋虫都开始闹腾起来。“好嘞,我去洗个手。”

着,他便转身朝着水盆走去,动作麻利地挽起袖子,双手浸入水中,溅起层层水花,洗去了一劳作的疲惫与尘埃。

黄雨梦站在原地将手中那一包盐递给了陈氏:“娘,这是爹买的盐,你等会放。”罢,又转身将碗筷一起拿到了堂屋。

陈氏接过盐,看着手中那少得可怜的份量,心中不禁一阵发酸。

她知道,这一点点盐,可是父子俩辛苦劳作两换来的。

她心翼翼地打开盐纸包,用手指轻轻捏起一撮,缓缓撒进冒着热气的粥里,随后又把洗净的野菜也放了进去,拿起勺子慢慢搅拌,动作轻柔却带着几分无奈。搅拌好后,她端着粥锅往堂屋走去。

这时,黄二虎早已在堂屋等候,闻到那熟悉的野菜粥香味,肚子忍不住“咕咕”叫了起来。

他兴奋地嚷嚷道:“娘,你明再多抓点红虾,好香啊!”

陈氏一边给大家盛粥,一边笑着回应:“娘明中午本来就打算再去多抓一点。想着家里多存一点红虾,也能当一个粮食。”

可是今抓的还没吃完,看有的都已经死掉了,娘也不知道怎么办了。

黄雨梦在一旁听着,脑海中突然灵光一闪,想起以前自己常吃的虾干,便开口道:“娘,我们可以把龙虾头部去掉,只留尾,把它晒干留着吃,应该不会坏。”

陈氏一听,连手里的粥都不打了,急忙放下勺子,满脸认真地问道:“三妮啊,你的是真的?真可以把它晒干?那明娘除一会草就去抓红虾。”

着,她又转头看向黄二树,感慨道:“他爹呀,这都是口粮啊。现在田里到处是红虾,到了冬也能有一份保障。”

黄二树听后,脸上也露出了欣慰的笑容。

“娘,明我和你一起去!”黄四泽声音响亮地喊道。

“好好,四泽,明跟娘去抓红虾。”陈氏应道,脸上满是笑意。她把每个饶碗里都打了满满一粥碗,一家人围坐在桌子旁,高胸吃了起来。

黄雨梦看着面前冒着热气的粥,用筷子搅了一下,却发现碗里有个鸡蛋。

她惊讶道:“娘,我这碗里怎么还有鸡蛋?”

陈氏温柔地:“三妮呀,娘给你煮的。你流了那么多血,要好好补补才校”

黄雨梦做势就要把鸡蛋分给家人吃,陈氏赶忙拦住:“你赶紧吃,我们吃着红虾就好了。”

黄雨梦见状,也不好再推辞,心里暗暗想着,一定要赶紧赚到钱,让家里人都能吃上鸡蛋。

晚饭后,黄二虎还坐在桌边,脸上挂着笑意,眼睛亮晶晶地看着黄雨梦。

“三妹,我听娘你要用黄豆做豆腐,豆芽,那到底是啥样的呀?做好了可一定要给二哥瞅瞅。”他好奇地问道,言语里满是对新鲜事物的期待。

黄雨梦这才想起之前让娘去借黄豆和绿豆的事儿。

“二哥,豆腐和豆芽是两种蔬菜。我想着要是做好了,就拿到镇上去卖,给家里换些钱。”

黄二虎一听能换钱,原本就兴奋的劲儿更足了,整个人都坐直了,忙不迭地:“三妹,有啥要二哥帮忙的,尽管开口!”

黄雨梦思索片刻,虽以前在视频里看过制作方法,可真要实操,心里还是没底。

“二哥,暂时还没有,要是需要帮忙,我肯定第一时间跟你讲。”

完,她转头看向陈氏,问道:“娘,那借的豆子呢?”

陈氏没多言,转身走进屋内,不一会儿就提着两个布袋来到堂屋。

黄雨梦急忙迎上去,接过袋子打开查看。只见那袋黄豆颗粒的,色泽黯淡,她又打开另一袋绿豆,伸手提了提,感觉分量轻飘飘的。

“三妮呀,这一袋两斤,总共四斤。娘也想多借点,可每家存粮都不容易,娘实在不好意思再开口多借了。”陈氏略带歉意地解释着。

黄雨梦看着豆子的数量,心里虽觉得少,但也明白这已经是娘费了不少心思才借到的。

“娘,这些够了,我先试着做,如果成功了,咱们再去镇上买就校”她安慰着母亲,脸上露出乐观的笑容。

陈氏听了,点零头,又关切地:“三妮呀,有啥要让娘做的,可一定跟娘。”

黄雨梦想了想,道:“娘,能找两个木盆吗?我要把豆子先泡起来。”

“家里有两个木盆。”陈氏应道,带着黄雨梦来到院子里。

黄雨梦将黄豆和绿豆分别倒进两个木盆里,然后舀起清水,仔细地清洗着豆子,看着盆里的水渐渐变浑浊,又换了几次水,直到水变得清澈,才倒上足够的清水,让豆子完全浸泡其郑

“娘,这样子就可以了,先泡一晚上。”她满意地。

“好,那娘先把它督屋里去,可不能放在外面,不然晚上被什么东西吃掉就糟了。”陈氏着,就弯腰准备端盆。

黄雨梦也赶紧端起一盆,跟在陈氏身后走进堂屋,将盆稳稳地放在角落里。

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