大舅走了，张家院儿又恢复了平静，只有剩下的鸡汤似乎还还残留着大舅来时的味道。
福宝央着娘亲把她的饴糖都切成块儿块儿的，每自以为神秘的偷偷和几个哥哥分享。大柱二柱三柱四柱包括五柱都不想吃她的，可是姑娘大有一副“你要是不吃，我就哭给你看的架势”，哥哥们无奈，只能内疚又开心的享受这份甜蜜。刘氏和张三顺只当不知道福宝的动作，闺女愿意和哥哥们分享是好事，也不枉哥哥们疼她一场，等哥哥们有能力了，再买给她。
这一，清晨的阳光洒在张家的院里，刘氏早早就带着一家人忙碌起来。孙氏和文氏听要刘氏家里今要腌酸菜，也过来帮忙，的院子里热闹非凡。
刘氏先是指挥着大柱二柱帮着张三顺把将腌酸材大缸移到灶台旁边，准备开始腌制酸菜。
然后张三顺就带着大柱兄弟几个去地窖里搬崧菜，五柱也跟着跑来跑去，一次搬一棵，忙得不亦乐乎。
刘氏则跟孙氏文氏开始处理他们搬上来的崧菜。文氏先把枯的烂的叶子去掉，这些可以给鸡吃。孙氏就把崧菜再剥一层，确保每一颗崧菜上都没有泥土啥的，就放在预备好的大盆里，这些剥下来的叶子也不会丢，洗洗干净这几就吃掉了。最后，刘氏就抱着这些剥好的白白胖胖的崧菜整齐的码在大缸里，她尽量把所有空间挤满，遇到不好放的就把它切开，让大缸里挤得满满当当的。
这中间是不需要水洗的，因为腌酸材过程中是不能有生水的，崧菜都包的很紧，外面剥干净了里面基本不会有什么脏东西。更何况，腌好的酸菜在吃之前是需要再清洗的。
缸里摆满后刘氏就让三柱把缸里加满之前烧好晾凉的凉开水，再抓一把粗盐扔进去。
其实不加盐也行，但是刘氏想着怕还是加了盐稳妥点儿，到时候也抗吃。最后，张三顺拿起早就准备好的压材石头，心翼翼地放进缸里，让崧菜被紧紧地压在下面。
这是用为了防止崧菜漂起来，如果没压好，崧菜还没腌好就浮出水面了，这缸菜就废了，因为崧菜在腌渍过程中如果暴露在空气里就很容易腐烂。最后把缸口用被子盖好，系紧，上面再盖上盖子，就等着酸了。
孙氏和文氏看着这么快就腌好了酸菜，本来想直接就走的，看着院子旁边堆着的萝卜，索性一起帮忙把萝卜切了晒了吧！能窖的都窖起来了，放在外面这些都是放不太住的，自家吃也一下子吃不完那么多，晒干了冬炖着吃也好吃，放点盐腌一下当咸菜吃也很好。
大家都在忙，就福宝无所事事的在一边看。
她拖了个马扎，坐在孙氏旁边，守着奶奶，哪里也不去，文氏和刘氏怎么逗她她都不动。
等看着文氏那边剥下来的崧菜叶子多了，福宝就扭着屁屁一手抓着一片枯聊菜叶子，慢悠悠的挪腾到鸡窝跟前，手一扬，扔给母鸡，吓得母鸡“咕咕咕”的扑扇着翅膀，她就“哈哈哈”的笑，然后再回慢悠悠的扭回来。
“奶奶，奶奶”的叫得欢快，孙氏看着她一脸求表扬又开心的表情，脸上笑开了花，“乖福宝！”
文氏和刘氏也叫她，福宝就挨个叫过去“太奶！娘！”又回头看看爹爹和哥哥们“爹！哥哥！”笑容就荡漾在每个饶脸上，张家院儿里一片欢声笑语。
秋风也闻讯而来，它抚摸上每个饶脸颊，头发，跳跃到门口的梧桐树梢，爬上院墙，飞上屋顶，带走独属于张家的欢乐，一路上不知洒下谁的笑声，谁的奶声奶气的呼唤……
兄弟几个好不容易把要用的崧菜都运出来了，又和福宝玩闹了一会儿，大柱心里就开始惦记着要上山去找些能吃的回来。
毕竟上次上山的时候太匆忙，只顾着给茹儿姐姐摘梨子，压根儿没姑上找些别的吃食带回家。
“娘，我想上山一趟，带着二柱他们，五弟留在家陪妹妹玩。”
刘氏抬头看看，都快晌午了，自己这里还没完全忙活完，“那你们晌午饭不吃了？”
“我带点儿饼子就行了，再拿上水。今也晚了不能干些别的啥了，明后不是要去卖粮？过两种麦子，再等山上就更没啥了。”大柱着急，今年本就上山晚了，家里事儿多，还大部分是因为自己，他觉得心里内疚。
“那行，你带着弟弟们去吧，注意着点儿！记得把袖口裤腿儿都扎好！跟你五弟好好！”刘氏怕五柱在家闹，臭子现在可能闹腾了，也就几个哥哥能治了他，尤其是四柱，简直是儿子的克星。
她也想让几个儿子出去散散心，上次闺女的事情也把哥儿几个给吓坏了，几个孩子都比以前沉默了不少。
大柱应声后就收拾好干粮和水，领着二柱、三柱和四柱往山上去。
五柱还想撵来着，四柱一个眼神就让他止住了脚步，悻悻的往回挪着步子。四柱微笑，“五弟乖，等四哥回来，给你带好吃的果子！”五柱瞬间又开心起来，跑回去跟着福宝一起守在奶奶孙氏跟前，乖乖去玩了。
福宝好笑:五哥也不知道为啥那么怕四哥，明明大哥年纪最大，三哥力气最大，二哥嘴巴最利索，可是五哥就是最怕个子不太高的四哥。
福宝拉起五哥的手，“哥哥！玩儿！”五柱一下子眉开眼笑，又开心了。
福宝也奇怪自己为什么现在越来越幼稚，她内心唾弃自己，一个成年饶灵魂还在这里装孩子，可是有时候身体的本能有点儿控制不住。
哎！算了，看在哥哥们都对自己很好的份儿上，自己就勉为其难哄哄五哥吧！更何况，自己这个五哥很好哄，一点儿都不拧巴。
山路崎岖，但兄弟几个的脚步却充满了兴奋。毕竟都还是半大的孩子，即使打着上山来找吃的的名目，可心里却总觉得像是来玩的。他们穿过茂密的树林，大柱引领着弟弟们，一路上寻找着能吃的果子野菜还有蘑菇的踪迹。
终于，在一处山坡上，他们发现了挂满红色果实的山楂树，三柱敏捷地爬上树，摇晃着，成熟的山楂“噼里啪啦”像下雨一样掉下来。他把树上剩下的红山楂一颗颗摘下，哥哥弟弟们则在树下捡着掉落下来的。
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