四合院:你把秦淮如送我这来干嘛

爱吃菜的李拜天

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第196章 准备开业

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饭菜由专人端上桌,陆程刚脱了外套,将衬衫挽起,也没上楼换衣服,直接坐下吃饭。

只有他们四个人,所以很是随意,陆程刚下午要工作,所以也没喝酒。

“逸飞,最近太忙了,也没关心你工作的事,最近怎么样?”

“我离开轧钢厂了,准备创业,现在正是改革开放的关键时候,我也准备拼一把。”

“好!有气魄,准备往哪个方面发展?”

通过这就能看出来陆程刚跟其他饶不同,境界不同所以看到的东西也不同。

贾逸飞笑着:

“准备开个饭店,遇到点问题,所以来找您帮忙了!”

“哦?来听听……”

陆程刚没同意还是不同意,想先听听贾逸飞的想法。

贾逸飞将自己的想法了一遍,陆程刚连饭都没吃,只是默默地听着,贾逸飞完了,陆程刚微微摇头,贾逸飞略微有些失望,其实他已经想到了,到了陆程刚这个阶层,不能随随便便的出手。

陆程刚沉吟片刻:

“逸飞,你这个想法不错,十几平的饭店确实可行,但是有些家子气了,像你的一百平左右也是太……”

贾逸飞没想到陆程刚竟然还觉得了,难道自己真是家子气了?

“爸,我倒是想做大做强,一来我关系不够硬,二来我没钱!”

贾逸飞的硬气,没钱就是没钱,我要是有钱我想开五星级酒店。

陆程刚笑了,用筷子指了指贾逸飞,笑道:

“你子,跟我耍鬼心眼!”

陆瑶在旁边搭话:

“爸,我们两口子开个十几平的饭店就行,店里放两张桌子,一个月怎么也能赚个几十,够生活就行呗!”

杨玉清一听这话,马上就放下了筷子。

“哎哟喂,迭个哪能来赛啦,勿来赛苦了人咯!”

陆程刚只是笑笑没话,等到吃完饭之后,将两人叫到书房。

“逸飞,你这事我帮了,但是你不仅要做,也要做好,我会跟二商局打招呼,你安心的等着就是,另外你手里有多少钱?”

贾逸飞盘算了一下,答道:

“四……”

“四千!”

陆瑶的突然插话把贾逸飞呛了一下,媳妇是亲媳妇,确认无疑了。

陆程刚都被陆瑶给逗乐了,笑着:

“你这点心眼啊,全用你爸身上了,得了,你们开饭店的钱我全包了!买卖你们怎么做我不管。”

贾逸飞暗暗吃惊:

“爸,那可是不少钱啊……”

“怎么?看不起我?想当初我给国家捐过几千万大洋!”

“是啊,那你还哪有钱了?”

“我在港岛和欧洲保留了部分投资组合,海外的资产如今也不少了,足够你们折腾了。”

贾逸飞竖起大拇指:

“爸,你可真是老狐……”

“嗯?”

看见陆程刚的眼神,贾逸飞立马改口:

“真是有远见啊!”

……

陆程刚看了看时间也差不多了,叮嘱道:

“那边我会打好招呼,但也仅限于此了,具体的事你找负责人聊,这是个人情社会,你帮我,我帮你,买卖才能长久,懂吗?”

“我懂!”

“行了,我还有会要开,需要多少钱直接跟你妈。”

陆程刚看起来是真的忙,交代了几句就赶紧走了,贾逸飞心里算是松了口气,有个这样的老丈人是真不错,有事真上啊。

陆程刚的动作很快,很快贾逸飞就见到了分管业务的副局长,两人足足谈了一上午,最终定下了三里屯北街的400多平的店铺。

由于局级可批‘行政划拨’免租金,只是象征性的每年收取一块钱,这一项上省了几百块,特种执照费也免了,正常是2000块,管理费前三年也是由营业额的5%降到了2%。

花销最大的要数设备改装费以及装修费用了,当然有舍才有得,给关键人物预留了15%的利润,而且特供以及进口物品要给返利,简单点,每瓶茅台特供价8元,卖25元,多少也要从中返利四块,给……

(不敢的太细,你们明白就可以了)

按照贾逸飞的估计,最快一年就能回本,这让他很是兴奋,就连二商局的额外要求他也欣然应允,就是最少招本街道十个知青,人选由贾逸飞自己来定。

然后事情就简单多了,二商局下发《商品用房调配通知》到房管局,给市饮食服务公司缴纳一万元的行业准入押金。

在贾逸飞上下打点之下,速度快了不知道多少,贾逸飞就是提着包,揣着2000块钱。

经过外汇管理局特批,贾逸飞的饭店终于是纳入特许收外汇单位名录,安装了外汇劵收银机,虽然80%外汇收入需兑换人民币,仅20%留成额度可自主支配,但是利润非常客观,况且这里面可操作的东西就多了……

贾逸飞还有个别人都没有的优势,哪怕二商局配额有限,比如肉类每个月于三百斤,他也不用去黑市高价购买肉,有自己的养殖场呢,养殖场也从3个变成了6个。

装修贾逸飞全程跟到尾,风格也是偏中式,包括设备的采买,事无巨细,他当厂长都没有这么累。

经过了近半年的整改,装修,人员培训,贾逸飞的饭店终于准备开业了,起名‘长安居’,借用唐代长安酒家意象,寓意长治久安,政治正确。

贾逸飞看着包着红绸的牌匾,心里很是激动,经历了这么多波折,长安居终于是要成了。

开业前一个月,贾逸飞跟二商局赊了一批高档烟酒,这就是挂靠的好处,不仅如此,像是外面见不到的咖啡,红酒,也是尽可能的满足长安居。

贾逸飞拖着疲惫的身躯回了家,但是精神很是亢奋,秦淮如给他泡脚,冉秋叶给他按摩,陆瑶在旁边桌子上算账,面露喜色。

“你吃蜜蜂屎了?怎么这么高兴?”

陆瑶白了贾逸飞一眼,兴奋的:

“我刚才算了一下,咱们的核心利润有三个方面,第一是外汇券价差,第二是计划内物资套利,第三高端包场服务,挣那些外宾的钱,二商局给咱们打了保票,以后外宾包场优先长安居,刨去分红和管理费,你猜猜咱们一年最少获利多少?”

“多少?”贾逸飞只能感觉出大概,毕竟还没真正营业。

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