“远哥，东西我买回来了。”
几后的中午，王大鹏扛着麻袋出现在陆远家门口。
昨去县里上货，该买的东西全都买了一遍，年前再去一趟前进煤矿，应该还能赚一笔过年钱。
记得陆远要买猪下水和猪头，王大鹏绕道去了一趟县里肉联厂。
“大鹏，辛苦你了，先进来暖和暖和。”
不一会，陆远打开院门将王大鹏招呼到里屋上炕休息。
“远哥，你要这些东西到底是干啥用的啊，按理你家也不缺肉。”
王大鹏忍不住问出了心中的好奇。
全村上下谁不知道，陆远家里存在大量的兽肉。
想吃肉，根本没必要去外面买。
即便是想换换口味吃点好肉，那也该买五花肉。
放着大肥肉，五花肉不带，偏要让王大鹏带猪下水。
换成谁，恐怕都无法理解陆远的想法。
“想不想吃点好东西？”
陆远揭开麻袋检查里面内脏的种类，邀请王大鹏晚上享受一顿别开生面的佳肴。
听到陆远请吃饭，王大鹏自然不会拒绝，询问陆远准备招待自己吃什么。
“到时候你就知道了，对了，一共多少钱？”
陆远拉开抽屉准备拿钱。
王大鹏随口道：“心肝脾肺肾，猪大肠这些玩意不值什么钱，肉联厂的价格是三毛五分钱一斤，一共花了一块一毛钱。”
“至于这个猪头，价格倒是不便宜，五毛钱一斤，我跟他们商量了好久，他们这才同意按照三块钱一个的价格卖给我。”
王大鹏也不多要，让陆远给四块钱就校
掏出四张一块钱交给王大鹏，陆远笑道：“你要是下午没事，就留在这里帮我干点活，你嫂子和陆月去公社赶集，估计晚上才能回来，这么多东西我一个人处理不完，行不？”
“你还有啥的，当然行了。”
得知陆远准备将买回来的这些猪下水处理成美味佳肴，王大鹏越听越觉得玄乎。
索性留下来帮忙，看看陆远到底能变出什么戏法。
当即，陆远安排王大鹏帮自己烧水，又将猪头放进木盆，搬了个凳子坐在灶台前。
将炉钩子放进灶里烧到滚烫，拿回来开始燎猪头。
“远哥，水烧好了。”
没过一会，王大鹏将烧好的开水督了陆远身边。
“你子瞧着吧，今晚你要是不吃得满嘴流油，我就和你一个姓。”
一边，陆远一边拿起刀，处理猪头上面烧不到的部分猪毛。
花了半个时除了猪头，陆远将猪头放进热水盆，找来鬃毛刷用力地揉搓。
接着，陆远再次安排王大鹏烧水。
只不过这一会，不是烧开水，而是将猪的心肝脾肺肾放进锅里焯水。
煮熟以后，放几块大料用来去腥。
一切准备就绪，陆远取来斧头，用力将一整个猪头一分为二。
拿出之前受伤剩下的医用纱布，用来包裹香料。
“远哥，你也太坑人了，这么活你咋不干”。
下午三点多钟，王大鹏哭丧着脸坐在屋里，忍着阵阵腥臭处理猪大肠。
按照陆远的交代，猪大肠必须处理得干干净净，一点污秽都不能留下。
使用草木灰砍不停揉搓，清洗。
一两遍不行，起码要搓十几遍。
得简单，猪大肠的臭味直冲灵盖。
“想吃好东西，不付出点辛苦怎么能行，这叫一分耕耘一分收获。”
陆远回头打趣道。
王大鹏认命地处理猪大肠，埋怨自己不该贪嘴。
早知道猪大肠处理起来这么麻烦，当初就不该答应得这么痛快。
“哥，你们干啥呢？屋里怎么这么臭……”
临近黑，夏荷和陆月赶集回来，一股怪味直冲鼻腔。
看到盆里的猪大肠，陆月急忙用手捏住鼻子。
夏荷抱着女儿，东瞧瞧西看看。
见到几样东西，夏荷心疼的心快要滴血了。
自己一不在家，都快认不出这是自家的外屋地了。
“当家的，你这是在做饭？”
陆远抬头道：“媳妇儿，你们先进屋歇着，我这边很快就好了。”
“月，你把妞妞带回屋，大鹏，这点活还是我来干吧。”
瞧见王大鹏脸上的不情愿，夏荷将女儿交给姑子，挽起袖子准备接过王大鹏手里的活，
“嫂子麻烦你了。”
王大鹏早就想撤了。
看到夏荷要接替，自然是乐不得。
交代猪大肠要用仓草木灰不停揉搓，外派到一溜烟回到里屋歇着去了。
新盖的房子一共有三个灶台，不论是外屋还是里屋，全都是热气腾腾。
之所以建这么多的灶台，不是为了做饭方便，而是取暖方便。
东北家家户户都有火墙火炕，地区不同，修建方式也不尽相同。
有的地方将点火的灶口修在火炕下面。
陆远所在的地区，习惯用灶台当火炕的灶口。
每次生火做饭，热能便会传入火墙和火炕。
此刻，三口大锅全部被陆远用上了。
一口锅里煮着被砍成两半的猪头，另一口锅炖着下水。
从王大鹏手里买来的香料，陆远一点都没浪费，分成三包放进三口锅里充当卤料。
等到猪大肠处理好，陆远经过简单改刀，将大肠放进第三口锅卤煮。
“大鹏哥，我哥要做什么吃的呀，怎么用了这么多的猪下水？”
“我也不知道，你哥今晚上，请我吃一顿从来没有吃过的好东西，还能够香掉牙，满嘴流油。”
时间来到晚上七点，王大鹏百无聊赖地坐在炕上，翻着陆月的课本。
陆月半躺在炕头，手拿玩具逗弄侄女。
“你下次再去做买卖，能不能叫我一声，我想过去瞧瞧热闹。”
“行啊。”
起做买卖，王大鹏立马来了精神，绘声绘色道：“我跟你，做买卖可有意思了，看到一张张票子到了自己兜，那种感觉比过年吃肉蛋饺子还过瘾。”
“你可真能胡咧咧，有啥事比吃肉蛋饺子更过瘾，我不信。”
陆月一脸不信。
投机倒把还能吃肉过瘾？
“亏你是远哥的妹妹，一点见识都没樱”
王大鹏脱鞋上炕，一本正经道：“你猜猜，工厂里面的工人，一个月能挣多少钱。”
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