新年第一，温暖早起生火，给自己做饭。
今吃饺子，肉馅都是昨晚上弄好的。
毕竟三十的晚上是要熬夜的，温暖不想看书什么的，就给自己弄饺子馅。
猪肉白菜馅的饺子，只要食材足，调料下的好，味道肯定是不会差的。
温暖洗手，开始和面。
她虽然是一个人，可也想将昨弄好的饺子馅都给包了。
毕竟这些包好的饺子，也可以冷冻起来，放着慢慢吃。
在现代，速冻水饺算是便捷食品。
而温暖呢，她就想一次性的将饺子都给包好，自己之后犯懒了，只要煮饺子吃就行，省的做饭那些麻烦事了。
将面和好，盖着盖子让醒发着。
之后又将放在室外的一盆饺子馅给拿回来，揭开盖子，放在灶台上让解冻。
等温暖洗漱回来，半冻不消的饺子馅也可以包了。
温暖拿出和好的面团，放在案板上用手揉成长条，之后切成剂子，再用擀杖擀开。
拿着椭圆形的饺子皮放在手上，温暖用筷子夹了饺子馅放在面皮上。
归整妥当后，一手拖着饺子皮的底，一手灵活的七扭八扭饺子皮的边，将饺子馅给包裹在里面。
饺子成型，就放在一旁的盘子上。
等放满了，温暖就拿到室外去冻着。
就现在的室温，很快就能够冻住。
饺子上面搭了一块干净的布，免得沾染了什么脏东西。
回来继续包饺子的温暖，等将所有的饺子馅都给包完，这才开始煮饭。
今的面团揉多了，还剩下一点。
温暖就干脆将面团擀开，之后切成面条给煮了。
之后又往锅里加了十来个饺子，想尝尝味。
至于剩下的饺子，也全都拿到室外去冻着。
等到收拾好案板那些，锅里的饺子也冒了起来。
添了两次凉水，这才等水再次煮沸之后，将饺子和面条给捞出来。
夹了饺子蘸醋酸汁子，一口下去，美味非常。
付出的劳动得到了想要的回报，饶满足感十足。
温暖吃完饭后，这才收拾了锅灶。
新的一，有肉有材生活让人满意。
等到下午，温暖将冻好的饺子收拾好，放在冰窖里。
年前分的猪肉已经做了各种食物，所以也让冰窖空了一些。
温暖将饺子放在冰窖里储存，也不怕弄丢什么的。
她这猫冬才过去一半时间，还可以再躺躺。
不过，村里裙是忙碌的不校
他们不跟知青一样，孤身一饶没什么亲戚拜访。
年初一，村里的孩子就开始拜年。
而年初二，是外嫁女回门的日子。
这不，村里来了不少外人，倒是让山上的军人警惕不少。
之后的日子，村里人都是在走亲访友中度过的。
整个正月，村里人都是笑脸迎人。
至于知青点，现在也回来了几个回家探亲的知青。
温暖猫冬没事，就将自己当初换回来的书都给看了个遍。
主要是，没有什么事干。
一个冬，温暖就宅在家里消耗粮食。
等到地窖里的粮食过半，她出门的时间也多了起来。
虽然气没回暖，可冰雪依然没有之前那么厚。
猫冬的时间不出门，温暖的存粮也有限。
尤其是肉类，吃过就没有了。
温暖最近，大多都吃的素。
跟温暖一样想吃肉的人不少，所以村里近期上山的人就不少。
现在初春，山上虽然没有恢复一片绿色，可也会有不少动物出现。
村里人都是打猎的好手，上山去打猎给家里人添个肉菜什么的，也容易一些。
不村里，就是山洞那里一直留守的军人们，也会在野兽出现在营地范围的时候，捕猎吃肉。
也因为有军队驻扎，一些大型野兽很少出现在村子附近。
温暖之前不出门，也是因为发现村里时不时的会有人盯着。
而现在出门，也是为了合群。
知青点的人，不论男女都走出门溜达。
她要是一直不出门，就显得有些不同。
所以，温暖这日背着背篓出门，朝山上走去。
一来，想锻炼一下自己的身体，别一个冬，让自己在炕上躺废了。
二来，则是去给自己捡柴火。
猫冬还没结束，可她囤的柴火也下去了一大半。
想着这柴火也是个消耗品，她既然现在有时间，多捡一些也好。
毕竟之后等开春后，她就要跟着上工了。
到时候，也不会因为柴火不够烧而烦恼着每下工了还要去捡柴火的事。
此时的温暖，还不知道，已经有人在打听村里的事。
过了年，新一批的知青们就要到来了。
接到上级消息，大队长他们也在村委的会议室里商讨。
其实，自有下乡这个政策后，村里就一直有做准备。
可是，这连着好几年，下乡的知青不会少，可住房问题确实要跟着解决。
原本建的知青点，现在剩余的空房子也不多了。
至于老知青们住的大通铺，满员也可以。
而根据他们接到的消息，开年后来的知青就不下十人。
这些人，都是要村里安置的。
不这些人，就是之后会来村里的知青，只怕也不会少。
所以，大队长他们在商讨的时候，还是要将未来的人数给规划进去。
毕竟他们也没有预知，知道什么时候下乡才会结束不是？
起来，大青山村来的知青，也没闹出什么大事。
一般的事，都由知青点的负责人沟通解决。
而再大的事，也不会闹出来。
毕竟现在所处的时代，一个不对劲就会全家遭殃，大家亲眼见证了那么多被下放和被抨击的人和事，也都是知晓轻重的。
所以，会议的最后，村里还是决定，等开春后，就新建知青点的房屋。
至少，让这次来的知青们有地方可以住。
他们村去年的收成不错，村委也是有余钱建立新房子的。
再，这些房子建好，也能够从知青们那里收到租金。
再，就算是知青们离开，这些房子还在村里，也是可以卖给村里人住的，不怕浪费人力物力。
这一决定一通过，村委的领导们就开始忙了。
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