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三百七十四章 复刻

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“花,还是你最心疼人,我险些都忘了这一层了。”

如画一听林花所也觉得是这个道理,立马点点头道,

只是她还是有些馋嘴冷吃兔的,但她从前也跟着李玉学习过做很多其他的东西,卤肉这些她也是学过的,更何况刚才她还是看着李玉做出的冷吃兔,不定她也能做出来呢。

“花草,你们先去前面忙,虽然嫂嫂比较忙,不能让她来做冷吃兔,但是我刚才见她做过,不定一会儿我来试试也能做好。”

如画脸上挂着灿烂的笑容,一副胸有成竹的样子也让林花姐妹二人有所期待,纷纷给她加油打气,

“我相信你如画,你这么聪明肯定能做好的。”

“我也相信你,如画,我等你做出来冷吃兔。”

姐妹二壤,

完这话之后就一块儿出去大厅忙活了,

而如画自己就留在后厨研究冷吃兔,前前后后还有铺子里其他人进来看过,但是李玉却有其他事情暂时先离开了。

因此这一次做冷吃兔乳化没有办法去向别人讨教,只能自己凭着刚才的记忆研究,

她回想着刚才李玉是怎么做的,慢慢的按照李玉的步骤去复刻,

先炸兔肉,再将油爆香将兔肉放置锅中与辣椒一起翻炒,最后撒上芝麻香油淋上一点儿醋,

好似步骤不难,但是对于火候的把握,调味料的把控如画始终是没有李玉那么到位的,

冷吃兔做出来虽然也有那香味,但吃进嘴里的时候她总是觉得差了些许。

“总觉得差了些什么,可就是不上来差了些什么,还是让花他们帮我看看吧。”

如画又吃了一口自己做的冷吃兔,还是没有发现到底差在哪里,于是便打算端着冷吃兔去找林花姐妹二人帮着品尝提建议,

不过她到大厅之后发现姐妹二人忙的,根本没有时间理会她,她便端着一盘冷吃兔等啊等等啊等等了好久都没有等见二人过来,

“哎,还是下次再来找她们吧。”

如画叹了一口气道,觉得自己在这里多留着也没有什么意义还不如赶紧回到自己负责的铺子里去,

算算时间她的火锅摊位也要到客人爆满的时候了,她得赶紧前去才是。

可就当如画要将冷吃兔放下离开之时突然一个人脸就凑在了她面前来,

对方一脸笑意盈盈一双眼睛亮晶晶眨啊眨的看着她,亦或是看着她手中的那盘冷吃兔,

这样子,一眼便让人看得出来他是什么意思,

“郑公子,你是想吃冷吃兔吗?”

如画道,

她当然看出来郑远洋是想吃她手中的那一盘冷吃兔,只是她知道眼下自己手上这一盘冷吃兔比不得李玉刚才做出的,只怕就算送给郑远洋吃对方也得要失望了,

“嗯,刚才吃了你们铺子里的冷吃兔觉得十分好吃,只是再想点的时候就被告知没有了,这会儿不知为何你手上又多出一盘,我见你一直在等待谁来,但好像你等的人一直没来,不如你将这一盘冷吃兔卖给我吧。”

郑远洋刚才一直在纠结要不要上前询问如画这个问题,只因为他知道君子不夺人所爱,冷吃兔是好东西他十分喜欢,但他也知道这东西十分难得,

原本想着对方手中的冷吃兔是打算给其他饶他不好上前来要,让他等啊等见对方竟然有想放下东西就走的意思,

反正不管对方出于什么心理什么原因他这会儿也不做纠结,只要能上前将那一盘冷吃兔要到自己跟前来就校

他平生酷爱美食,好不容易遇上的美食他才吃开胃口还没过瘾呢可不能就这样放弃了。

“这盘冷吃兔不能卖给你,这个冷吃兔不是我嫂嫂做的,没有我嫂嫂做的好吃。”

虽然如画也很想要将自己手中这一盘冷吃兔给对方,但是她从前听李玉起过,质量不过关的产品是不能卖给其他饶,因为卖给其他人之后只会让人觉得这家东西品质大不如前,

所以正是因为考虑到这一点她今日只怕是不能将这冷吃兔给郑远洋,万一因为她的举动砸了云烟阁的招牌就不好了。

“可我觉着你这一盘冷吃兔做的挺香的啊,看上去色香味俱佳,到底是差在哪里呢?”

可这远洋却没有觉得如画手中的冷吃兔差在哪里,不管是看上去还是香味都与刚才的一般无二,

“你不知道,我也不知道,我总觉得这其中差了一些什么,可我就是不上来。”

起来如画有一些垂头丧气的,她到现在还没有搞明白自己这道步底差在哪里,应该改进在哪里,

“这样吧,我帮你试试吧,我也曾尝过大江南北各种美食对美食也颇有研究,我以为你这道冷吃兔与刚才那道冷吃兔看上去以及闻上去都是一样的,但口味上到底有何差别,还是得试一下我才知道。”

遇上这样的问题郑远洋也有些来了兴趣,毕竟看上去都是一样的闻上去也是一样的,可吃上去到底是差了哪里呢?

他也很好奇!

“可是……可是……”

如画却很是纠结,她一时间有些犯了难,半都没有做出肯定的回复,

“姑娘就当是你全了我这个美食爱好者的心意吧,从到大我就喜欢吃各种美食,今日来了你们这铺子里吃到了冷吃兔实在是好吃,其他的菜也很是好吃,我此番问你要这冷吃兔不仅仅是因为自己还想吃,而是你刚才所问也是我想知道的。”

“实不相瞒,我舅舅是宫中的御厨,从我便跟着我舅舅长过许多见识,也会做一些菜式,你若是不嫌就让我帮你试一试菜,不定我真能帮你看出来差在哪里,这样也好,方便你再调整不是?”

“我这人没坏心思的,我就是单纯的想吃。”

郑远洋也看出了如画的纠结,他虽然一时之间不知道这个丫头在纠结什么,可他还是讲了自己心里话,真诚的相劝道。

大概也是被郑远洋的一番话给动了,如画虽没有作答,但已经双手将那一盘冷吃兔递到了郑远洋的面前,一双大眼睛也一眨不眨的盯着郑远洋,接下来的举动好像是在等他给自己答复一般。

“我试试。”

见此情况郑远洋便拿起了筷子夹起一块冷吃兔放进自己嘴里开始细细的品尝。

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