顾立夏长的以后见的红薯和自己大腿一样粗。
包括空间种的，要不是觉得的好吃。
随便长。
每一个都可以长到顾立夏大腿粗。
挖完红薯，早饭就简单了。
稀饭，蒸红薯。
顾立夏吃了2口，白心的，不好吃。
顾立夏喜欢吃黄心的。
上班。
20号，周二。
照常看报纸。
下班。
晚上吃了饭，洗了手，脸，脚。
回屋，进空间。
顾立夏早上就准备制作纯手工红薯粉条，香味浓郁，健康美味无添加。
最后得到的粉条筋道爽滑、耐煮不烂。
红薯粉条是一种传统名产，是靠红薯里面的淀粉制作出来的一种食材，它有宽有细，和红薯一样营养丰富。
红薯粉条久煮不烂，筋道爽滑，可以与许多的食材一起搭配烹调。
不论是凉拌、炒烩、蒸炸还是下火锅吃，都是非常美味的。
在家自己制作纯手工无添加的红薯粉条，这样既卫生健康又爽滑美味。
首先需要先制作红薯淀粉，先准备40斤的红薯。
（空间院子里挖了5苗。）
放入盆池中，开水龙头，江文冲洗表面的泥。
顾立夏空间种的是黄心的红薯。
接着去车库，用擦粉机擦成泥，得到的都是水、纤维还有淀粉。
接着倒进纱布里面，江文过滤出红薯渣。
（里面还会有一些淀粉，可以用清水再冲洗几遍，这样也可以提高出粉率。）
弄出来的红薯渣可以用来喂猪。
这年代都是人直接吃。
顾立夏不打算自己吃。
打算喂鹅。
剩下来的水和淀粉，沉淀一个晚上。
第二早上起来，层次分明。
顾立夏把表面的水倒掉。
下面一层就是红薯淀粉，这时的状态还是湿粉，里面还有水分。
铲出来以后晾干水分。
用40斤的红薯，制作出的湿粉大概是有10斤，等晒干以后就只有五斤了，这样原材料就提取出来了。
叫起江文，做红薯圆粉。
50克红薯淀粉、350毫升的清水和3克食盐，全部放入锅中，开中火，熬成透明的、黏稠的粉糊状态。
也就是熟芡。
接着把熟芡倒进干的红薯淀粉里面。
江文戴上手套给它揉合均匀。
（太干可以加一些清水）
最后的状态是拉起来拉丝不断的。
接着装入压粉条机，挤入开水锅里面。
等它定型以后会浮起来，然后再煮2~3分钟完全透明，捞出来过凉水。
这样红薯圆粉就做好啦，非常劲道。
夫妻俩，都非常认真。
顾立夏本来就会，平时就用土豆粉，做过手擀宽粉。
做起来，可以，完全懂流程。
江文这不一样，感觉自己，好像是懂了又好像没樱
顾立夏不在乎，动手帮忙就校吃的人多，江家人多。
这方面，顾立夏很自觉。
顾立夏自然而然的很满意的。
江文对于能储存粮食，也上心的很。
夫妻同心，其利断金。
做好以后，顾立夏热牛奶，煮鸡蛋。
出空间。
江文担水，顾立夏烧火做饭。
江文带孩子们出去锻炼。
顾立夏熬稀饭，做拔丝红薯。
将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。
将炒锅置于火口，加入清水，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上，取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘。
快速端上桌。
稀饭可以供涮筷子，蘸水。
等孩子们和江文回来，进堂屋门就闻到了一股香香甜甜的味道。
“炸了什么？”江淮北最先进来，看见了桌子上的一大盘子红薯块，但是不认识。
“红薯。洗手，吃饭。”顾立夏早就喝上稀饭了。
顾立夏自己先夹了一块，拉丝挺长的，外脆里软，味道香甜。
江淮南和江淮北吃着也不错，江淮南还掉下来了一颗侧切牙。
吓的江淮西又想吃，又不敢吃。
好在，其他人都吃。
连江淮南还在吃。
江淮西也又开始吃了起来。
上班，下班。
24号晚上，7.50，江文去了姜茂才家里。
他家住家属院进来，右手边第一条巷子。
第二排第8家。
江文去的时候，姜茂才正打算出门上班。
平时来往，啥事没樱
交粮的关键时刻，谁都不敢掉以轻心。
万一家属院的人举报呢。
姜茂才都没有和江文话。
江文就知道，对方懂了自己的意思了。
江文要的是一个差不多。
姜茂才又得粮，又得肉，自然满意。
等江文回来，顾立夏带人进空间，各自回屋休息。
第二起来。
25号。
又是一个星期。
顾立夏不想起，就一直躺着没起。
江文睡到自然醒。
还有点好奇顾立夏怎么不起。
去了顾立夏的房间。
顾立夏直接，“身子虚。”
江文看顾立夏还是躺着没有起的打算。
自己去厨房蒸了饺子吃。
等江文吃完，顾立夏出来把江文送出空间，关了门。
又回空间去了。
躺按摩椅上，睡了过去。
江文在江家厨房，熬稀饭，蒸红薯，土豆，米饭。
等孩子们起来，问顾立夏去哪里了。
江文，“不要打扰她，给你们做棉裤做累了。人在睡觉。等她起来自己会出来。”
吃完饭，江文骑着自行车，拿了斧头和绳子，带着江淮南出去捡柴火去了。
出了城。
一个时。
差不多快到张家村了。
进了树林里。
把自行车停下。
这个时间段农民都在地里收割粮食。
山外围的柴火还有一些。
家家户户都在捡柴，而柴火就那么多。
是“我捡过你捡，你走了他来”，一遍又一遍。
柴火分两类，俗称“穰柴”和“硬柴”。
所谓“穰柴”，就是质地松疏、密度不大、一点就着的柴火。
比如糜子的秸秆、玉茭米叶子、杆子、山药苗子，多数是庄稼收割后的“副产品”。
或者是牛、羊、驴、骡等牲畜吃剩后的秸秆，都是上等的好穰柴。
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