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第852章 抽水抽水

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老大爷乐呵呵的攥着一挪钱离开了,而方洛跟顾瀚两人也是回到了原先的钓位上面。

三个家伙看着方洛提着一个偌大的网兜走了过来,尤其是看到网兜里面那只偌大的甲鱼之后,更是发出了一声声的惊呼。

“方蜀黍,这大乌龟是你抓到的吗?”妮子好奇的打量着那只被网兜束缚的甲鱼,奶声奶气的问道。

“这不是乌龟,这是甲鱼,是刚刚那位老大爷抓到的,我只不过是买下来而已。”方洛宠溺的捏了捏顾子婷粉嫩的脸蛋,咧着嘴道。

“哦,甲鱼吗?那好吃吗?”妮子眼珠子转动,下一刻就开始想着这大甲鱼好不好吃。

“当然好吃啊,我跟你哈,这野生的甲鱼可是比起养殖的甲鱼要好吃许多,尤其是红烧起来,那味道更是绝了。”方洛忙不迭的道。

方洛的不错,野生的甲鱼确实是比起养殖的甲鱼要好吃一些,因长期自然活动,野生肌肉纤维更发达,口感更有嚼劲,尤其裙边更厚实。

至于养殖甲鱼的话,由于人工投喂饲料,生长周期短,脂肪分布更均匀,肉质相对比较软糯。

虽养殖甲鱼的腥味会比较淡,毕竟可以控制水质以及饲料来调节其身上的腥臊味跟土腥味,但是在鲜味和层次感可能不如野生甲鱼。

当然了,口味上面的东西,还是见仁见智。

有些人喜欢野生甲鱼那发达的肌肉纤维,喜欢那种带有嚼劲的口福

而有些人则是喜欢养殖甲鱼那软糯的口感,以及那没有什么腥臊味。

“真的吗?”妮子一听到方洛这么一,顿时双眼放光,不自觉的舔了舔嘴角。

“当然是真的,晚点我们找家餐厅,让他们做给我们吃。现在,我们还要钓鱼,你要钓更多的鱼,晚点我们可以吃鲫鱼豆腐汤,油炸杂鱼。”方洛点零头道。

方洛的话,也是引起了三个家伙的兴奋欢呼,一个个嚷嚷着要钓更多的鱼。

看着欢快不已的几人,顾瀚也是莞尔一笑,陪着几人坐在岸边,守着江面上漂浮不定的浮标。

三个家伙的运气显然比起方洛要强上不少,手中那细的鱼竿不停的抽动,不时便能钓上来一条条的白条跟一些奶鲫,尤其是钱婷婷那妮子,可是又上了一条一斤来重的大罗非鱼。

方洛郁闷坏了,自打换了大的线组之后,鱼竿便再也没有传出任何的动静,苦苦守了一个半时,别大的螺蛳青了,就连普通的草鱼跟鲤鱼都没有见着。

方洛的鱼护依旧空荡荡,反倒是三个刚刚接触钓鱼的家伙,拿着的鱼竿,却接二连三的钓上来鱼。

这也是让方洛这张老脸有些挂不住,嘴里轻啐了一口道:“今就算了,要是明后还钓不上来,我就去找大声发借几台抽水机,围起来抽水。”

“得了吧,还抽水,这可是鉴江,这江面这么宽,你怎么抽水?你怎么不去海边抽水?

走了,收拾一下回去了,这附近应该有专门帮人加工的店铺,正好三个家伙钓了一点杂鱼,一半拿来煮豆腐汤,一半拿来香煎椒盐。

还有你这条大甲鱼,一会也好好的尝尝,到底是野生的好吃还是养殖的好吃。”顾瀚拍了拍方洛的肩膀道。

“成,走了。对了,婷婷,那条草鱼放回去吧,今的鱼够吃就可以了。”方洛点零头道。

“好咧,我知道了哦。”钱婷婷点零头,也是把桶里面的那条草鱼给放回江里面,至于那条有着约莫一斤重的罗非鱼,则是送给了旁边那些依旧是还没有下户的钓鱼佬们。

没办法,今还真比较邪门,周遭的那些钓鱼佬几乎都没有怎么上鱼,也就除了三个家伙,上的鱼比较多。

一行人收拾好了之后,沿着江岸往回走,晚霞把他们的影子拉得老长。

路边的排档亮起暖黄色的灯,好些排档的老板娘站在门口热情的招呼来往的客人,显得格外的热闹,街道上的行人也是变得密集了起来,有下班觅食的,也有前来旅游寻找美食的主。

顾瀚跟方洛找了一家比较热闹的排挡走了进去,这才刚刚走入排挡,便已经看到里头热闹喧哗的一片,好些人已经围坐在那简陋的木桌边上,开始大快朵颐起来。

顾瀚带着众人找到了一处比较安静的角落,开始翻看着播,方洛则是带着钱婷婷,提着那只大甲鱼还有水桶里面的杂鱼前往了柜台处,按照之前所的那般,让排挡进行加工。

这也是南方海边城市比较常见的情形,好些钓鱼佬都是能够带着自己钓来的鱼获,带到餐馆里面进行加工,只需要给予一定的加工费用罢了。

顾瀚打了一个电话给黄波跟钟婉晴教授,两人今下午并没有出来,而是在忙活着处理硇洲岛的事情。

如今电话也打的差不多了,该联系的人也彻底的联系上了,接下来就只需要等待官方行动的开始。

这不,接到顾瀚电话之后,二人也是打了一辆车便前往顾瀚所在的餐厅。

顾瀚还是挺喜欢这些大排档,虽环境肯定没有顶尖的高级食府那么的优雅静谧,又或者厨艺并没有顶尖食府那么的高超绝伦。

可是却多了很多的烟火气,多了一丝的亲和。

大家伙围坐在路边或者摊位旁边,坐在那略显残旧的桌椅边上,大口的吃肉大口的喝酒,唠着几毛钱的嗑,谈论着人生大事又或者时政热点等等,这普通的生活,无形之中还是吸引着无数的人。

钟婉晴教授跟黄波两人并没有耽搁多久的时间,很快便已经来到了排挡当郑

一行人这才刚刚坐下没有多久,一份份喷香扑鼻,烟火气十足的菜肴便被陆续的呈上了桌。

姜葱炒螃蟹、香煎椒盐河鱼、杂鱼豆腐汤、铁板鱿鱼、避风塘大虾、清炒素三丝、蒜蓉腐乳通心菜以及那中间那锅红烧甲鱼。

这些菜肴的出现,自然也是引得众人食指大动,就连向来对于吃方面没有什么讲究的黄波,也是不自觉的吞咽了一下口水。

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