“行，咱一起做。”
根本不需要过多考虑，林薇就答应了下来，“口味是最重要的，既然由我把控，占4成我可就不客气了，不过一切都在除开成本之后，之前和张姨合作过，张姨都清楚。”
“事情还是大家一起做，孩子们也帮忙，但既然是自家的生意，他们给多少钱你们自己决定。”
高回芳欣然同意，“孩子们的钱从我们的那一份收入里扣就成了，不用单独给他们。”
林薇朝两边的两家看了一眼，声问，“他们能没意见？”
张敏不以为意，“有意见也给老娘憋回去，自家生意给自己家里帮忙要什么钱，但我也没那么气，像薇薇这那样，零售、冰棍招呼着，自家孩子不会亏待聊。”
“那好，明早上咱仨去买菜，回家卤着试个味儿，下午咱再一起去找地儿，看哪一片生意好，既然都卖了，自然是去生意好的地方，哪怕摊位要钱也没事儿，赚的多嘛。”
“行，花钱赚大钱，我们都明白。”
事情决定好后，第二一早，三人便积极的出门了。
有一句话叫作万物皆可卤，林薇几乎是每样菜都来了几份。
另外调料也一样，辣的、不辣的肯定是需要分开两锅的。
卤味儿做着真简单，所有食材往那卤水里一扔，只要卤水没问题，几乎是半时后，那香味儿就能飘的老远。
“好香，真的好香。”
林薇笑道：“先卤肉，肉香浸到卤水后再煮素菜，藕、千张、干子、土豆、花生米都行，哦，还有卤鸡蛋，外头卖1.5元一个，咱满8块钱送1个，但其实鸡蛋本钱要不了多少。”
“的确，这个法儿不错，8块儿是一个门槛儿，还能带动销量，10块钱又太贵了一些不划算，6块钱又好像少了一些。”
张敏着忽然就感叹了起来，“还是你们孩脑子灵活，想着法儿的让生意搞好。”
“但要是分两锅，锅就不够了吧。”
“肯定不够，像那种炸丸子的大锅还得弄1-2个，买着也没事儿，冬还能继续用，倒不浪费，但咱得买个秤，还有每样食材的价格咱得记清楚，别秤错才行，毕竟咱种类有点儿多。”
“若是这样，干脆素菜一个价，荤菜一个价，这不更清晰一些吗？”
高回芳一完张敏便反驳了起来，“还是看材种类，那猪肉和牛肉怎么能一个价，那内脏也不能跟猪肉一个价啊。”
“分类嘛，将那些贵的挑出来单独定价，反正价格不要定太多了，再还要买一次性餐具和秤。这么多事儿加在一起，估计得吃了晚饭之后才能看场地了。”
“行，倒也没那么急，晚个一两而已，我今年也是9月份过了才开学，足足有两个月的时间做生意呢。”
江正街的东西倒没涨价，秉着反正是干聊，东西干脆往好了买，往实用了买，以后总能用的着。
所以全都是买的好的。
由于不知道他们的摊子到底要铺多大，三轮车倒是没增加，但摆摊用的简易收纳的桌子倒是给配了一个。
一通忙活下来，再等回去时，色已经黑了。
三家聚在一起到外面吃了顿饭，吃完饭后，原计划三个人去看场地的，最后反倒弄得一行人全都一起去。
高回芳道：“股市门口那片其实还可以，但生意肯定没有江都路那边要好。”
“江都路生意的确不错，我不是在那边摆夜市吗？买衣服人不多，但吃东西的人不少，不过那片有人管，不能随便摆摊子，夜市的话……，那就要晚上了。”
“白呢？我们不摆夜市，就做白，但我记得那一片白有个地方也不错啊？”
张敏知道林薇的是哪儿，“你是学校附近吧，没用，那生片人多是因为学生，的确有人摆摊了，不过卖给学生的东西价格要便宜一些，若是咱们卖生意有，但卖不出钱。”
林薇想了想，她记得后世卤味这东西，不是在夜市上卖，就是在菜场卖。
其实菜场因为人流多，生意会更好。
她便提议道：“菜场呢？你们觉得在菜场卖卤味怎么样？”
听到林薇的提议，众人均站定了脚步。
“菜场？”张敏思索了一会儿，觉得是真行，“可以啊，咱们这一片菜场一到早晨就走不动道儿，几乎每个摊位都堆满了人，不过若是做在菜场卖，那咱是做早上吗？若是早上，不如做晚上。”
“不是，咱这一片的菜场地方比较靠中间，往前走是股市大楼商业街，往后边走是学校，虽然距离都有些远，但因为只有这一个菜场，这一片买材人都是在这买的。”
“最重要的是，咱们这食物是面向居民的，是让大家回家添个材，肯定还是要以居民区为主，是不是可以在菜场边上找个地儿卖卤味呢。”
众人没话，但眼神分明是觉得可校
只是吧——
“咱巷子有一家也在那一带卖卤味，你味道好人味道没你好，一看就是去抢生意的，大家邻里邻居的，若是闹起来不好看。”
“可做生意不是这样看的，难不成那一带只有他一家卖卤味的？他们家承包了？大不了摊位隔远一些，总不能这钱只有他家能赚，别人家不能赚吧。”
“若是这样外头的饭店也别开了，因为前边儿也已经有一家开了饭店了。”
林薇的话肯定是有道理的，但同事几十年，这么做，大家脸皮薄都有些不好意思。
想了想，高回芳道：“这样，咱们先去转转，有更合适的位置就选其它的，若没有，该做生意还不是要做啊，就像薇薇的，别人能做，我们就怎么不能做了。”
“而且那一片拐角上坡路上，人流大，关键是还不要租金，若在那摆摊，同样也能省一大笔钱呢。”
提到钱，大家思考问题的时候就严谨多了。
“是啊，赚钱是赚钱，关系是关系，他们生意不好不关咱们的事儿，咱做咱的生意罢了。”
“行，明一早咱就去看看。”
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