流放三千里,我靠厨艺带飞全家

黎青棠

首页 >> 流放三千里,我靠厨艺带飞全家 >> 流放三千里,我靠厨艺带飞全家最新章节(目录)
大家在看 七零随军大西北,娇软恶妻被偏宠 绑定生子系统后成为人生赢家 穿书六零:拳打恋爱脑脚踢凤凰男 建立宗门从入门到放养 马六的四合院日常 斗罗:超A天狐竟是千道流白月光 火影:当晓组织打团之后 穿成炮灰后,小两口在年代文逆袭 快穿:大佬救世忙,反派轻点狂 相亲闪婚随军,真千金有亿万物资
流放三千里,我靠厨艺带飞全家 黎青棠 - 流放三千里,我靠厨艺带飞全家全文阅读 - 流放三千里,我靠厨艺带飞全家txt下载 - 流放三千里,我靠厨艺带飞全家最新章节 - 好看的N次元小说

第一百九十三章 膨胀是正常的

上一章 书 页 下一章 阅读记录

感觉面应该发的差不多,桑榆刚进厨房,还没来得及掀开锅盖,一直注意着这边的桑永景立马放下手中的东西,迅速跟上。

“爹?”这是怎么了?

“咳,那什么,我来帮忙。”桑永景不好意思直他想看看自己揉完的面团会变成什么样,便只自己是来帮忙的。

多个人帮忙总比自己一个人忙活要省事,桑榆眉毛一挑没有戳穿他,伸手掀开锅盖。

随着锅盖刚一掀开,一股带着些许酒精味道的发酵味便瞬间涌入两人鼻腔。

而后才注意到盆中鼓胀到极致的面团,原本揉搓过后,只有三分之二盆的面团,此时赫然膨胀了一倍。

“这么大!”

桑永景望着那满满一大盆,鼓起部分超出盆高一大截的面团,大吃一惊。

他看看盆里的面团又看看锅,感觉像是发生了什么他理解不聊神奇手段。

“来吧,咱们继续揉,等会儿做点甜馒头再做点咸口的花卷。”

桑榆倒是见怪不怪,发面嘛,膨胀是正常的。

将盆从锅中端出放到桌子上,桑榆轻轻一掀,上层的面团被掀起,露出内里满是气孔的蜂窝状结构。

而后她又揪下一块面团,塞到原本放酵面的罐子里。这团剂子会成为新的酵面,也就是俗称的老面。

在桌面撒上一层干面免得面团沾在桌子上,再将盆里所有的面团全都取出,一分为二。

桑榆自己留下一半,另一半交给桑永景,让他学着自己的动作揉搓,给面团排气。

原本鼓胀的面团在经过二次揉搓后,体积慢慢缩又恢复到一开始的大。

等揉到面团光滑不沾手后,桑榆再次将手里的面团一分为二,其中一半打算做白面馒头,另一半做糖三角。

至于桑永景手中的面团,一半做成花卷,另一半做成贴饼。

她甚至觉得,有这堆面食在,晚上饭都不用煮。

白面馒头是最容易做的,将面团分成均匀的几个剂子,然后揉搓变圆,就可以放到笼屉里等着上锅蒸。

糖三角稍微麻烦一些,先将面团分成剂子,然后压平,手指蘸取清水刷在面皮边缘增加黏性。

再用勺子舀上半勺糖,提起面皮三点向中间捏合形成三角。

见她动作麻利的将一个个面剂子捏成三角状,桑永景也有些蠢蠢欲动,伸手拿过一个,学着压平、蘸水、舀糖、捏合……

可没等他把面饼捏成三角形,面饼底部就裂开个大口子,刚舀进去没多久的糖块“啪嗒”一声落在桌子上。

“……”

明明刚刚他看桑榆也是这样包的啊!

“噗,”桑榆差点没忍住笑出声来,又强忍住笑意耐心指导,“爹你捏的时候,要从面饼边缘下面用力压实,不要光使劲往上面提。”

着话,她还特意放慢动作给桑永景示范一遍。

桑永景看着感觉挺简单,一看就会,可等自己上手做的时候,却怎么捏都觉得不对。

明明想往上提着捏住,手指却不听使唤的一下糊成团,最后好好一个糖三角,被他包成了个歪七扭澳金字塔。

看着那个三条边一点都不直,跟随时要塌方似的三角形,桑永景终于明白自己实在不是个心灵手巧的主。

“……还是榆儿你来包吧。”

桑榆手脚麻利的将糖三角包完放进笼屉中,两层笼屉被塞得满满当当,直接起锅烧水准备开蒸。

她用火折子将一把干草点燃塞进灶膛,塞几根细枯枝进去,等火势渐渐变大,再塞上几根粗枝就可以暂时不用管了。

“爹,我教你做花卷呗,这个比糖三角简单。”

之前栽种在厨房旁边藏的葱长势喜人,从原先的一簇慢慢变成一大簇。

桑榆用捕割下一把葱,洗净后切碎加入油盐,搅拌均匀后洒在擀成长方形薄片的面上。

而后将面从下方往上卷紧成条状,切成两指宽的剂子。

剂子全都切完后,桑榆抽出两支筷子,洗净擦干分给桑永景一支。

他拿着筷子有些无措:“这是?”

“秘密武器,爹你跟我学,来把筷子横压向剂子中间,拉扯两端稍稍抻长……”

桑榆将每一步动作都放的很慢,生怕他学不会。等他做完之后,才继续进行下一步。

“现在把筷子放面卷下面,两只手捏着两端绕着筷子转一圈,往下压实抽出筷子。”

桑永景动作很慢,但却在精准地复刻她的动作,一丝不苟地照着她的动作模仿,绕圈、压实、抽出筷子……

随着他试探着将那支筷子缓缓抽出,一个表面带着翠绿葱花的花卷便赫然出现在眼前。

看着那个层次感十足,表层葱花鲜灵油润的花卷,桑永景直接愣住,他,成功了?

“爹你做得真好看,感觉都能拿出去卖。”桑榆不吝啬赞美的词句,上来就夸。

本就对自己居然能一次成功而感到兴奋的桑永景,经过她一通吹捧之后,更加的飘飘然。

直接拍着胸口放下大话:“榆儿你去忙别的,这些花卷都交给爹来做。”

“好嘞,就交给爹你了。”桑榆就等着这句话呢,一口答应下来。

她将剩下的那团面拿过来,沿着炖着咸鱼豆腐汤的锅边准备贴面饼。

鱼汤边贴面饼,其实就是铁锅炖鱼贴饼子,是北方的一种传统烹饪手法。

鱼汤炖煮与面饼贴锅同步完成,面饼底部焦脆,上部吸饱鱼汤鲜香,可以充当主食,一锅就是一餐饭。

通常情况下,面饼需要用玉米面和白面混合,不过这时代连玉米都不知道在哪个犄角旮旯,就只能用白面凑合着做。

在贴面饼之前,桑榆又往揉好的面团中加了些水,将面团揉成偏软粘手的状态。

先给锅边刷上一层薄油免得到时候面饼沾在锅上取不下来。

而后双手蘸上冷水,取一团乒乓球大的面团,压扁成饼,迅速贴在锅边上方。

这时候面饼因为其稀软的状态会慢慢往下滑,最终一半浸泡在鱼汤汤汁中,十分入味。

将最后一团面贴在锅边盖上锅盖,桑榆正想去洗手,转头一看,桑永景还在忙着卷花卷呢。

喜欢流放三千里,我靠厨艺带飞全家请大家收藏:(m.132xs.com)流放三千里,我靠厨艺带飞全家132小说网更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 在蜡笔小新的平凡生活 T台上的管家先生 妖世祥瑞娇妻,雄性急疯了 大国工业,从可控核聚变开始 回首十年萧瑟处-琅琊榜前传 末世就是肝 鹰视狼顾 明末风云:汉王重征天下 圣界之歌 开局拐骗大宋将士造反 天魔之引 全息网游:萌狐反撩计划 重生八零,开局破了刑侦一号案 公主为质之踏雪寻梅 乡村悠闲,我靠捕鱼发了家 古董会说话,好孕美人嫁绝嗣大佬 向胜利前进 镇守天渊十万年,你要灭我家族? 网游三国之隐形大佬 九转金丹炉第2部
经典收藏 梦入江楼月 穿成古代恶婆婆,老娘我好着呢 星爸萌宝的奇妙旅行 真假千金:我在七零搞事业 上古绝尘 偷听灵植心声,凡女飞升了! 我的龙王大人 星穹铁道:开局喝奶卡芙卡是我妈 混元典 超神之蓝星崛起,以科技铸造长生 穿越星际,万人迷她又美又撩 逃不掉!清冷宿主又被病娇强制爱 娇媚外室:偏执九千岁又疯又宠 摊牌了,白月光她就想左拥右抱 穿越成男主的反派亲妈 腹黑农女重生,奇葩亲戚气疯了 边吃瓜,边修仙,法宝捡到手软了 背一兜房产证下山,被全家读心了 反派且黄毛 农门团宠:泼辣娘子福运绵绵
最近更新 崩三轮回之刻 快穿之天残地缺 飞升回来后,我开的农庄爆火了 神御九州 超凶!玄门小祖宗飒爆全京圈 开局发现一座灵石矿,螺旋起飞 斗罗2:唐舞桐她姐靠凶名成神 扬了全家骨灰后,疯批医妃权倾朝野了 余岁长安 卷王魔女从不认输 墨香策山河 侯门嫡女复仇计 总裁护白月光?她一巴掌扇飞全场 表姑娘回京后,未婚夫他追悔莫及 星穹铁道:开局一剑劈死末日兽! 不存在奥特曼的宇宙的惊悚冒险! 哪吒游历记之闯各个世界 神魔之念 觉醒后,虐文女配只想飞升 四合院:比剧情早了十几年
流放三千里,我靠厨艺带飞全家 黎青棠 - 流放三千里,我靠厨艺带飞全家txt下载 - 流放三千里,我靠厨艺带飞全家最新章节 - 流放三千里,我靠厨艺带飞全家全文阅读 - 好看的N次元小说