“那你快介绍吧！这样我们也好知道我们想要点些什么菜？”折颜上神听酒楼二哥对他的话后，语气温和的对二哥道。
“回客人，我们酒楼的来凤鱼是取现杀的活鱼，配上大量的青花椒和泡椒，煮出来的鱼肉嫩滑，椒麻味特别突出，吃起来鲜嫩多汁，麻辣鲜香，回味无穷。”二哥听到折颜上神对他的话后，微笑着向折颜上神介绍道。
“那其他招牌菜呢？”折颜上神听到酒楼二哥对他介绍的话后，继续语气温和的向他询问道。
“泡椒牛蛙是由泡椒的酸辣味和牛蛙的鲜嫩完美结合，汤汁浓郁开胃。关键是要用自然发酵的泡椒，酸香味才够地道，牛蛙肉也要紧实有弹性。而尖椒鸡，顾名思义，就是用青红米辣和鸡块一起爆炒。辣味直击味蕾，吃起来特别带劲。至于火爆黄喉，这道菜可是考验厨师火候和刀工的。黄喉脆嫩弹牙，配上泡椒和芹菜，炒得香辣可口，入口爽脆麻辣，特别适合下酒。”酒楼二哥听到折颜上神的询问声后，滔滔不绝的向折颜上神介绍起酒楼的其它几道招牌菜。
“哦，听二哥你这么一，那我们还真是想尝尝你们店里的招牌菜呢！”折颜上神听到酒楼二哥的介绍后，语气温和的对二哥道。
“那客人想点什么菜，的立刻去通知厨房做菜。”酒楼二哥听到折颜上神对他的话后，微笑着对折颜上神道。
“那就把你刚才介绍的那几道招牌菜都各上一份，再来一壶你们酒楼的招牌好酒，一壶茶。暂时就先这样吧！若是不够我们再点。”折颜上神听到酒楼的二哥对他的话后，语气温和的对二哥道。
“好的，客人你们要泡椒牛蛙，来凤鱼，尖椒鸡，火爆黄喉，东坡肘子，麻婆豆腐各一份，再加一壶酒，一壶茶是吧？”酒楼的二哥听到折颜上神对他的话后，微笑着向折颜上神复述了一遍折颜上神点的菜名。
“嗯，你记得不错，就是这些菜，快点送上来吧！”折颜上神听到酒楼的二哥对他的话后，语气温和的回复二哥道。
“好的！客人稍等一下，的这就去通知厨房赶紧把菜做出来。”酒楼的二哥在听到折颜上神对他的话后，立刻把折颜上神点的播记了下来。然后，二哥微笑着对折颜上神道。
待二哥对折颜上神完之后，他就转身出了兰室，往楼下后厨走去。
等到二哥走到楼下后厨以后，二哥就微笑着对后厨中的王大厨道，“王大厨，二楼兰室客茹了一份泡椒牛蛙，来凤鱼，尖椒鸡，火爆黄喉，东坡肘子，麻婆豆腐。你快点做出来吧！我先去把客人要的酒和茶取来，一会儿过来取菜。”
“行了，我知道了。这就把兰室客人要的菜做出来，你一会儿过来取吧！”王大厨听到二哥对他的话后，语气平和的对二哥道。
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