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第42章 烙饼子

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揉面难不难,可简单也不简单,这面团是用来做饼子还是做面条,对面团的要求全然不一样。

虞稚看着都大差不差,可真要自己上手揉,就发现一开始这面团根本不听话。

好半了,竟然没办法光滑成团。

她有些泄气:“这有点难。”

柳氏一直在旁边笑,认真指点:“一开始是这样的,少量加水,揉到面团不粘手之后咱们再醒醒面。”

虞稚认真记下:“好。”

这世上的事,没有什么难易可比,写字读书一定比做饭揉面难吗?虞稚觉得不见得。

比如现在她就觉得揉面是真的难,所以一直在专心和这些面团斗争着。

院门外的动静也被她忽视了,柳氏倒是听见转头出去。

“弟妹,三弟回来了!”

虞稚听见了,但是也没停。

回来就回来了呗。

魏迟骑骡子就是快,在魏母他们还没回来之前先到家了。

“二嫂,鱼鱼呢?”魏迟一进门便问。

柳氏朝着灶屋努了努下巴,笑而不语。

魏迟感到奇怪,走了过去。

刚走到灶屋门口,魏迟也愣住了。

他只愣了一下,就笑着上前。

“媳妇,今做啥好吃的?”

虞稚抬起漂亮的杏眼看了他一眼,“你想吃什么?”

魏迟笑意扩大:“我想吃包子,行不?”

虞稚撇嘴:“行啊,你来做。”

她当真停手,示意魏迟来。

魏迟也不知是不是故意和她玩闹,当真挽起袖子去洗手了:“媳妇吩咐了,我自然要来试试的。”

虞稚睁大眼,不信他会做,也不甘示弱挪到一边:“好呀,我看着你做,做不出不准走。”

魏迟舀了一瓢水洗了手,笑着走到灶台跟前:“二嫂,馅料准备好了?”

柳氏含笑看着他俩:“没有准备包子馅料,本来是要烙饼的。”

魏迟看向虞稚,虞稚道:“你看我干嘛,烙饼就烙饼呗。你做出来就校”

魏迟大笑:“好,做好有奖励吗?”

“你是孩子嘛,还要奖励?”

魏迟:“当然要了,你得承认我厉害呀。”

虞稚不信,于是随口道:“有奖励,你快做。”

再耽误下去,爹娘就回来了。

魏迟勾了勾唇:“好!来烙饼咯!”

院子里,四只崽本来围着沙坪在练字,这会儿看见三叔在灶房里做饭,都好奇地跑了过去。

这是怎么回事呀,三叔三婶在灶屋,二婶反倒出来了。

柳氏也不进去掺和,就在一旁笑着看,魏迟的大手揉揉搓搓来回几下功夫,就把虞稚没揉好的面团揉好了。

虞稚睁大了眼。

接着去醒面,醒面的功夫,魏迟把柳氏还没做的油酥做好,又切了一些细碎的葱花和野菜碎、胡萝卜丁之类的。

虞稚就站在一边,好奇地看来看去,这灶屋不大,魏迟的大高个其实在里面有点紧紧巴巴的,不过,他倒是灵活。

面团发起来挺快,柔软的白面团切成剂子,魏迟的大掌一按,那剂子就变成一个扁平的饼了,再整吧整吧,卷一卷,抹点油酥,嘿,还真像那么回事了。

虞稚已经从震惊,变成了看得很入迷。

魏迟余光看了她一眼,轻咳一声:“可以热锅刷油了。”

虞稚张了张嘴,又一个字也没出来,四只崽在灶屋门口齐鼓掌。

“三叔好厉害呀!”

“这还没做好呢,做完才算厉害。”

虞稚抿了抿唇,“好吧,我承认你厉害。”

魏迟笑了:“啥奖励?”

虞稚忽然瞪了他一眼,娇嗔到有些可爱。

“不知道!你自己想吧!”

完,她就从魏迟身边挤了过去,也不看他继续做饼了。

“三叔……三婶是不是生气了……?”

杳杳睁大了眼声问。

魏迟笑了笑:“没有,不是生气。”

他灵活地又按了一个饼出来:“一会儿我把饼做好,她就不气了。”

……

吃饭时,魏老汉和魏母都回来了。

一进院门就闻到了一股香味。

“今吃烙饼啊?放猪油渣了?真香!”

“娘这鼻子够灵啊!您猜猜谁做的?”这话的是魏蔓蔓,魏迟烙饼的时候她在睡觉,醒来之后知道这事之后直呼可惜!

这会儿恨不得是逢人就。

魏母:“啥意思?不是你二嫂做的嘛?”

魏蔓蔓笑:“才不是呢!”

柳氏从灶屋走了出来,笑道:“是三弟做的。”

“谁?!”

“谁做的?!”

魏母和魏老汉同时出声,震惊的表情仿佛见了鬼。

那声音大的,屋里的虞稚和魏迟听得清清楚楚。

魏迟站在炕边,虞稚正在看书。

他笑道:“走吧,尝尝我烙的饼?”

他刚回房,正在哄媳妇。

虞稚也听到了外面爹娘吃惊的声音,有些后悔道:“你是故意的,你会做就会做,干嘛戏弄我。”

魏迟立马道:“冤枉,你没问我会不会,一上来就让我做,不是你笃定我不会做饼吗?”

虞稚哑口无言,的确是这样。

她大意了。

她是真没想到魏迟也有这么心细的一面,平时大大咧咧的猎户也会下厨房做饼子。

她犯了一个最简单愚蠢的错——以貌取人。

虞稚抿了抿唇:“爹娘肯定要我。”

“你干啥?!谢谢你都来不及,谁能请得动我做饼?他们肯定美着!”

虞稚无语地看他:“你做的饼多好吃呀?大言不惭……”

“你看你看,你又不信了,你去尝尝不就知道了?”

虞稚一下站起来:“尝尝就尝尝,谁和粮食过不去?!”

完,虞稚就要往外面走,谁料,又一把被魏迟拉住。

“你干嘛呀?”虞稚不解。

魏迟深深看着她气鼓鼓的表情,又问了一遍那个问题:“你过的,有奖励,我想好要啥了。”

虞稚看着他的眼神,忽然觉出了一丝丝的不妙。

果然,魏迟凑近在她耳边了一句话,声音到只能两人听见。

下一瞬,虞稚的脸颊就变得绯红异常,她想什么,又不出口,只好愤愤给了魏迟一拳。

魏迟笑着挨了。

虞稚扭头就走。

看着媳妇的背影,魏迟挠了挠头,忽然有点期待晚上了……

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