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第230章 就是不信

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首先炸起来的是贺云洲的评论区,都在猜测这次节目的内容。

【贺导的节目虽然短,但每次的阵容都特别豪华,主题也是我喜欢的!】

【有点好奇这次的节目,该不会还是‘富二代变形记’吧?】

【我觉得应该不是,上次的节目之后,还会有人相信贺导吗?】

【楼上真相了哈哈哈哈!】

【但贺导都都出来乞讨了,想必又不是什么好地方......】

【之前在机场的时候看到一大群人上私人飞机,这次的应该挺美好的吧......】

【会不会是原本没有那个航线......】

这人一句话,评论区像是突然明白了什么,看热闹不嫌事大的推荐自己对家的爱豆,一时间评论区十分热闹。

他们感兴趣的是贺云洲的新节目,但左琼琼粉丝感兴趣的则是这次收到的的礼物。

【我又没抽到,我真的要闹了!】

【好吃好吃!收到之后马上就开吃了,这就是我想要的那种薯片,一点都不油腻!】

【导演为什么收到那么多?我很很羡慕了。】

【请问导演那边还缺工作人员吗?我想要去蹭一口......】

【上面的,已经晚了,她们一顿就已经吃完了......】

【不信,这是有大胃王吗?一顿就吃完了?】

【听我们家影后也在,应该不是她……】

【我们哥哥饭量很的!】

当左琼琼再次打开直播的时候,房间里面再次没有收到礼物哭泣。

“家人们!还记得之前村长送来的萝卜吗?今我们来腌制一个咸菜......”

【没有收到礼物低到谷底的情绪和此刻富贵的笑形成了鲜明的对比......】

【不要萝卜,人家就要吃红薯呜呜呜~~~】

【之前粉丝少的时候抽十几个人也就算了,现在粉丝都快一百五十万了,还是抽十个......】

【家人们别激动,下次有抽奖活动的时候我们再参与哦~】

【对啊,家人们专心看直播!】

左琼琼在看到屏幕上粉丝们的留言,这才感觉到抽奖的人是有点太少了。

可是自己在村子里面的确实没有什么好送给他们的,想了想道:“之前做的腊肉快吃完了,我准备过几杀一头猪,给你们做点邮过去。”

还有几就到中秋了,到时候可以再做上一点月饼。

粉丝多了之后,左琼琼便感觉自己那一亩三分地就供不起了。

在原主的记忆里面,那些东西也卖不了多少钱,现在就是讨粉丝们开心。

这个问题解决之后,便开始今的直播。

村长送来的萝卜有三种,白皮萝卜,个个又粗又大,比左光的胳膊还要长。

一种青皮萝卜,皮厚,露出地面的位置是深绿色的,土壤里面的部分发白。

削皮之后炒着吃或者是包包子都比较常见。

剩下的就是胡萝卜,生吃也是甜滋滋的。

左琼琼将三种萝卜介绍一遍,这在超市和菜市场都很容易看到,区分也是很容易的。

“首先我们要做的就是第一道泡萝卜,泡萝卜一晚上的时间就能吃,爽脆可口,早上喝粥的时候来上一点最好不过......”

大白萝卜去皮,切成条或者是片,喜欢什么形状的就切成什么样子。

“大家随便切,不要太厚就可以了,然后放上两勺盐抓匀腌制一会儿,把里面的水分杀出来,萝卜的涩味也会去除一些。”

左琼琼在开播的前一个时就提前腌制了一盆,端出来的时候能看到里面的水。

“家人们!这是我提前一时腌制出来的,下面就用手捏干水分!

怕太咸的家人就少放上一点盐,腌制的时候记得中间翻拌两下。”

【我打就不喜欢吃萝卜,那个怪味道真的劝退......】

【俺也一样,我喜欢没有萝卜味道的萝卜......】

【正好家里有萝卜,我也试试,看看孩子喜不喜欢。】

左琼琼将萝卜里面的水分捏干,拿出来一块均匀的尝一下味道。

在咬断的时候,都能听到萝卜清脆的声音,咔嚓一声。

“咸淡差不多,你们如果做的太咸的话就用清水冲洗一下。”

左琼琼自认为做的不是很多,再加上这东西确实好吃,一罐一可能就被吃完了,所以用的玻璃罐就没高温消毒。

“大家做的多的话记得高温消毒一下玻璃罐,这样保存的时间才能更久,”

处理好的萝卜就放进大碗里面,半瓶矿泉水、白醋、白糖、盐煮开晾凉,倒进萝卜里面,加上大蒜片和米辣。

拌匀之后就可以装进玻璃罐了,封口之前再倒上雪碧,做出来的味道会更加鲜甜。

【本来在好好学习,最后这一下雪碧直接给我搞蒙了......】

【为什么要放雪碧啊,这不是纯纯黑暗料理吗?】

【雪碧好喝,这萝卜看着也好吃,但他们两个在一起就变得奇怪起来......】

【在座的没有试过把雪碧或者是可乐倒进烤肉拌饭里面吗?真的绝好吃!】

这次不是甜咸之争了,是饮料能不能入菜这件事。

左琼琼轻轻开口:“不用雪碧也可以的,多放上一点白糖就可以了。

还有想要黄色萝卜的家人,可以在煮水的时候放一颗黄栀子,泡出来的萝卜就是黄色,我没有就先不放了。”

【刚才看到一个大萝卜也就才五块钱,在臭豆腐摊位上多加了一勺泡萝卜就多收我两块......】

【我们食堂的泡萝卜每供不应求,我今晚上的时候也要试试!】

左琼琼将自己做好的展示一下,“这些够吃今了,腌的越久就越是入味,但也不要腌十半个月的,就不爽脆了。”

接下来就是处理青萝卜,将萝卜去头去尾,然后切成宽条,大概就是拇指的宽度。

“接下来和刚才的步骤差不多,需要用盐杀去萝卜里面的辛辣味,可以加上一点点的白糖。”

“一个时之后,萝卜会变软,里面的水分也都被杀出来了,挤干水分之后就开始晾晒。”

左琼琼用烤箱的风干模式做了一下,但出来的效果不好,还是要用晾晒的办法。

“不要晒得太干,就咬不动了,晒焉一些就差不多了。”

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