威廉听劝，但是还是免不了好奇：“螃蟹性寒，这个我不太理解是什么意思。”
“这个是中医的范畴了，中医认为螃蟹寒凉，不宜多食。蟹黄包的蟹都是实打实的鲜蟹，口感确实不错，但是吃多了容易伤身。而螃蟹最肥的季节，我们吃蟹也是会配黄酒的，因为黄酒性温，活血暖胃，可以减少寒凉之物对身体的伤害。”方南雪和他解释的很细，同时不忘提醒，“你记得，鱼虾蟹不要一口气吃太多；尽量不要吃生的；和柿子一定不能一起吃，不然要出事情。”
“什么事情？”威廉不懂就问。
方南雪：“轻则会形成沉淀物在体内积累，日久结成石状物，堵塞体内经络。重则当时就腹痛、恶心、呕吐。”
威廉于是把那碟笼包往旁边推了推，又问；“你前面不吃是怕我不够吃吗？其实如果你也喜欢吃，可以多点一些。”
“不是，我并不太吃螃蟹，因为这个东西性寒，女人少吃为好。时候也吃，那时候限量。后来大了就不吃了。”方南雪再次和他解释，“女人大多体寒，若是平日生活习惯和饮食再不注意，很容易腹痛，嗯，就是每个月固定流血的那些会腹痛不止，更严重的会影响生育。”
威廉竖了竖拇指：“你知道的真多。”
方南雪看他吃的差不多了，带着他穿梭在上海街头，一路上给他指着各种事物解释来历，又问他回去能不能让她多带点东西，得到允准后，买了些鲁班锁、木陀螺之类的，都是三份。
“怎么都买三份？”威廉一手帮她拿着东西，另一只手心翼翼的护着她，避免来往行人撞到她。
“索菲亚要有一份，妮娜姐的孩子要有一份，周太太的孙子要有一份。”方南雪甚至买了三把算盘用绳子系起来，“还有大卫的孩子、周太太的大孙子，齐观潮的侄子，这几个大些，所以算盘给他们吧。嗯，我再看看给他们买点儿什么别的。”方南雪看着充当搬运工的人，“其实我包里也能放，你不用拿在手上的。”
威廉不在意的挥挥手：“你走稳就好，这些东西并不重。接下来是去买那个什么蟹壳黄吗？”
“嗯，对，买点梅干菜烧饼和豆沙馅儿的，你都试试，如果吃的惯，我买一些梅干菜带回去，这个东西耐放，可以带回去做梅干菜扣肉，很香。”方南雪什么都想带过去，那边的中式材料铺买太贵了，但是也正常，任何东西坐船走那么远都会贵的。
接下来方南雪还买了几只短笛和箫，如果不是怕吓着威廉，她其实想买唢呐和锣鼓，闲的没事儿的时候弄着玩儿，许多东西威廉虽然不认识到底是干嘛的，但是谨守搬运工的本份，只管搬。
二人边走边买，到池净月工作的诊所时，已经快到中午了，对方正对着一碗白菜馅儿的饺子奋战，看到方南雪来了，开心的给她挥手，又往她嘴里喂了一个饺子。
方南雪咽下去嘴里的，又把手里的递给她：“这个给你，蟹壳黄，一个是梅干菜肉的，另一个是豆沙的，你好好上班，我陪我朋友出去逛街。”
池净月注意到她身后的威廉，有种朋友被人抢走的感觉：“你就是因为他今早起的和鸡一样早？薛问书和我哥一起去嘉源，顾师母也要去，不出意外的话，这次见面过后，就是薛问书的爸妈和我母亲见面商量了。”
方南雪点头：“好，我知道了，那我和我朋友先走，我们晚上回去再聊。”
告别池净月出来，临时导游方姐带着老板去了黄浦江边吃面条，然后带他看了码头上人来人往的搬货工人，又指给他看旁边卖各种吃的摊子，讲解来历、配方和味道，一下来的话比平时三的还要多。
眼看着快黑了，方南雪见他也逛的差不多了，问他晚上想吃些什么：“要不然吃西餐吧，你来两三几乎全部是中餐，我怕你肚子受不了，我们有个成语叫水土不服。”
威廉无所谓：“我都可以，你安排就行，明带我去逛哪儿？”
“明带你去图书馆逛逛吧，看看中国的文化沉淀。我正好也有一本书要还回去。”方南雪想了想，“然后我请你去听戏，就是可能会有些枯燥，因为你可能听不懂，但是可以感受一下韵味。”
定下来第二的活动计划，方南雪陪着游客威廉随便吃零又送了他到酒店门口，威廉问她要不要上楼去坐坐，毫不意外的被拒绝了，没有多，自己把那一堆方南雪买的东西拿着上了楼。
方南雪没多想，打了个黄包车就回去了，到了家才知道人情欠大发了。
顾维民见她回去，看她的眼神都有些不一样，和她起来今大概的一个结果，戴文大概这两三就会出报价单，如果他们觉得价钱能够承担，就派个人和他们一起去美国，然后在跟着机器回来。
但是顾维民又掏出一个东西递给方南雪；“这个你看一下，是戴文按照威廉的意思办好了交给我的，就是你退回去的那张汇票。他们找我要了你的身份证明直接帮你存在了花旗银校戴文转达威廉的意思，让你务必收下，也不要有心理负担，威廉的命不是这区区几万就能买到的。”
方南雪看着那个存款单，不知道该什么好，得，这下子越欠越多了。
陈正也过来问她；“阿雪，那个冉底谁啊，到底有多少钱，这出手也太大方了。”
方南雪抬头望了望花板，嘴里吐出两个字：“债主，以前他欠我的，现在变成我欠他的了。”
看着徒弟遇到无可奈何的人，顾维民有些好笑：“你呀，寻常人看到这种好看又有钱还舍得花钱的，只怕早就扑上去了，你倒是稳如泰山。”
“顾老师，他以前还想把陈老师给我的项链买走的，他可不是傻子，他和我保持友谊是因为我这几年见了他没扑上去，而且我没有去求过他。”方南雪靠在沙发上，看着存款单发愁，“顾老师，你我要是把这个钱硬的退回去，会发生什么？”
“最差的结果就是他不肯帮忙买机器了，其他还能有什么。”顾维民绝不会因为这个勉强爱徒，“实在不行，你就留下来，我和你陈老师帮你找点儿事情做就好了。”
方南雪认真考虑了一下，然后把存款单递给顾维民：“顾老师，这个放在你这里，先存三年半，三年半后用在教育上吧，但是尽量是基础教育。”
顾维民收下来，又问：“戴文和你也很熟吗？他知道我是你的老师的时候，眼神很好奇。”
戴文是真好奇谁能教出来方南雪这种风格的人，所以拉着顾维民聊到他快要上班前，等下午去送存款单的时候，又拉着他聊了好一阵。
“还可以，我最早给威廉做中文翻译的时候，他和另一个叫琼斯的都是威廉的助理，教我不少东西，后面也帮我不少忙。”方南雪打了个呵欠，“顾老师，我先去睡觉，明我还得带着威廉继续逛才校薛问书和阿月的事情如果有消息，你们记得和我。”
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