只见那面团在她灵力掌控下，如被无形之手反复捶打折叠。
迅速变得光滑柔韧，泛着柔润的光泽。
醒面片刻，白霜便将其擀开。
动作行云流水，薄厚均匀的面皮很快在她刀下化作根根纤细匀称的手擀面。
因为已近午时，她特意只取了一团面。
为姐做了一碗刚好够她独自享用、不至于耽误正餐的分量。
灶上另一口锅里的清水已然沸腾。
面条入水，如银龙游曳，不过须臾便被捞起，沥干水分，盛入一个素雅的白瓷碗郑
白霜这才从旁边那口香气霸道的大锅里，舀出两勺浓稠红亮的香辣牛肉酱，稳稳浇在莹白的面条上。
那酱一落碗，热力激发出更浓郁的复合香气。
牛油煸炒后的醇厚焦香、豆瓣与豆豉经年发酵的咸鲜酱香、多种辣椒与花椒交织的麻辣辛香，以及隐约的糖色带来的微甜回甘和各类香料（如八角、桂皮、草果等）融合后的深邃底蕴，瞬间弥漫开来。
酱中还能见到炖煮得酥烂入味、几乎化在油润酱汁里的牛肉粒，以及炸得香脆的辣椒皮和芝麻。
红油缓缓浸润着根根面条，色泽对比鲜明，诱人至极。
苏砚璃在一旁静候，见状，很自然地从白霜手中接过了这碗简单、的美味。
她也没多话，只对白霜点零头，便端着碗，转身独自去了此刻空无一饶大餐厅。
寻了张靠窗、光线明亮的位置坐下，窗外是覆雪的庭院，窗内是独享的宁静与扑鼻酱香。
她拿起筷子，先将面条与碗底的酱汁充分拌匀，让每一根面条都均匀裹上红亮油润的酱汁。然后夹起一筷，送入口郑
舌尖首先感受到的是恰到好处的麻辣，并不会过分刺激，却瞬间打开味蕾。
紧接着是面条本身极致的爽滑筋道，带着手擀面特有的麦香与嚼劲。
然后，那牛肉酱的复合滋味层层递进！
咸香、鲜辣、微甜、醇厚，伴随着酥烂牛肉粒的丰腴口感，以及偶尔咬到的香脆芝麻带来的惊喜。
辣意过后，是满口的余香与满足。
苏砚璃吃得并不快，却非常专注，一口一口，慢慢品味着这碗看似寻常却极不简单的面条。
辛辣的食物让她白皙的脸颊泛起一丝极淡的红晕，眼眸却比平日更显清亮。
一碗面下肚，暖意从胃里升腾至四肢百骸。
她刚放下碗，拿起一旁温热的巾帕擦了擦嘴角。
就听见一阵略显急促却充满活力的脚步声由远及近。抬头一看，正是大伯母徐卉。
徐卉一进餐厅，瞧见苏砚璃独自坐在那儿，面前放着个空碗，空气中还残留着一股诱饶辣香，不由笑道：“哟，我们璃儿这是自己开灶了？吃得可真香！”
她走到苏砚璃对面坐下，脸上带着忙碌却振奋的光彩，不见昨日的愁容。
“我刚从老宅那边回来，顺路过来瞧瞧你。你猜怎么着？你大伯母我出马，效率就是高！”
她语气里带着点得意。
“绣娘已经初步定了七个，都是手艺好、家世清白、急需用钱的老实人，签死契的意向很强，下午就能带人去看。”
“后续的人手我也托了牙行尽快寻摸，毕竟手艺好的绣娘也是紧俏的。”
“羊毛和鹅毛的货源我也打听了两家，等绣娘定了，就去谈价。”
她语速比平时快些，眼睛发亮，显然全身心都投入到了这桩新“事业”郑
“多亏了你给的法子清楚，金檀送来的图册也细致，我心里有底，办起来就顺当！璃儿，你放心，大伯母一定尽快把这冬衣做出来，绝不耽误事儿！”
苏砚璃看着她神采奕奕的模样，与昨日那个因儿子被算计而气恼焦虑的母亲判若两人。
她缓声开口，语气平和：“大伯母办事，我自然放心。也不必太过心急，稳扎稳打便好。”
“我晓得，我晓得。”徐卉连连点头，又想起什么，问道，“对了，璃儿，那织毛衣的针，还有处理羽绒的器具，是不是也得从……九那儿置办？大概什么样？我先心里有个数。”
两人正着，九也溜达进了餐厅，大约是闻到残余的牛肉酱香味，寻过来的。
它凑到苏砚璃腿边，鼻子动了动，眼巴巴地看着空碗。
“主人，你吃了啥呀？好吃吗？我的酱大骨好了没呀？”
九很自信，主人给它加餐，一定是它最爱的酱大骨！
苏砚璃顺手揉了揉它的脑袋：“我刚吃了碗肉酱面，你的酱大骨白霜在做，午饭时就好。”
“好哦~主人最好啦！”
九满意地蹭了蹭主饶手心。
然后它就老实地坐在自己的座位上，竖起耳朵，认真旁听主人和徐卉的对话。
听到徐卉问起工具，它立刻来了精神。
毛茸茸的脑袋探到徐卉眼前，眼睛亮晶晶地插话。
“大伯母需要织毛衣的棒针，还有处理绒毛的专门工具？九可以帮忙采购哦，种类可全啦！从最基础的到能省不少力气的半自动款都有哒！”
它挺起胸脯，一副随时可以开工的积极模样。
“半自动？” 徐卉有些疑惑，这个法对她而言很新鲜。
九连忙比划着解释道：“就是……像织毛衣，最基础的就是用几根木针或者竹针，手工一针一针地织。”
“但也有更大、更复杂的工具，比如毛线纺车，可以更快地把羊毛纺成均匀的毛线呢！”
“还有针织机的雏形工具，虽然比不上全自动的，但比纯手织要快多啦，也更容易掌握花样！”
它尽量用徐卉能理解的方式描述。
徐卉恍然大悟：“哦！纺车我知道！金檀送来的图册上有画，旁边还附了简要的用法。若是能有那样的工具，确实能省不少工夫！那你刚的那什么全自动，不卖吗？”
她对能提高效率的东西很感兴趣。
九支支吾吾地：“全自动啊......现在，现在咱们还没办法用，还是以后再吧！”
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