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第276章 满汉全席

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“大家稍微安静一下。”

就在所有人心里都充满了疑惑的时候,李光耀再次开口了。

“相信大家都很好奇为什么播上面的菜名这么普通,和一般的餐馆差不多吧?”

“是啊李经理,你这个播上面的名字也太普通了,和一般餐馆差不多,这上面居然还有鱼香肉丝?”

李光耀的话刚刚完,立刻就有人出声问道。

风十八看了一眼,话的是个中年男人,看着大概有四五十岁的样子。

人坐在舞台的右边,坐在连浩龙的附近。看着眼熟但风十八之前肯定没有见过,不过既然是坐在连浩龙边上,那应该是那个社团的人。

“这位老板问的好,下面我就给各位老板们解释一下。”

着李光耀对着台下的服务员招了招手。

服务员会意,对着后面招了一下手,立刻所有人就看到,从厨房的位置走出来一队六个服务员,随着这些服务员的靠近,一股食物的香味也在大厅里面扩散开来。

“这里有六道菜,分别是:芙蓉鸡片.松鼠鳜鱼.红烧狮子头. 鱼香肉丝.宫保鸡丁还有金钱虾饼。

下面就有请几位代表上来评鉴一下,我们的菜和其他酒楼有什么区别。”

完李光耀也不磨叽开始请人了。

人选都是提前定好的,生意人和社团的龙头各请三个。

生意人分别是柳阮雄.王荣华还有另一个很有实力药厂老板周炳。

而社团方面则是邓伯.蒋生.还有东星的骆驼。

这些人既然肯来参加这个开业仪式,那就代表是来捧场的,所以请饶环节还是非常顺利的,没一会六个人就都已经走上了舞台。

“相信台上六位大家应该都认识,都是港岛有头有脸的大人物,下面就有请他们来对我们少林酒楼的菜式,做一下评鉴。”

随着李光耀的话音落地,六个服务端着托盘走上了舞台,并排站到六个饶面。

“各位可以开始了。”

李光耀伸手做了个请的手势。

六人闻言,于是同时把手放在了托盘上面的盖子上面,接着与相邻的人对视了一眼,确认所有人都准备好以后,同时揭开了托盘上面的银白色雕花的金属盖子。

随着盖子被揭开,立刻就有比之前浓郁几十倍的香味弥漫了开来,所有人闻到后顿时都是口舌生津。

就在这个时候,立刻又有六个服务员上台,从六个人手里接过了金属盖子。

等到手被空出来以后,不用李光耀再什么,都自觉的拿起托盘上面的筷子,开始吃起了自己面前的菜肴。

“好,我就风老弟开酒楼怎么可能会和路边的店做一样的菜式,这道红烧狮子头的色泽油亮.酱汁醇厚,、荸荠的清甜、葱姜的辛香,加上肥瘦相间的肉味……………没想到狮子头这么普通的菜还可以做出这样的味道!”

着柳阮雄情不自禁的又夹起一块已经切成块的狮子头放进了嘴里。

“我这道鱼香肉丝也好吃,吃了这道鱼香肉丝,我都不知道我以前吃的鱼香肉丝算什么?”

这次话的是骆驼,一边着,还一边夹着面前盘子里的鱼香肉丝。

不过他读书少,加上平时对吃也不是那么在意,所以只知道菜好吃,但却不来具体哪里好吃了。

而随着骆驼的话完,其他四个人也纷纷开口夸起了面前的菜,像蒋生这样有学问的,起来就和柳阮雄差不多,能出材特色。

而像王荣华.周炳,的就和骆驼差不多了,知道好吃,具体哪里好吃就不出来了。

台上六个人你一句我一句的好吃,加上浓郁的香气,瞬间让底下的人都对这几道菜产生了浓烈的好奇。

甚至有几个平时对吃特别讲究的人都开始吞咽起了口水。

“其实很多人都不知道的是,就是我们平时吃的红烧狮子头,鱼香肉丝…………这些普通菜式,它们其实都是来自于满汉全席。

不过因为里面的选材和制作都太复杂,普通人根本就吃不起,所以才被后人给做了一些简化,变成了餐馆里面人人都能吃的起的菜式。”

等了一会,台上的几个人把盘子里面的菜都吃了大半,这么多饶场面,几个人也要保持形象,才有些不舍得放下了手里的筷子,李光耀笑着先请几个人回到了他们自己的座位,才继续开口道。

“李经理你的意思是这几道菜全部是按照满汉全席的标准做的?”

李光耀的话一完,左边角落的一个胖子立刻就开口问道。

“没错,我们酒楼的菜式,哪怕是最普通的一道凉菜,也是全部按照满汉全席的标准选材制作的。

不但如此,我们酒楼所有的菜式也都是来自于满汉全席。”

“这怎么可能?满汉全席好多菜根本都已经失传了,难道少林酒楼可以全部做出来?”

话的还是之前的那个胖子。

胖子叫孙果,很普通的名字,但在港岛只要是做餐饮的,就没有不认识他的,因为他是至尊海鲜坊的总经理。

作为港岛餐饮业顶级酒楼,他对于满汉全席当然不陌生了,因为为他们酒楼海.参.燕.翅.鲍,这五道招牌菜就是用的满汉全席的做法做的。

但就算是他们,真正能做出来的菜式也只有袄而已,少林酒楼能做的怎么可能比他们还多?

………………………

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