大明崇祯末年，山海关北街，有一孙老大烧锅，那真是声名远扬，生意兴隆非凡。其酒醇厚香浓，犹如琼浆玉液，备受四方赞誉。但凡尝过此酒之人，无不赞叹其美味，一时间，孙老大烧锅之名，传遍了整个山海关城。
然，树大招风，偏有那地痞刘政，见孙老大烧锅如此红火，心中嫉妒之火熊熊燃起，欲图仿效，亦欲酿酒营生，分一杯羹。
刘政有一远方亲戚尚强，此人狡诈多端。闻知刘政心思，便献策道：“欲使孙老大烧锅破产，易耳。吾官府有人，酒楼有名李卫者，营酒肆卖孙老大烧锅之酒。吾使其于酒中置药，官府一经查究，彼必破产。”
是日，尚强来到李卫之酒楼。那酒楼亦是热闹非凡，宾客满座。尚强谓之曰：“汝欲生意兴隆乎？欲兴隆，则长城守军有一千总，吾与之相识。吾可引其招待与庆祝之事至汝酒楼，汝生意岂不兴旺？”李卫闻之，心中大喜，忙道：“善！”却不知，已落入尚强之陷阱。
尚强乘李卫不察，悄然于孙老大烧锅之酒坛中放毒。是日，长城守军队长张刚，率属下三名士兵李三、张海、夏秦，至李卫之酒楼饮酒用饭。四人在酒楼中推杯换盏，谈笑风生。酒足饭饱之后，便满意而归。
岂料，夜半时分，李三、张海、夏秦忽发病，上吐下泻，腹痛难忍。那痛苦之状，令人惨不忍睹。须臾间，李三、张海、夏秦三人气绝身亡，唯张刚因饮酒较少，侥幸得救。
次日，军营报关，午间时分，官府立刻派遣官兵前往调查。官兵们首先来到事发的酒楼，仔细勘查现场。他们查看了酒桌、酒具以及剩余的酒水，不放过任何一个细节。官兵中的仵作则对三位死者进行了详细的检查，发现死者面色青紫，口中有异味，初步判断是中毒身亡。
随后，官兵们开始询问酒楼老板李卫以及当时在场的伙计和其他食客。李卫惊慌失措，连连喊冤，称自己对酒中有毒一事毫不知情。伙计们也纷纷表示，他们只是按照平常的流程上菜上酒，并未发现任何异常。而食客们则七嘴八舌地议论着，有的酒的味道和平常不太一样，有的看到有人在酒坛附近鬼鬼祟祟。
其中一位食客回忆道：“那日我在酒楼中喝酒，正喝得兴起，突然看到一个身形瘦削之人，穿着一身灰色长袍，鬼鬼祟祟地靠近酒坛。那人左顾右盼，见无人注意，便迅速从怀中掏出一个纸包，将里面的粉末状之物倒入了酒坛郑我当时也没太在意，只以为是酒楼的伙计在添加什么调料呢。现在想来，定是那歹人在酒中下毒。”另一位食客也道：“我也看到了那个人，他倒完粉末后，还紧张地擦了擦额头的汗，然后匆匆离开了酒楼。我当时觉得奇怪，但也没往深处想。如今出了这等大事，肯定是那人搞的鬼。”
官兵们根据食客们提供的线索，开始在酒楼周围进行搜索。他们发现了一些可疑的脚印和粉末残留，初步判断是有人在酒中动了手脚。接着，官兵们又来到孙老大烧锅，对烧锅进行了全面的查封和检查。他们查看了酿酒的原料、工具以及库存的酒水，试图找出中毒的源头。
孙老大得知此事，悲愤交加，然无处诉冤。那刘政与尚强则暗中得意，以为得计。
烧锅被封后，众伙计与家族之人皆惶惶然，如无头苍蝇般乱作一团。众人纷纷将求助之目光投向钱巧翠。此时，钱巧翠将孙山唤至一旁，言道：“此事殊不简单，吾等需暗加查访，使真相大白于下。吾等之酒断然无虞，淬吾等心中皆明，问题恐出在某个环节。”孙文礼闻言，道：“此事便由汝主持处置罢。”
于是，钱巧翠当场唤来孙山之孙孙河、孙湖，孙玉山之孙孙海，孙城与孙花之女孙立君、孙立红，嘱之曰：“汝等速往酒楼及人多之街巷查探，尤需关注酒楼内食客之议论。”
孙立君、孙立红闻命，即速至酒楼。至酒楼门前，正逢食客议论纷纷。食客甲曰：“诸君可闻知否？此家酒楼出事矣！”食客乙忙问：“何事如此严重？”食客甲答曰：“有人饮酒后丧命！”食客乙惊曰：“果真如此？余曾亲见一人往酒坛中倾洒粉末状之物。”孙立君、孙立红闻之，速回禀钱巧翠。
钱巧翠问：“汝尚记得此人乎？”孙立君答曰：“尚记得。”
钱巧翠本就机智聪颖，善于观察分析。闻孙立君、孙立红回报后，觉食客甲乃关键人物，遂询之。钱巧翠得孙立君之汇报后，即令孙立红告之孙文礼，自则往官府而去，欲状告尚强。
钱巧翠至官府，径寻县令。那县令端坐在堂上，威严十足。钱巧翠将所知之事详告之。县令知此事重大，即遣人往酒楼捕拿尚强。
同时，钱巧翠暗自查访尚强之身份背景。竟发现尚强乃一赌徒，且欠下巨额赌债。钱巧翠疑尚强为偿赌债，乃对孙老大之烧锅下手。
为证所猜，钱巧翠寻得尚强之债主，询其关于尚强之情形。债主告钱巧翠，尚强近频向其借钱，称欲作一大生意。钱巧翠心动，遂知此大生意乃对孙老大之烧锅下手。
钱巧翠将调查结果告之县令，县令更确尚强之罪。未几，县令所遣之捕快于酒楼擒获尚强。经审讯，尚强承认己罪。原其为偿赌债，遂生对孙老大烧锅下手之意。彼潜入酒楼于酒中下药，复散布谣言，云烧锅之酒有问题，致客死。尚强自以为做得衣无缝，不意为钱巧翠识破。
终，尚强被判死刑。孙老大之烧锅复正常营业。那孙老大对钱巧翠感激涕零，视之为救命恩人。钱巧翠因助孙老大解困，得其赏识与信任。自是，钱巧翠成孙老大之得力助手，为其出谋划策，管理烧锅事务。
此后，孙老大烧锅更加谨慎经营，酒的品质愈发醇厚。那钱巧翠也尽心尽力，将烧锅管理得井井有条。孙老大烧锅的名声越发响亮，生意也越发兴隆。而那刘政，见自己的阴谋未能得逞，又惧怕被官府追究，只得灰溜溜地远走他乡。
这一场烧锅冤案，终以正义的胜利而告终。它也成为了山海关城的一段传奇故事，被人们口口相传，流传后世。
喜欢烧锅千年烟火传请大家收藏：(m.132xs.com)烧锅千年烟火传132小说网更新速度最快。