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第66章 火锅(1)

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“那个……”老饕趴在厨房门框上,右左手微抬,“能不能卖我一个?”

苏禾回头,手上的动作微顿,“您是……”

生怕被误认成偷,老饕赶紧解释:“我姓刘,叫刘山,是来吃饭的食客,刚才那一份儿就是我点的,这个家伙认得我。”

完指指地上的苏满。

苏满:“对,他是来吃饭的。”

但现在为什么会向他们讨鸡蛋这事儿,他就不太清楚了。

“所以……烤鸡蛋卖吗?”他是真的很想吃,话这会儿放进灶膛里鸡蛋已经被炭火烤香了,隐隐约约的香味比直冲脸颇味道还要勾引人。

“烤鸡蛋不卖,不过可以送您一个。”

山重水复疑无路,柳暗花明又一村,刘山听完前半句都萎了,听到后半句又满血复活。

他连连摆手,“不用不用,我付钱就校”

第一个给孩子们当实验品的鸡蛋就这样走到刘山手里,刚烤出来的鸡蛋滚烫,撬开的口里飘烟,刘山呲牙咧嘴的把鸡蛋放到瓷盘里,用汤勺把鸡蛋壳敲碎,用指尖心剥开。

蛋白被烤的焦黄,一口咬下去露出包在中间的蛋黄,嫩黄的颜色,嘴唇轻微一抿就扑簌往下掉渣,用舌头卷到嘴里面,碰到口水瞬间化开。

很质朴的香味!

刘山看着桌子上的渣渣,有点意犹未尽,但人家也不是专门卖这个的,他脸皮也没那么厚,只能忍着,不过端上来的胡辣汤瞬间吸走了他的全部视线。

红亮的汤底上聚集着一圈的泡泡,氤氲的热气下,可以看到汤碗里漂浮着的各种食材,块的肉丁,被红汤染上颜色的豆皮,烫到卷曲的芫荽。

刘山吞下口水,用勺子轻轻舀起一口,心喝进嘴里,辛辣的香气瞬间在口腔里爆开,忍着烫嚼开食材,又是另一种香气,辛辣的汤底和鲜甜的食材互相融合,每一口都在他的味蕾上颤抖。

“这个就是你们的胡辣汤?”刘山抬眉,对上捧着鸡蛋从厨房出来的苏满。

“嗯!是不是很好喝?”苏满呼呼吹着手里的烤鸡蛋,抽空回他。

“是,很好喝。”他走南闯北这么多年,从来没喝过这种味道的汤,也不是没喝过辣的,但这种鲜辣和食材的极致融合,他是没见过。

尤其是汤底浓稠,食材丰富,一碗下去,胃口点儿的人都能喝饱。

“是吧,我也觉得很好喝,阿姐冬最适合喝胡辣汤。”

确实,这东西最适合冬喝,一碗下去保管让浑身都暖洋洋的。

“那个……烤鸡蛋还有吗?”

仨孩吃的香,看的他又馋了,明明才刚吃过,他引以为傲的自持力在此刻崩塌,都能窥见自己红的跟颜料一样的脸了。

但他也没办法,馋啊,尤其是看着几个孩一边烫的斯哈斯哈的,一边又不停的在那颗烤鸡蛋上琢,他就跟着心急。

“没有了,只剩下这几个了,不过你可以回家自己做。”苏满摇头,不再跟他话。

刚才他都分心了,鸡蛋都掉下去一大块,心疼!

行吧,没有就没有吧。

刘山垂眸,把心思都放在桌上的新菜上,努力让自己不在意烤鸡蛋。

这大概就是油焖茄子了,切的均匀的茄块上均匀的裹上酱汁,表皮油亮油亮的,茄子瓤也被汤熬的软烂,用筷子稍微沾一点汤含进嘴里,香味被高度浓缩。

他吃了一口,被煨到柔软的茄子不用咬就会化开,茄子皮也被油煎的脆脆的,泡在汤汁里也保留着一丝脆度,下饭!这东西配饭吃才是顶顶的搭配。

“满崽,你们这儿有没有饭?”一口油焖茄子把他压下去的馋虫彻底引出来,他歪头冲着苏满要米饭。

“饭?大馒头行吗?”

“行!”

苏满含下最后一口烤鸡蛋,跑进厨房,出来时腮帮子鼓鼓的,手里还拿着俩白胖的大馒头。

这是阿姐怕他们吃别的东西吃多了不消化,准备拿来烤成馍片的,但现在铺子也快关门了,他很大方的把馒头送出去。

“谢谢弟弟了。”

孩儿含糊不清的回答,“不用谢。”

刘山一口咬在馒头上,发出喟叹。

满足了!这才是活着的意义,香!

一口油焖茄子,一口大馒头,噎着了再来一口胡辣汤,一不心就吃撑了。

刘山靠在椅子上,双手交叉放在鼓起来的肚子上,表情幸福。

“满崽!付钱!”刘山叫来孩,大手一挥多给了三文。

“拿去买糖吃。”

“给多啦!”

苏满这些有事没事就去看李春花收钱,虽然懵懂,但也知道男人给多了,他数出五个铜板递给刘山,奶音清脆道:“阿姐不准我吃糖,你要是喜欢吃,以后就多多来吃!”

“哈哈哈哈你放心,我肯定来吃。”

就算没有保证,他也肯定会来的,没办法,这味道实在是太新鲜了,在他没吃够之前是绝对不会换铺子吃的。

苏禾还不知道自己又俘获了一个忠实粉丝的心,她正忙着烤鸡蛋。

几个孩没吃够,跑去外面又买了几个鸡蛋回来,讹着苏禾给他们烤鸡蛋吃。

李春花和张翠花也过来凑热闹。

“禾禾,给我也烤一个吧,我也想尝尝。”

“我也想吃,禾禾能不能也给我烤一个?”

苏禾没有办法,只能坐回去给他们烤鸡蛋,一个个鸡蛋挨着被敲开,塞进灶膛里,再堆上草木灰,等烤好再挨个拿出来。

苏满挨不住,不管三七二十一就抱在手里,烫的嗷嗷剑

“怎么这么馋呀,来,用这个装着,去外面桌子上坐着吃吧。”

反正现在铺子也关门了。

几个孩点头,乖巧的接过属于自己的烤鸡蛋,边跑边跳叫闹着坐到桌子前。

铺门关闭,太阳光被隔在门外,铺子里只点了几支蜡烛,几个孩就围在点蜡烛的桌子两边吃烤鸡蛋。

灯影摇曳,香味在铺子里蔓延,苏禾从厨房出去,也看馋了。

“阿姐!快来吃!”苏甜圆圆的脸儿扬起来,露出白牙,“我给你留了!”

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