顾管家也客气道:“陆掌柜,好久不见!”
指着旁边的叶知南,“我现在的东家,找你谈点生意。”
陆掌柜长得清秀,叶知南话的心情都好了,这要放在现代,那就是姑娘的最爱。
叶知南直接开口,拿实力事:“陆掌柜,空口无凭,我用贵酒楼厨房一用,你看看值不值得相信?”
陆掌柜很优雅地同意了。
叶知南去了后厨,整个厨房怕是有一百多个平方,用起来太舒服。
把人都撵出去,叶知南用厨房里洗出来的菜,临场发挥,三个锅同时开火。
一个时辰,做了三十多个菜,附带一个火锅。
“可以了,上菜!”
陆掌柜笑着上了个心眼,让厮把菜上在大厅里,用两张桌子拼在一起。
叶知南在心里笑了,就怕你不用心眼,你敢摊开来,就能打你的脸。
看来这个陆掌柜,也不像表面上那么看起来风光霁月的,还是个鬼的。
店里用餐的人好奇地围了过来,叶知南笑着对陆掌柜道:“这是我自己研究的菜方子,陆掌柜尝尝看,也请大家尝尝看,大众的口味才是独门秘方。”
完,向众人拱了拱手。
陆掌柜并不看好,否则也不会让厮把菜放在大厅里。
叶知南指着“嘟嘟”冒烟的火锅,“这是火锅!”
用筷子夹了生肉,放在锅里煮沸,然后夹出放在蘸水里沾了,才放在嘴里吃。
“这火锅就是如此吃,这个是酸辣口味,但不是很辣,只是微辣,大家可以尝尝看。”
有免费的吃食,谁不想去尝尝。
“陆掌柜,我们可吃了!”
陆掌柜“呵呵”笑道:“大家请!”
他自己也从厮手里接过筷子,夹了几道炒菜,入口色香味俱全。
酒楼的厨子跟这比,就不是一个级别。
本来还想笑话人家,癞蛤蟆想吃鹅肉,现在好像有点自己打脸。
“嗯,陆掌柜,新来的厨娘手艺不错!”
“来碗饭呀!”
“对,以后就点这菜!”
晚香玉酒楼的后厨也来试吃,真的是比他们自己做的好吃。
陆掌柜再次邀请叶知南和顾管家,去了二楼包间。
叶知南扫了一眼,换了茶具,闻着茶香,茶也换了。
“夫人,顾管家,你们想谈什么?”
顾管家没话,看着陆掌柜道。
叶知南笑着开口:“陆掌柜既然认识顾管家,也应该猜到我是顾府的人,我是顾云山的儿媳妇。”
陆掌柜点点头,没有什么惊讶,显然早已经知道,“有所猜测!”
叶知南便不绕弯:“我公爹和相公,被抓了关起来,我们没有这方面的人际关系,也打探不到消息,连怎么回事都不知道。”
“想请贵酒楼的东家帮帮忙,打探一下怎么回事,作为回报,我送一些菜方给酒楼,凭那两桌子的菜,我相信贵酒楼一定会更上一层楼。”
陆掌柜不敢一口答应,他们王爷平时只知吃喝玩乐,从不涉权。
“这个我还得问过东家才能回复你。”
叶知南点点头,“成,因为人被抓进去,也不准探视,还望陆掌柜体谅,尽快帮忙问问你们东家。”
陆掌柜想了想,“夫人,你再去厨房做几个拿手菜,我带去府里,那么大的酒楼,我也不想最后关门了。”
“好!”
这下,叶知南信心满满。
有利可图,别人才会出手相帮。
没有利益,谁也不是二傻子。
陆掌柜让二人在酒楼稍等,他自己拎着食盒去显王府。
下午,气热得要死。
唐文泽指挥两护卫,在他的房间都放上冰块,还是热。
陆掌柜站门口恭敬道:“王爷,酒楼里来了新厨子,我觉得还不错,送来给你尝尝。”
唐文泽躺着不想动,嫌弃道:“你找的那些厨子,也就几招三脚猫的功夫。”
“我好好的酒楼,都要给你折腾的关门大吉了。”
陆掌柜自顾自的把饭菜端出来,拿起旁边的扇子,对着饭菜使劲往唐文泽那边扇。
“王爷,的也不想关门大吉,但是那些酒楼厨子太厉害,你又不想挖人。”
陆掌柜把责任都推给唐文泽。
一阵香味扑鼻而来,唐文泽闭着眼睛嗅了嗅。
一下就睁开眼,“哟,这是长进了?哪里找来的厨子?”
陆掌柜“呵呵”笑道:“王爷,你起来尝尝,这可是关乎你赚钱的大事。”
“你要有这认识,爷我早发财了。”
完,唐文泽起身,走到桌子边坐下,打量了一下饭菜,“嗯,卖相不错,看着有食欲。”
拿起筷子,夹起来就吃。
旁边的侍卫司南还没来得及阻止,唐文泽已经塞进嘴里。
“王爷,还没试毒呢?”
唐文泽不耐烦道:“我只爱美食,吃喝玩乐,谁会和我过不去,瞎操心。”
完,眼睛就亮了。
“嗯,陆陆,这次厨子不错。”
陆掌柜无奈道:“王爷,可上得酒楼的饭桌?”
“这都上不得,你想让爷喝西北风去?”
陆掌柜干笑一下,“这是人家的投名状,能不能赚钱还得看你。”
唐文泽一边吃菜一边催促道:“重点,快点,否则就把你扔出去。”
陆掌柜才把叶知南的意思表达出来,“王爷,你看可行?”
唐文泽衡量了一下,这也不是什么难事,吃顿饭的事就解决了,这可比挖墙角省事多了。
“这有什么难得,本王同意了!司元,你拿本王拜帖去丞相府跑一趟,就本王请太傅晚香玉吃饭。”
站在一旁的司元,应了一声就出去办事。
唐文泽对葛掌柜道:“你去跟那夫人,本王同意了,一会儿请太傅吃饭,让她做一桌子菜,她的事吃完饭就解决。”
陆掌柜脸上立马带笑,酒楼要起死回生了。
“是,的立马就回去准备。”
陆掌柜回去时,叶知南和顾管家在雅间里焦急地来回踱步。
“啪”
门被推开,四只眼睛齐刷刷看去。
陆掌柜打了一个冷噤,“夫人,顾管家,我们东家同意了,是晚上宴请太傅吃饭,让夫人准备一桌菜。”
顾管家猜测,叶知南不知道这里边的关系,笑着道:“少奶奶,太傅就是当今丞相,问他最合适。”
陆掌柜点点头,“夫人,你放心吧!饭桌上东家会帮你问的。”
这好呀!还以为要自己出场,人都不认识,谁搭理你。
“好,我立马去准备。”
“顾管家,你先回去吧!给家里人一声,晚上你让黄三过来接我就可以了。”
叶知南吩咐道,让顾管家回去。
“好的,少奶奶!”
叶知南找到陆掌柜,询问了唐文泽和太傅的口味,没想到两人都爱美食,而且也都能吃辣,但是太辣吃不了。
那就送二人一盘辣子鸡。
就着厨房有的材料做,有鱼,那就做个蒸豉鱼。
还有鸭子,最好吃的就是烤鸭,但是这里没有烤炉,那就啤酒鸭,用花雕代替。
还有兔肉,那就来个香辣兔丁。
厨房里佐料不够,叶知南写了一张方子,让陆掌柜立即派人去药房买。
有了佐料,那就红烧猪蹄,再来个炒肉。
肉多了,就配点绿色的蔬菜,酸汤红豆。
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