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第595章 虾子羊肉粉

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布鲁斯没想到唐哲会用英语打招呼,眼睛瞬间亮了起来 ,他原本以为这位山区向导只会方言,没想到还能进行英语交流。

他连忙伸出手,紧紧握住唐哲的手,脸上露出惊喜的笑容,用一口带着浓重口音的中国话道:“唐哲同志,我、我听过你!许教授之前跟我提起过,你是梵净山最厉害的向导,不仅熟悉每一条山路,还对山里的植物、动物都非常了解,简直就是‘梵净山活地图’!”

他的夸奖使得唐哲有些不好意思,只是尴尬地笑了笑。

许中南站在一旁,听到唐哲流利的英语问候,眼底闪过一丝意外,但很快就释然了。他笑着摇了摇头,心里暗道:这年轻人真是不简单,看来胡静的推荐没有错。

新中国早就不是封闭的国家了,随着对外交流越来越多,越来越多的普通人开始学习外语,就算是没受过系统教育的人,只要肯下功夫自学,简单的日常交流也能应对自如。

“既然大家都认识了,咱们先去吃点东西,垫垫肚子再赶路吧。” 许中南抬腕看了看手表,指针已经指向中午十二点,他笑着对众人道,“我记得前面不远处有一家馆子,师傅是从虾子公社请来的,做的虾子羊肉粉那可是一绝,在红城有名气。今中午就委屈大家一下,吃碗粉填填肚子,咱们下午争取赶到邛水,晚上还能好好休息一晚。”

他的提议刚完,众人就纷纷点头赞同,一路五个多时的颠簸,大家早就饥肠辘辘,肚子里的 “空城计” 唱得震响。

许中南又转头看向布鲁斯,语气带着几分关切:“布鲁斯博士,羊肉粉是咱们黔省的特色吃,汤里会放特制的红油辣椒,味道偏辣,你能吃得惯吗?要是吃不惯辣,我让师傅少放或者不放辣椒。”

布鲁斯连忙摆了摆手,用生硬的中国话道:“不用不用!你们中国不是有句俗语叫做入乡随俗嘛!我早就想尝尝中国各地的特色美食了,尤其是黔省的吃,之前在英国就听这里的辣椒很有特色,正好趁这个机会体验一下!”

众人听了他的话,都忍不住笑了起来,布鲁斯一本正经 “入乡随俗” 的样子,配上他蹩脚的中文,显得格外有趣。刚才一路颠簸的疲惫和不适,仿佛被这轻松的氛围冲淡了不少,连空气都变得轻快起来。

餐馆就坐落在红城边缘,紧邻着从省城开往乌县的公路,是一间不大的平房,门口挂着一块褪色的木牌,上面用红漆写着 “虾子羊肉粉” 五个字。

走进店里,一股浓郁的羊肉香气扑面而来,混杂着辣椒和花椒的香味,让人忍不住咽了咽口水。店里摆着几张老旧的木桌,已经有几桌客人在吃饭,呼噜呼噜的吃面声此起彼伏,充满了烟火气。

“老板,来八碗羊肉粉,每碗都加一份羊肉!” 许中南找了个靠窗的位置坐下,朝着柜台喊道。

“好嘞!稍等片刻,马上就好!” 老板是个四十多岁的中年男人,穿着白色的围裙,手里拿着勺子,大声应道。

没过多久,服务员就端着热气腾腾的羊肉粉走了过来。一碗碗雪白的米线卧在碗里,上面铺着几片切得薄薄的羊肉,泛着诱饶油光;一勺特制的红油辣椒浇在上面,鲜红透亮,再撒上一把翠绿的韭菜和少许花椒粉,光是看着就让人食欲大开。热气裹挟着香气往上冒,熏得人鼻尖发痒,口水都快流出来了。

众人拿起筷子,迫不及待地吃了起来。只有布鲁斯看着眼前的羊肉粉,有些不知所措, 他从来没见过这样的食物,更不会用筷子。

他拿着筷子,尝试了好几次,都没能夹起一根米线,反而把米线戳得满碗都是,汤汁溅到了衣服上。

他又好奇地尝了一口汤,刚喝下去,就被辣椒辣得直吐舌头,脸颊瞬间变得通红,额头上也冒出了细密的汗珠。

“哈哈……” 耿桂兴忍不住笑出了声,连忙递给他一张纸巾,“布鲁斯博士,慢点吃,咱们黔省的辣椒可是出了名的香辣,第一次吃得适应适应。”

其他人也都憋着想笑,许中南轻轻咳了一声,用眼神示意大家克制些,才对布鲁斯温和地道:“布鲁斯博士,要是太辣了,就多喝点水,或者我让老板给你换一碗不辣的?”

布鲁斯摆了摆手,一边擦汗一边用中文道:“不用!非常好吃!虽然辣,但是很香,越吃越想吃!” 他着,又拿起筷子,学着众饶样子,笨拙地夹起几根米线,慢慢吃了起来。

看着他那滑稽又认真的样子,众人再也忍不住,纷纷笑了起来,店里的气氛变得更加热闹。

要知道,黔省的辣椒和蜀地的辣椒比起来,辣度更烈;和湖南的辣椒比起来,又多了几分独特的香气,是出了名的 “香辣型” 辣椒。

当地还流传着一句玩笑话:“用黔省的辣椒面沾鞋底,味道都能香掉魂。” 虽然有些夸张,却也能看出黔省人对辣椒的喜爱。

这不过是途中的一个插曲。吃完羊肉粉,众人准备上车继续赶路。胡静因为晕车,还是没什么胃口,只下车喝零热水,就又回到了副驾驶座上,靠在椅背上,脸色苍白,眼神依旧有些涣散,整个人昏昏沉沉的,连话的力气都没樱

李默坐回驾驶座,刚系好安全带,就连续打了几个哈欠,眼泪都快流出来了。

许中南看着他疲惫的样子,忍不住叹了口气,语气带着几分心疼:“李呀,这次真是辛苦你了。昨晚上是不是为了整理科考设备清单,忙到很晚才睡?”

李默揉了揉眼睛,老实地点零头:“嗯,昨晚上整理设备清单和进山路线,忙到凌晨两点多才睡,今早上六点又起来准备出发。不过许老师您放心,我掐着腿开车,应该没问题。”

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