唐朝异闻录之天宝穿越事件

龙霄霄

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第171章 胡商折腰

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西市彩楼前,胡商们的炫富比拼正酣。粟特饶金丝红薯盆景、波斯商饶蜜饯珍馐、回鹘冰雕的禅意冻羹,引得围观人群阵阵喝彩。就在气氛最热烈时,忘忧居的伙计突然敲响铜钹。

\"铛——\"

清脆的金属声穿透喧嚣,人群不自觉地让开一条路。阿沅推着独轮车缓步而来,车上三只陶坛红纸封口,墨笔题着\"九重\"三个遒劲大字。

\"此乃忘忧居新酿,名唤‘地龙烧’。\"苏晚掀开第一坛封泥,浓郁的酒香瞬间席卷全场。那香气极特别——初闻是红薯的焦甜,细品却有谷物的醇厚,尾调还带着一丝若有若无的辛辣。

骨力罗的鼻子抽了抽,突然瞪大眼睛:\"这...这是用番薯酿的?\"

孙思邈捋须轻笑,取来三只青瓷盏。

第一杯酒液澄澈如琥珀,老道指尖轻点盏沿:\"头道酒,名‘春耕’,饮之如沃土初醒。\"

达里乌什将信将疑抿了一口,瞳孔骤缩。这酒入口竟真有泥土蒸腾的气息,恍惚让人看见农夫弯腰插秧的画面。

第二杯略浊,泛着蜜色光晕:\"二道酒‘夏耘’,似烈日晒背。\"

回鹘商人阿史那饮罢,额头立刻沁出汗珠,仿佛真的置身酷暑田间。

第三杯最是奇特,酒色紫红,盏底沉着细碎金箔:\"三道酒‘秋收’,饮尽方知丰年味。\"

骨力罗抢过一饮而尽,突然怔住——喉头先涌上红薯的甘甜,继而化作新谷的芬芳,最后竟品出一丝酸辣粉的余韵!

\"不可能!\"达里乌什摔了酒盏,\"番邦土瓜怎能出此琼浆?\"

崔衍抱刀冷笑:\"波斯蜜饯尚需三年窖藏,这酒酿了多久,诸位不妨猜猜。\"

阿沅突然捧出个陶瓮,掀开竟是发酵中的薯泥:\"从挖薯到出酒,前后不过七日。\"

胡商们哗然。他们哪知道,孙思邈以药曲催化,辅以终南山的雪水,硬是将酿酒周期缩至极致。更绝的是瓮底那层褐色粉末——老道特意添了炒焦的薯皮,赋予酒液独特的烟熏风味。

\"慈秘法...\"骨力罗眼珠一转,\"某愿以龟兹琉璃窑相换!\"

\"且慢!\"阿史那拍出块羊脂玉牌,\"高昌国三条商道,换这酿酒图!\"

正当众人争抢时,市署官员突然鸣锣开道。

\"京兆尹有令!\"差役高举鎏金杯,\"今日斗酒胜者,赐‘西市魁首’匾!\"

全场寂静。那金杯乃太宗年间所制,专验酒品高下。差役先将哈桑的蜜饯化汁入杯,酒液竟浮起黑沫;再试骨力罗的盆景甘露,杯壁立刻挂霜。

轮到\"地龙烧\"时,金杯突然嗡鸣,杯身浮现细密的水珠——这是遇佳酿才会有的\"杯壁垂泪\"异象!

\"胜负已分。\"差役刚宣布,人群突然爆发出欢呼。原来不知何时,忘忧居伙计已向围观百姓分赠杯试饮。

暮色四合时,胡商们垂头丧气地散去。

忘忧居后院却热闹非凡,新启的薯酒坛排成北斗七星状。苏晚拍开最后一坛封泥,酒香惊飞檐下栖雀。

\"其实...\"她突然压低声音,\"这酒还能更烈。\"

众人循着她手指看去,墙角静静摆着个铜制怪器——那是苏晚按后世记忆打造的简易蒸馏器!

崔衍的刀\"当啷\"落地:\"你早会酿烧酒?\"

\"不然呢?\"苏晚眨眨眼,\"真当‘九重’是白叫的?\"

夜风拂过,酒香漫过长安一百零八坊。更夫敲着梆子走过,恍惚听见满城都在传唱新谣:\"地龙烧,忘忧调,三杯饮尽不羡仙...\"

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