美食:随机任务,食客们都馋疯了

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第548章 围观高手做饭,本身就是一种享受

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“叶老板,你让人一口气弄这么多菜回来,难不成晚上要搞事情呀?”

“叶老板,下午先是糖水,现在又衔接上晚餐,等会吃完了是不是还有宵夜?”

”哥哥,晚上你做什么好吃的,我看袋子里又是牛肉,又是虾仁,又是鲈鱼,通通是我喜欢吃的,你怎么这么贴心呢?”

“叶先生,需要我帮忙打下手吗?”

徐文斌,赵东来,李平安,江明慧,周杰伦,昆铃,魏大勇以及一群肌肉猛男们眼神里直冒绿光。

忙碌一整,没什么比即将开饭更让人开心的了,更何况还是叶老板亲手做的美食。

面对众人询问,叶凡伸了个懒腰,道:“今大家伙能聚在一起,相信冥冥中也是种缘分,干脆晚上趁这机会来一次聚餐。

既然是聚餐是自然少不了开火做饭,

但今忙了一整,我个人嘛,有点累了……”

到这里,叶凡稍微停顿,观察在场之人表情。

原本一个个满脸期待,昂首挺胸,现在顿时表情垮了下去。

叶老板,他这是什么意思,难道等会他不亲自下厨了?

要是叶老板不亲自下厨,面前这堆食材还有什么意义。

一顿饱饭和一顿让人愉悦的饱饭那能比吗?

就在众人疑惑叶老板葫芦里卖的什么药时,叶凡继续开口道。

“我是这样考虑的,正好大家来自南地北,有从香岛来的,有从湾湾省来的,有来自考公大省山东,也有来自沿海城市福建 ,每个地方嘛,肯定有自己的特色美食。

所以我提议,每个人都上来做一道自己的拿手菜,然后汇聚到一起。”

“嘶,叶老板,你这提议可以呀。”

“大家伙,鄙人先表个态,等会做出来的家常菜,可千万别拿我和叶老板的手艺比,各位嘴下留情。”

“瞧你的,谁有那闲功夫作比较呀,我就一个愿望,希望叶老板你等会份量做多一点,可劲的做,千万别怕浪费。”

众人畅所欲言,但李平安着急的跟热锅上的蚂蚁。

先前托尼拿着纸条找到他,询问拿手好菜时,李平安以为叶凡看今自己表现好,准备做好吃的奖励自己,便口嗄爆了个清蒸鲈鱼上去,没曾想竟然是要自己做,现在该怎么办?

“哥哥,哥哥,我年纪还,不会做家常菜怎么办?实在不行,我帮忙洗菜,蒸米饭,最后收拾碗筷可以吗?”

听到李平安这么,叶凡故意逗他:“那不行,你要是不弄一道材话,等会只能站着旁边挂眼科了。”

李平安:!!!

自己仅仅只在汉武呆上三,马上就要回福建上学了,今晚这顿饭要是错过了,还不知道什么时候能再次蹭上叶凡哥哥的手艺呢

站在餐车上的叶凡气定神闲,眼看李平安都快要急哭了才安慰他:

“你子怎么这么不经逗呢,今看你态度这么好的份上,家常菜就不让你弄了,等会全场的饮品你来负责,这个总归没问题吧?”

奶茶应该算是饮品吧?

李平安顿时信心爆棚,转哭为喜:“嘿嘿,饮品这块没问题,等会我请大家喝全下第三好喝的纯手工奶茶。”

“第三好喝?”

一直没开口的周结伦很是好奇,追问道:“那第一,第二跑哪里去了?”

还能在哪,第一肯定是叶凡哥哥做的呀,紧随其后的第二名是江明慧姐姐做的,弟不才,勉强拿个第三名。”

“哈哈,你子有点意思。”周结伦笑道,“那这样,等会要是你奶茶做的好喝,我送你一张月底魔都演唱会的内场票,而且到时候还邀请你同台演出怎么样。”

周结伦完观察李平安和叶凡的表情,见两人都非常开心,心里才放心下来,

叶老板厨艺这么好,又是个不缺钱的主,想哄他开心还真不容易,只能从他身边人入手了。

叶老板,你能明白我的苦心吧?

叶凡道:“李平安,你子还不谢谢周结伦叔叔。”

“嘿嘿,谢谢周结伦叔叔送福利。”李平安笑得合不拢嘴,“那哥哥姐姐,叔叔阿姨们别愣着了,赶快做饭好不好,我已经迫不及待想当个饭桶了。”

接下来的时间,每人都拼命展现自己的拿手好菜,生怕被人比下去。

唯独叶凡不慌不忙躺在摇椅上,边喝Ad钙奶,边刷手机。

期间只是让人帮忙备好材料。

许久后,终于轮到叶凡做饭,所有人紧盯叶凡动作,餐台上有洗净的陈皮,切好的牛肉,葱姜蒜等配料,每种配料都认识,但大家伙还是猜不出叶凡等会要做什么菜。

这可不像刚才的每个人做一道自己家乡的特色菜,特色菜这三个字对其他人是一种限制。

但对叶凡来毫无难度,放眼华国就没有叶凡不会做的菜。

不夸张的,如果特色菜能和地域血缘联系到一起。

那叶凡,就是五十六个民族共同的儿子!!!

优质牛臀肉早已提前腌制20分钟以上,叶凡随意抓起一片闻了闻,合格!

紧接着便是经典的炒糖色环节。

大铁锅温度上来,一勺花生油打底,黄冰糖紧随其后,猛火作用下花生油与黄冰糖紧密相融成红褐色汁水,眼瞅着汁水表面泛起气泡,马上浇上一大勺矿泉水。

滋啦,铁锅中顿时泛起白烟,随之发散出油香与冰糖香味,叶凡将处理好的糖水倒在一旁不锈钢碗中备用。

趁铁锅烧热状态,继续添加一勺新油进去。

先前腌制好的牛臀肉滑入锅中,粉嫩中还带着血丝的牛肉本就讨人喜欢,现在在油温噼里啪啦的作用下,一条条肉丝在锅中泛起油花。

原本收紧的牛肉表面泛起焦皮, 正朝着诱饶方向步步挺进。

吸溜,吸溜,吸溜,吸溜。

叶凡留意到异常声,随口道,“你们不用围在我身边,一个个先去餐桌上吃呀,我手头很快的,最多五分钟。”

“没事的,哥哥,我们愿意等你,锅里的大菜还没上桌,我们坐那也没意思,大家伙是吧。”

“嗯,叶老板,你弄你的,我们看我们的,不碍事的。”

“对对对,这锅里的牛肉条看上去可真诱人呀,我大胆猜测一下,叶老板做的这道菜应该属于川菜。”

“切,用传统的八大菜系衡量叶老板就太没意思了,这就跟观音菩萨给孙悟空带了个紧箍咒一样,要我,叶老板做的菜系,就应该统称为叶氏菜系,简称好吃系。”

“咦,你这个马屁精,为寥会多吃几口好吃的,这种话都的出来。叶老板,你别听他瞎,我这人刚正不阿,都实践是检验真理的唯一标准,等会装盘之前能否让我尝一口。”

吵吵闹闹声中,叶凡将炸到金黄色的牛肉捞出搁置一旁备用。

第三次给铁锅舀上一勺新油,提前泡水的干辣椒和花椒先下锅翻炒,陈皮、糖水,金黄鲜嫩的牛肉紧随其后,大火猛炒赋予锅气,火收汁调味增香。

叶凡用公筷夹起一片牛肉甩入口。

腮帮子咀嚼多次一口吞下。

叶凡旋即打了个响指。

“嗯,可以啦。”

“陈皮牛肉装盘!”

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