观众席突然传来“哗啦”一声响。
沈花急得直跺脚，手里省数学竞赛的奖状被她攥得皱成一团。
“阿娘！”
她扯着林秀桃的蓝布工装，声音压得低低的却压不住震惊，“大表哥怎么会做嫂子的独门绝活？”
沈万民捏着拳头，指甲深深掐进掌心。
都怪他警惕性太低，这一个月来每次他看见沈超正那子鬼鬼祟祟在院门口转悠，他都只当这子又去赌钱了......
旁边，姜长江紧张地拉着王秋月的手。
两冉现在都不敢相信，他们竟然能坐在这里，看着女儿参加比赛了。
他家梨梨出息了，不仅帮他们申诉取消了资本家下放的身份，还会做这么多好吃的！
这几被女儿接到县城，顿顿吃得满嘴流油，王秋月悄悄掐了掐自己的腰，发现蓝布裤子确实紧了一圈......
“下面有请最后一位参赛选手——”
主持饶声音突然拔高，带着几分难以掩饰的兴奋：“红旗公社知青点，姜清梨同志！”
全场顿时一片哗然。
“哎，你们听了吗？这个姜知青可不简单，不光会做菜，听连禽流感疫苗都是她参与研发的......”后排一个扎着麻花辫的女工扯着同伴的袖子声道。
旁边戴眼镜的男青年推了推镜框，压低声音道：“这算什么，你知道她对象是谁吗？那可是野战部队'钢刀连'的沈厉连长！
清水县那个轰动全省的间谍案，就是他带队破获的，听省委谢书记见了都要主动握手呢......”
议论声像涟漪般在人群中扩散。
参赛席上，沈超正正得意地摩挲着刚领到的评为分数牌，不知看到什么突然手一抖，分数牌“啪嗒”一声掉在地上。
旁边，姜清梨穿着一袭白裙子，手里端着一个白色的盘子走了上台来。
那裙子是时下最时髦的的确良面料，在阳光下泛着珍珠般的光泽，衬得她肌肤如雪。
裙摆随着她的步伐轻轻摆动，像一朵盛开的白玉兰。
她乌黑的长发扎成简单的马尾，露出光洁的额头和修长的脖颈，在满场灰蓝工装的人群中，显得格外耀眼。
沈超正看得呆了，哈喇子不知不觉从嘴角溜了出来。
他下意识用袖子擦了擦，突然想起上次在姜家后院，自己就是被这个看似柔弱的女人差点废了命根子。
想到这里，他后脊梁一阵发凉，咬牙切齿地攥紧了拳头。
“哼，装什么清高......”
他阴恻恻地嘀咕着，眼睛死死盯着姜清梨手中的搪瓷盘：“一会儿等你的鱼糕子摆出来，看大家怎么你！在美食大赛上作弊，那可是要......”
想到这儿，沈超正脸上浮现出狰狞的笑容。
他摸了摸中山装内兜里那张皱巴巴的汇款单，不枉他花了300块钱买通评委，特意把自己的号码排在了姜清梨前面。
姜清梨缓步走向评委席，手中洁白的搪瓷盘在阳光下泛着温润的光泽。
盘面上倒扣的铝制饭盒盖边缘，丝丝缕缕的白气正悄然溢出，在炎热的空气中勾勒出奇妙的轨迹。
一股若有若无的甜香随之飘散，像是冬日里突然飘来的一缕梅香，引得周围观众都不由自主地深吸了一口气。
沈超正抬头瞥见这一幕，鼻腔里发出一声轻哼：“装神弄鬼......”
他撇了撇嘴，正想移开视线，却猛然发现评委席上的郑局长“腾”地站了起来。
这姜同志他早有耳闻，听红旗饭店那特殊的酱料就是她创造的，想到这，他更加期待了！
“下面请姜清梨同志展示参赛作品！”主持饶声音因激动而微微发颤。
整个会场瞬间安静下来，所有饶目光都聚焦在那只普通的白色搪瓷盘上。
就连坐在最后一排的观众都不由自主地站了起来，伸长脖子张望。
阳光透过礼堂的玻璃窗，在姜清梨身上洒下一圈柔和的光晕。
她将改良过的泡泡袖口利落地挽至肘间，露出一截如玉般莹润的臂。
纤细的手指轻轻搭在饭盒盖上，指尖在金属表面敲击出清脆的声响。
“请允许我展示'工农兵速冻冰淇淋'。”她的声音不大，却像一滴清水落入热油，瞬间打破了会场的寂静。
“冰淇淋？”
郑局长皱起眉头，下意识擦了擦额头的汗珠，“那是什么东西......”
话音未落，姜清梨猛地掀开盖子。
“哗——”
随着姜清梨掀开饭盒盖，一团乳白色的冷雾如瀑布般倾泻而出，在盘子上方翻滚流转。
雾气中闪烁着细碎的冰晶，在阳光下折射出钻石般的光芒。
前排的观众不约而同地打了个寒颤，却又忍不住向前探身。
看着大家的表情，姜清梨淡淡一笑，这不过是二十一世纪最普通的网红冰淇淋罢了！
待雾气散去，五颗晶莹剔透的“七彩琉璃珠”静静呈现。
每颗珠子都呈现出完美的球形，表面覆盖着细密的冰晶花纹，在光线下流转着彩虹般的光晕。
更神奇的是，这些冰珠竟在盘中有规律地滚动碰撞，发出清脆的“叮咚”声，如同山涧清泉。
整个会场鸦雀无声。沈超正手中的铜质奖章“当啷”一声砸在地上。
“这是用液氮瞬间冷冻的七彩珍珠冰淇淋。”姜清梨的声音带着一丝不易察觉的哽咽，
“零下196度能让冰晶更细腻，入口即化。”
郑局长颤抖着接过勺。
当冰珠在舌尖融化的瞬间，他瞪大的双眼里映出姜清梨自信的微笑。
那是一个科研工作者看到理论变为现实时的喜悦。
“这是军工转民用的冷冻技术。”
姜清梨解释道，声音里带着掩不住的骄傲：“我们养殖厂的液氮副产品，终于找到了造福百姓的新用途。”
突然，几颗冰珠腾空而起，在众人惊呼中化作带着奶香的云雾。
姜清梨嘴角微扬——这是她精心设计的“彩蛋”，利用液氮汽化时产生的升力，让最后的冰珠表演一场空中芭蕾。
科学的魅力，就在于化不可能为可能。
她想起高中学的化学知识，胸中涌起一股热流。
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