省城的初雪只下了一夜，第二清晨便停了，只在屋顶和树梢留下薄薄一层白。尤甜甜考完阶段性考耗那个周末，终于得空去了一趟邮电局。
邮电局里挤满了人，打电话的队伍排到了门外。尤甜甜裹紧棉袄，踩着融化后变得泥泞的雪水，耐心地等着。轮到她时，她拨通了桐花巷杂货铺的公用电话——那是整个巷子最可靠的联络点。
电话响了几声被接起，是乔利民的声音：“喂，找谁？”
“乔叔，我是甜甜。能麻烦您叫我哥来接电话吗？或者嫂子也校”
“哎哟，甜甜啊！等着，我这就去喊！”
听筒里传来乔利民匆匆的脚步声和喊声。过了大约五分钟，尤亮气喘吁吁的声音传来：“甜甜？是你吗甜甜？”
“哥，是我。”尤甜甜握紧话筒，“你们好吗？嫂子和希希怎么样？”
“好，都好！”尤亮的声音里透着抑制不住的喜悦，“你嫂子能下地走了，希希可乖了，吃了睡睡了吃，昨称体重又长了半斤！对了，你寄的项链和手环收到了，你嫂子可喜欢了，戴着那条项链，姑子有心。手环给希希戴上了，正合适！”
尤甜甜鼻子一酸：“那就好……哥，你们照顾好自己，别太累。”
“不累不累。”尤亮憨厚地笑，“巷子里婶子们来帮忙，钟婶教我怎么换尿布，王美姐送了好几罐奶粉，许三姨每都送新鲜蔬菜……对了，你猜怎么着？安邦昨来，那四个混混判了，黄毛主犯判了五年，其他几个三年。”
尤甜甜松了口气：“恶有恶报。”
“是啊。甜甜，你在省城怎么样？学习累不累？钱够不够花？”
“都挺好的。我刚考完试，得邻五名。”尤甜甜顿了顿，“就是……有点想家。”
电话那头沉默了一下，尤亮的声音温柔下来：“傻丫头，想家就好好学，学好了早点回来。哥和嫂子，还有希希，都在家等你。”
又了几句家常，尤甜甜才依依不舍地挂断电话。走出邮电局时，空又飘起了零星的雪花。她站在街边，看着来来往往的行人和车辆，第一次在这个陌生的城市里，感到一种踏实的归属釜—因为她知道，在远方，有一个永远等着她回去的家。
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同一时间的花城，李定豪终于出院了。
出院那是个难得的晴，阳光透过病房窗户照进来，把白色墙壁映得暖融融的。李锦荣和赵玉梅一大早就来了，带着干净的衣服。朱珠也来了，手里拎着个布包，里面是她织的一条厚围巾。
“定豪，把这个围上，外面风大。”朱珠把围巾递过去。
李定豪接过，深灰色的羊毛围巾，针脚细密均匀，一看就是花了心思的。“你自己织的？”
“嗯。”朱珠脸微红，“织得不好，你别嫌弃。”
“怎么会，谢谢。”李定豪把围巾围上，温暖瞬间包裹住脖颈。
办完出院手续，一家人走出医院。冬日的阳光虽然明亮，却没什么温度，风吹在脸上依然刺骨。李定豪深吸了一口外面的空气——自由的味道。
回到家，胡秀英已经准备好了一桌饭菜。红烧肉、清蒸鱼、炒青菜，还有一大锅鸡汤。李开基坐在主位，看着孙子，点点头：“回来就好。这次吃了亏，以后要长记性。”
“知道了爷爷。”李定豪老老实实地应着。
饭桌上，李锦荣起寒假的计划：“等你们期末考试结束，咱们就出发。先去省城待三，看看省城的书店、商场，见见你丽姐和兴国哥。然后坐火车去深圳，你陈文华叔在那边站稳了脚跟，要带咱们看看特区是什么样子。”
李定杰兴奋地问：“爸，深圳是不是有很多高楼？”
“多，比省城还多。”李锦荣，“你陈叔信里，那里一一个样。”
李定豪安静地听着，心里却不像弟弟那样只有兴奋。他想起在医院看的那本《市场营销基础》，想起安邦带来的那些关于南方经济发展的报纸剪报。他开始真正思考，外面的世界到底是什么样的，而自己又能从中得到什么启示。
饭后，李定豪回到自己房间。书桌上还摊着那本《市场营销基础》，旁边多了几本从县图书馆借来的书——《企业管理入门》《消费者行为分析》《型创业指南》。
他坐下来，翻开笔记本。住院这些，他列了一个简单的计划：
1. 还清所有同学欠款（已基本完成）
2. 调研学校周边店面租金和客流情况
3. 制定详细创业计划书
4. 与父亲正式沟通想法
门外传来轻轻的敲门声。李定豪抬头：“进来。”
是朱珠。她端着一盘切好的苹果走进来：“阿姨让我送来的，你要多补充维生素。”
“谢谢。”李定豪接过盘子，“坐吧。”
朱珠在书桌边的椅子上坐下，目光扫过那些书和笔记：“你……真的打算正经做生意了？”
“嗯。”李定豪拿起一块苹果，“这次的事让我明白，打闹成不了气候。要做，就得正规做，长远做。”
“那学习呢？”朱珠轻声问，“你答应过赵姨，要好好学习的。”
“我会的。”李定豪认真地看着她，“学习是基础，没有知识，眼界打不开，生意也做不大。但学习和做生意不冲突——你看书里的，很多成功的商人都是边学习边实践。”
朱珠看着他坚定的眼神，忽然笑了：“你好像……真的长大了。”
李定豪也笑了，扯了扯嘴角——伤口已经愈合，只留下一道浅浅的疤痕：“人总要长大的。不过珠珠，有件事我想跟你商量。”
“什么事？”
“寒假去省城和深圳，我想……好好看看那里的商业模式。”李定豪指着笔记本，“省城的书店是怎么经营的？深圳的商品市场是什么运作模式？我想记下来，回来分析，看看哪些能用在花城。”
朱珠眼睛亮了：“我帮你。我……我也想看，想学。”
两人相视一笑。窗外的阳光斜斜地照进来，在书桌上投下一方明亮的光斑。
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十二月的最后一个周末，省城西点培训学校组织学员去参观一家外资酒店的西点厨房。这是周师傅争取来的机会——让学员们看看真正的专业厨房是什么样子。
大巴车在冬日的晨雾中驶向城东。尤甜甜坐在靠窗的位置，看着窗外掠过的街景。省城的繁华与花城的朴素截然不同，高楼林立，车水马龙，霓虹灯广告牌即使在白也闪烁着炫目的光。
酒店坐落在市中心，二十八层的高楼直插云霄。学员们穿着统一的白色厨师服，在周师傅的带领下，从员工通道进入后厨。
扑面而来的是冷气——为了保持食材新鲜，西点厨房的温度比外面低得多。不锈钢操作台光可鉴人，整齐排列的烤箱、发酵箱、冷藏柜发出低沉的嗡鸣。穿着白色制服的西点师们正在忙碌，有的在揉面团，有的在裱花，有的在装饰蛋糕。
“注意看他们的操作流程。”周师傅低声，“从原料称量到成品包装，每一个环节都有标准。”
尤甜甜睁大眼睛看着。她看到原料区按类别分装，精确到克；看到工作台面随时擦拭，保持无菌；看到成品柜里的蛋糕每一个都像是复制出来的，大、高度、装饰一模一样。
一个年轻西点师正在做慕斯蛋糕。他动作行云流水——铺饼干底，倒慕斯液，抹面，装饰。整个过程不超过十分钟，成品却精致得像艺术品。
“这是我们酒店的招牌甜品，榛果巧克力慕斯。”领班的厨师长介绍，“每限量五十份，通常下午三点前就会售罄。”
尤甜甜看着那光滑如镜的慕斯表面，看着上面用巧克力酱画出的精美花纹，心里涌起一种混合着震撼和渴望的感觉。这就是专业，这就是她想要达到的高度。
参观结束后，学员们被允许在酒店的员工餐厅用餐。餐厅宽敞明亮，自助餐形式，菜品丰富。
尤甜甜端着餐盘找了个靠窗的位置坐下。她没什么胃口，脑子里还回旋着刚才在厨房看到的景象。
“怎么不吃？”刘玲在她对面坐下，“被震住了？”
“嗯。”尤甜甜老实点头，“差距太大了。”
“那当然，人家是五星级酒店，咱们学的那点东西，连皮毛都算不上。”刘玲大口吃着饭，“不过也没必要灰心，咱们又不去大酒店工作，回家开个店够了。”
尤甜甜没接话。她看着窗外——酒店正对着一个大型购物中心，周末的人流熙熙攘攘。她想象着如果有一，“甜蜜蜜”能开在这样的地方，会有多少人走进来，买走她做的蛋糕。
不，不是如果。是一定要。
她拿出随身带的本子，开始记录今的见闻：厨房布局、设备配置、工作流程、产品陈镰…每一个细节都可能是未来的参考。
下午回到学校，尤甜甜没有休息，直接去了操作间——今是周末，操作间开放给学生自主练习。她要练习抹面，练到像酒店西点师那样光滑如镜。
空荡荡的操作间里，只有她一个人。打蛋器、刮刀、抹刀、转台……她一遍遍地练习，从粗糙到细腻，从歪斜到平整。
汗水浸湿了她的额发，手臂开始酸胀，但她没有停。她想起嫂子生产时的坚强，想起哥哥起早贪黑经营店铺的辛苦，想起巷子里婶子们期待的眼神。
她不能辜负。
窗外的色渐渐暗下来，操作间的灯自动亮起。尤甜甜看着操作台上第十个练习蛋糕——表面光滑，边缘整齐，已经接近她今在酒店看到的水平。
她长长舒了口气，揉了揉酸痛的手腕。
就在这时，操作间的门被推开了。林珏站在门口，手里提着个纸袋，看见她，愣了一下：“甜甜？你怎么还在练习？”
“林珏哥？”尤甜甜也很意外，“你怎么来了？”
“我来省城查资料，顺便来看看你。”林珏走进来，把纸袋放在操作台上，“我姐让我带给你的，是她收集的一些国外西点杂志。”
尤甜甜接过纸袋，里面是几本印刷精美的外文杂志，虽然看不懂文字，但图片就足够震撼。
“谢谢珊姐……也谢谢你。”
“客气什么。”林珏看着她通红的双手和额上的汗珠，眼神柔和下来，“很辛苦吧？”
“不辛苦。”尤甜甜摇头，“我喜欢做这个。”
两人沉默了片刻。操作间里很安静，只有冰箱低沉的运行声。
“林珏哥，”尤甜甜忽然问，“你……我有一，能把店开到省城来吗？”
林珏看着她亮晶晶的眼睛，认真地点头：“能。只要你想，就一定能。”
窗外，夜色已深。城市的灯火次第亮起，像是落在地上的星辰。
而在这间的操作间里，一个年轻的梦想正在悄然生长。它或许还很稚嫩，或许还要经历许多风雨，但它已经有了最坚实的根基——热爱、坚持，和一颗永不服输的心。
尤甜甜收拾好操作台，和林珏一起走出教学楼。冬夜的寒风扑面而来，她却觉得心里暖洋洋的。
“林珏哥，寒假你回花城吗？”
“回，要去看看大伯。”
“那……到时候见。”
“到时候见。”
两人在校门口道别。尤甜甜看着林珏的背影消失在夜色中，转身朝宿舍走去。
雪又开始下了，细碎的雪花在路灯的光晕里飞舞，像是一场无声的祝福。
她知道，这个冬之后，一切都会不一样了。
而她，已经准备好了。
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