父女俩一路疾驰，终于在下午两点的时候进了城。
城市的喧嚣让紧绷的神经渐渐放松下来，苏渺趴在车窗上，看着外头穿梭而过的人群，长长地舒了一口气。
路过火车站时，那座别致的建筑吸引了父女俩的目光，两人停下车进去参观了一番，并以此为背景合了个影。
这曾是亚洲最大的火车站，典型的德国风格日耳曼式建筑。
一眼看去，最显眼的除了售票厅门楣上方的拱形大窗，还有高高的钟楼。
圆顶下装饰着四个圆形大时钟，据设计者是用此替代只可用听觉感知的教堂钟声，既增添了视觉观赏性，又为旅客提供了看时的方便。
屋顶瓦面下檐开出的三角形和半圆形上下交错的窗，如同灵动的音符，为建筑物增添了曲线美，同时也让室内充满了明亮的光线。
墙角方形的花岗岩石块、高高的基座台阶、棕褐围栏，共同赋予了这座洋式老车站玲珑剔透之感，又彰显出厚重坚实的恒久性。
再往前面的大道开了一段路，苏元正指了指前面一家看起来很新的招待所，：
“渺渺，我们就住这个招待所吧，看起来很新，还是国营的。”
招待所是一栋灰白色的三层楼，门口挂着“青年招待所”的牌子。
办理入住时，前台的中年女服务员看了他们的证件，知道他们是千里而来后，热情地推荐道：
“同志，你们来得巧，我们招待所离趵突泉很近，这两正好有灯会，晚上去逛逛正合适。”
招待所的环境还不错，虽与昨晚的不能相比较，但是干净整洁，够用就行了。
两人中午只将就吃零干粮，放了行李之后，第一件事就是要去找点好吃的。
前台大姐给他们指路：
“往前走到路口，往东再走两百多米就是芙蓉街了，咱们泉城的特色那儿都樱你们逛好了就往反方向走个二十多分钟就到趵突泉公园了。”
往市中心离住好就好在这点，商业和景点密集，不用跑老远，走着就能到了。
但是当父女俩走到大路时，看来看去懵了，东边是哪边？
他们平时之路习惯上下左右的，东南西北还真是分不太清楚。
苏元正看着女儿，有些无奈地问道：“渺渺，这……东边是往哪儿走呀？”
“爸，你别急，先让我掐指一算……”
苏渺抬头，想要根据太阳的位置判定方向。
好家伙！早上晴空万里，现在云层比她脸皮还厚，找不着一点太阳。
苏渺放弃地：“爸，我们还是问路吧，普通话普及的重要意义之一，就是让我们有嘴走下。”
得了本地饶指引，终是顺利到达了人流不断的芙蓉街。
芙蓉街中芙蓉泉，两旁都是老式商铺和老房子，本地有句话，“三座大山看不见，一条路上皆黄金”。
这可以体现出芙蓉街在泉城的地位，这里邻近历代两大府衙、贡院、府文庙及古城主干道，也是古时候文人墨客饮酒赋诗之地。
不过饥肠辘辘的父女俩此时还没有心情欣赏，扑面而来的是各种食物香气，让苏渺的肚子发出了响亮的抗议声。
“爸，我觉得自己现在能吃下一头牛！”
两人停在一家看起来很红火的餐饮店前，店门口的大锅里，酱红色的卤汁正咕嘟咕嘟冒着泡，大块的肉在浓稠的汤汁中若隐若现，已经被煮得透透的了。
苏元正咽了咽口水，：“要不，我们就在这家吃吧，看起来……应该好吃！”
现在已经过了饭点，但是店内还是有不少食客，父女俩选了一张空着的八仙桌坐下，一个系着白围裙的服务员就过来了，语速极快地问道：
“两位来点儿啥？”
“你好，请问你家的特色菜是什么？”苏渺问。
“外地来的？要不试试九转大肠、把子肉？泉城的传统菜。”
苏渺指了指门口那锅香喷喷的肉，：“那一锅就是把子肉吗？”
“对！香吧？我们家老师傅可是几十年的手艺了，很多本地人都慕名而来呢！”
于是，在服务员的推荐下，苏渺点了九转大肠、把子肉、锅贴和奶汤蒲菜。
把子肉是锅里现成的，上得最快，长方形的五花肉块足有巴掌大，肥瘦相间，酱色的肉皮油光发亮，夹在筷子上颤颤巍巍。
话如机关枪的服务员介绍到：
“最过瘾的把子肉来了！这个煮法古时候就有了，干力气活的人，用稻草捆着大块肉煮，既方便携带又能顶饱。
现在虽然不用稻草了，但这豪爽的吃法保留了下来。”
苏元正仔细看了看，：“这有点像我们的扣肉，不过用我们是蒸，这个是煮的，用的香料应该也不同。”
“爸爸，吃到嘴里才能品出哪里不同呢！”
苏渺咬了一大口，嗯！肉质鲜嫩，入口即化，味道醇厚，再往嘴里扒进米饭，真是绝了！
这时九转大肠也上了桌，红亮如琥珀的肠段整齐排列在白瓷盘，每段都裹着晶莹红亮的酱汁。
“渺渺，这个摆得真精致，和我们家的卤大肠还真是不一样，快尝尝！”
大肠入口，外层经过油炸的肠衣发出\"咔嚓\"的轻响，而内里却像吸饱汤汁的棉花，轻轻一压就有咸鲜的汁水渗出。
苏渺惊讶地发现，原本想象中的油腻感完全不存在，取而代之的是类似烤鸭皮的酥香与红烧肉的丰腴的结合。
“爸爸，这个九转大肠炸过的，里外口感不一样，好吃！”
苏元正蘸了蘸盘中琥珀色的酱汁，：“这勾芡做得也好，稀稠正好能挂住肠子，不过这算是甜口的菜，我不太习惯，估计吃几段就要腻了。”
此时，苏渺注意到桌上有一瓶子醋，对父亲：“要不试试蘸醋吃怎么样，酸甜口应该可以综合一下。”
刚才服务员上材时候给他们搭了一碗芝麻酱，是店里自己做的，一桌只送一碗，再要就得加钱。
而苏渺伸手去够醋瓶时，不心碰倒了装芝麻酱的碗，深褐色的酱汁一下子洒在桌上，还溅了几滴在她浅色的外套上。
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