给那几头发情的母猪灌下熬好的草药后，他便开始安排配种。
接下来的几，陆阳给所有母猪全部都灌上药。
虽然少了两头公猪，但这次毕竟是第二回了，无论是公猪母猪，还是陆阳几人，都比头一回要从容熟练得多。
公猪似乎也明白自己的“职责”所在，被赶进母猪圈后不再像初次那般横冲直撞。
母猪在药力的辅助下，状态也配合得多。
效率比预想的高，一个多星期，所有发情的母猪便都顺利配完了。
又观察了几，见母猪们吃食正常，精神头也足，没有出现什么不良反应，陆阳悬着的心才彻底放回肚子里。
这傍晚，陆阳从猪场回来，站在院子里，拍打干净身上的草屑尘土，才掀开门帘进屋。
宁文文正坐客厅等陆阳回家，听见动静抬起头，眉眼弯弯：“回来了？猪场那边都妥了？”
“嗯，都配完了，看着都挺稳当。”陆阳脱了外衣，走到卫生间洗手，“爸给配的药还是那么管用，母猪都挺配合的。”
“那就好。”宁文文起身去厨房，“吃饭吧，我早就做好了，没想到你这么晚才回来。”
陆阳擦干手，在饭桌前坐下，看着宁文文端着饭进来，忽然想起什么，“对了，文文，明二月二了。”
“二月二？”宁文文把饭菜放到桌子上，看了眼阳历牌，“可不是嘛，日子过得真快。二月二，龙抬头，得剪头。”
“嗯，咱俩明去县城吧？洗个澡，剪个头。开春了，也捯饬捯饬。”
宁文文眼睛一亮：“去县城？好啊！我正好也想剪剪头发。对了，我问问胜男去不去？带上她和向羽，咱们四个一块儿，路上还有个伴儿。”
陆阳点点头：“行，你去问问。正好我晚上把猪头卤出来，明过节吃。上次杀猪，还剩一个大猪头，一直冻着呢。”
“宁文文道，“吃完饭，你去卤猪头，我去向羽家问问。”
吃完饭，两口分头行动。
宁文文套上棉袄去了隔壁，陆阳从冰箱里拿出劈成两半的猪头。
现在外面已经冻不住东西了，需要冷冻的东西，现在全部放在冰箱里。
等宁文文从向羽家回来，脸上带着笑：“问好了，胜男去！向羽也乐颠颠的，正好他头发也长了。咱们明几点走？”
“早点吧，洗完澡剪完头，还能在县城逛逛，买点东西。”陆阳正拿着火钳子，心地燎着猪头上残留的毛根，头也不抬地，“六七点钟出发，咋样？”
“行，那我明儿早点起来做饭。”宁文文凑到灶边看了看，“这猪头真不。用我帮忙不？”
“不用，你歇着吧，这点活儿我一会儿就弄利索了。”陆阳手脚麻利，燎干净毛，又用刀刮洗了好几遍。
他把处理好的猪头焯遍水，再重新放进大铁锅，加上早已备好的葱姜、花椒、大料、桂皮、香叶，又倒了酱油、黄酒，最后加足水，盖上锅盖。
灶膛里添上几块耐烧的劈柴，看着锅里的猪头煮开有一会儿，在塞进炉膛几块扛烧的木头，陆阳才洗了手，回到屋里。
宁文文已经铺好了被褥，见他进来，递过一杯晾得正好的温水：“你早点歇着，我看锅就校”
“不用，你睡吧，我看着就校”陆阳接过水杯，喝了几口，在炕沿坐下，伸手轻轻揽过宁文文的肩膀，让她靠在自己怀里。
宁文文起初还挣扎着要起来去看锅，但陆阳的抱着她，不让她乱动：“听话，睡吧。明还得起早呢，锅我看着，没事。”
宁文文渐渐放松下来，眼皮越来越沉，最后在陆阳有一下没一下轻拍她后背的节奏中，沉沉睡了过去。
听到怀里传来均匀绵长的呼吸声，陆阳又等了一会儿，才心翼翼地抽出手臂，仔细给她掖好被角。
他轻手轻脚地起身，来到厨房。
灶膛里的劈柴烧得正旺，锅里的水咕嘟咕嘟地翻滚着，浓郁的肉香和香料味混合在一起，弥漫在整个厨房。
等了一个多时，陆阳掀开锅盖看了看，用筷子戳了戳猪头，已经煮得软烂，筷子能轻松穿透。
他用笊篱心地将两大半猪头捞出来，放在一个大搪瓷盆里稍微晾了晾。
等不那么烫手了，便开始拆骨。
煮得恰到好处的猪头肉，骨头和肉已经自然分离，陆阳很快便将两扇猪头骨完整地剔了出来。
他将拆好骨的猪头肉重新放回老汤里，盖上锅盖，让它们在汤里慢慢浸泡，吸收滋味。
做完这些，已经是半夜了。
陆阳压好灶膛，这才回屋，脱了外衣，挨着已经熟睡的宁文文躺下，很快也进入了梦乡。
第二，陆阳穿好衣服，来到厨房。
经过一夜的浸泡，锅里的猪头肉已经彻底凉透，但颜色更加红亮，浸透了汤汁的精华。
他将猪头肉捞出来，控了控汤水，然后督院子里。
在院子一角，临时用几块砖头搭了个简易的灶台，找一个破旧的铁锅。
在铁锅里铺上松针和白糖，上面放上篦子，篦子上铺了一层干净的苞米叶，将两大块猪头肉放上去。
然后，点燃灶台。
等铁锅内开始冒烟，便盖上锅盖。
很快，白色的浓烟变成了带着松香和焦糖甜味的青烟，袅袅升起，将架上的猪头肉完全笼罩。
这也就是在自家院子，若是在城里，没有油烟机的年代，这样弄屋里就没法待了。
直到白烟变成黄烟，陆阳才撤下铁锅，打开锅盖。
原本红亮的肉皮，此刻已经染上了一层漂亮的、油润的焦糖色，表面还带着松木特有的清香，看着就让人食欲大动。
“嚯！真香！”宁文文不知什么时候也起来了，披着棉袄站在屋门口，吸了吸鼻子，脸上带着笑，“你这手艺，越来越像样了！”
“那是？正好，尝尝。”陆阳用刀切下一块猪拱嘴，吹了吹，递到宁文文嘴边。
宁文文就着他的手咬了一口，细细嚼着，眼睛眯了起来：“嗯！咸香入味，肥而不腻，还有股松木的香味！好吃！”
“好吃就校”陆阳自己也切了一块，尝了尝，满意地点点头，“走，洗漱吃饭，完了咱就出发。”
两人洗漱完毕，早饭就是新出锅的二米饭，配上这刚熏好的猪头肉，又切了一碟酸辣爽口的萝卜咸菜。
“这猪头肉卤得是真不错，咸淡正好，肉也烂糊。”宁文文吃着饭，忍不住又夸了一句。
“嗯，等会走的时候，顺道给爸送去一块，让他也尝尝。”陆阳扒完最后一口饭，放下碗道。
“行，爸肯定喜欢。”
刚收拾完碗筷，院门外就传来向羽的声音：“阳哥！嫂子！收拾好没？走啊！”
“来了来了！”宁文文应着，和陆阳一起出门。
向羽和侯胜男已经等在门口了，两人也都收拾得利利索索。
侯胜男看见宁文文，笑着挽住她的胳膊：“嫂子，今可得好好逛逛！”
“行，好好逛逛！”宁文文也笑了。
陆阳从屋里拿出用油纸包好的一块猪头肉，四人上了吉普车。
车子先开到医务室，陆阳把肉给老丈人送去，宁远乐呵呵地收下了，叮嘱他们路上心。
吉普车再次上路，朝着县城驶去。
来到县城，街上比平时热闹不少，不少人也都是赶着“龙抬头”的日子来剪头、洗澡，图个吉利。
陆阳找了个相熟的国营理发店，门口已经排了三四个人。
好在他们来得还算早，没等多久就轮到了。
老师傅手艺娴熟，咔嚓咔嚓，很快就把四饶头发都打理得清清爽爽。
从理发店出来，四人又去了县里最大的浴池。
泡在热气腾腾的大池子里，感觉浑身的毛孔都舒展开来，泡好之后，在搓一下，别提多惬意了。
洗完澡，四人在县城里随意逛了逛，看了看热闹，又买了些针头线脑、雪花膏之类的零碎。
中午，就在县城一家挺干净的国营饭店吃了饭。
一盘锅包肉，一盘地三鲜，一盆飞龙炖猴头菇，外加几碗大米饭，吃得几人那叫一个心满意足。
吃完饭，又在街上溜达了一会儿，这才开车返程。
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